Diketahui bahwa multivark - asisten universal dalam rumah tangga, yang akan menggantikan kompor dan oven. Jika yang terakhir tidak Anda inginkan, maka perangkat dapur multifungsi akan membantu memanggang pai yang harum. Tentang cara memanggang pai dengan aprikot dalam multivariasi baca lebih lanjut di resep lebih lanjut.
Resep untuk pai dengan aprikot dalam multivark
Bahan-bahan:
- gula pasir - 175 g;
- susu - 225 ml;
- satu kulit jeruk nipis;
- buah vanili;
- minyak zaitun - 110 ml;
- telur - 2 buah;
- tepung terigu - 190 g;
- Kacang tanah almond - 25 g;
- baking powder - 1 1/2 sdt.
- aprikot - 5-6 pcs.
Persiapan
Atur perangkat untuk melakukan pemanasan dalam mode "Memanggang", tetapi sementara itu, mulailah menyiapkan adonan. Tuangkan ke dalam panci tumis susu dan taburi gula di atasnya. Tambahkan semuanya dengan kulit lemon dan polong vanilla dipotong menjadi dua. Susu tidak boleh mendidih, tetapi kristal di dalamnya harus larut. Segera setelah ini terjadi, dinginkan susu.
Saring semua bahan kering bersama-sama dan tambahkan kacang tanah. Buat alur di tengah slide campuran kering, tuangkan minyak, kocok telur dan tambahkan susu yang didinginkan. Segera setelah adonan halus terbentuk, tuangkan ke dalam mangkuk perangkat dan nyalakan mode "Baking" selama 40 menit.
Kue dengan aprikot dan keju cottage dalam multivark
Pastry dadih apapun lebih padat dan lebih juicier. Resep ini tidak terkecuali. Sebagai dasar, Anda bisa menggunakan keju cottage lemak dan analognya dengan kandungan lemak dan ricotta yang lebih tinggi.
Bahan-bahan:
- terigu - 275 g;
- baking powder - 3 sendok teh;
- gula pasir - 135 g;
- kupas dua buah lemon;
- telur - 4 buah;
- keju cottage - 135 g;
- aprikot - 5-6 buah;
- gula bubuk - 115 g;
- jus lemon - 45 ml.
Persiapan
Persiapan adonan dimulai dengan prosedur standar untuk mencambuk telur dengan gula dan kulit jeruk untuk membentuk campuran krim keputihan. Segera setelah yang terakhir mulai muncul, kurangi kecepatan blender dan mulai menuangkan komponen kering melalui saringan. Setelah yang terakhir ditambahkan, taruh keju cottage dan tuangkan adonan ke mangkuk yang sudah diolesi. Top potongan dengan aprikot. Biarkan pai aprikot dalam multivark selama satu jam, dalam mode "Panggang". Pai panas lainnya, rendam campuran jus lemon dengan bubuk gula.
Kue dengan apel dan aprikot di multivark
Kombinasikan klasik dengan satu sama lain dengan membuat kue apel aprikot yang menakjubkan dengan bantuan asisten dapur. Satu jam waktu dan satu set bahan baku akan meninggalkan Anda dengan camilan lezat yang akan melengkapi secangkir teh.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 245 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- gula pasir - 185 g;
- telur - 2 buah;
- soda - 1/2 sendok teh;
- Mentega - 155 g;
- apel - 185 g;
- kelopak almond - 25 g;
- aprikot - 140 g.
Persiapan
Siapkan buah: kupas aprikot, buang inti dari apel dengan biji, kupas dan cincang halus sisanya. Agar buah tidak berubah warna, taburi dengan jus jeruk.
Siapkan semua bahan kering (kecuali gula) dengan membiarkan mereka melalui saringan bersama. Siapkan pangkal gula yang dipukul dengan gula dan beberapa butir telur. Secara bertahap tuangkan bahan kering dan remas adonan yang homogen. Tambahkan adonan untuk pai dengan irisan buah, Anda dapat meneteskan rasa untuk memilih: rum, vanila, kayu manis, misalnya. Setelah itu, taburkan bagian bawah kelopak almond dengan kelopak almond, tuangkan adonan di atasnya dan biarkan semuanya untuk dipanggang selama satu jam dalam mode "Baking". Jika setelah memeriksa kesiapan untuk pertandingan atau tusuk gigi, kue tetap lembab, tambahkan 10-15 menit lagi.