Kami menyarankan agar Anda belajar hari ini bagaimana memasak paha ayam dalam multivariat. Hidangan ini akan menghidupkan kembali meja apa saja dan akan sesuai dengan hampir semua hiasan.
Resep Paha Ayam di Multivariat
Bahan-bahan:
- paha ayam - 2 buah;
- rempah - rempah ;
- minyak sayur.
Untuk marinade:
- kecap alami - 10 ml;
- mustar French - 1 sendok teh;
- madu cair - 1 sdt.
Persiapan
Paha ayam di depan mengambil dari kulkas dan biarkan dingin pada suhu kamar. Tanpa kehilangan waktu, kami menyiapkan bumbu: dalam mangkuk kecil kami tuangkan kecap, tambahkan madu cair dan mustard Prancis. Kami mencuci ayam, bersihkan dengan serbet dan tuangkan saus yang sudah disiapkan. Kami merendam daging selama 30 menit, memasukkannya ke dalam kulkas. Kami menyebarkan cangkir minyak multivark, menyebar paha, menutup tutupnya dan meletakkan program "Baking" selama 20 menit. Kemudian dengan lembut putar daging ke sisi lain dan siapkan 15 menit lagi pada rezim yang sama. Kami menyajikan paha ayam yang dipanggang dalam multivarquet, tentu saja panas dengan lauk apa pun: nasi, pasta atau kentang tumbuk.
Paha ayam di steer multi-bar dengan nasi
Bahan-bahan:
- nasi kukus - 1,5 item;
- air disaring - 3 item;
- rempah-rempah;
- bawang putih - 2 siung;
- paha ayam - 6 pcs.
Persiapan
Padi dibilas seluruhnya dan dituangkan ke dalam panci masak yang dimasak. Tuang air yang disaring, bumbui dengan bumbu dan aduk rata dengan sendok. Paha ayam bilas, keringkan dengan handuk, garam, lada secukupnya dan kirim ke mangkuk, taruh di atas beberapa siung bawang putih cincang. Kami mengatur steamer, hidupkan fungsi "Steam cooking" dan tandai selama 35 menit. Setelah sinyal suara pilaf dengan paha ayam di multivarquet siap digunakan.
Paha ayam dengan kentang di multivark
Bahan-bahan:
- paha ayam - 4 pcs.;
- parutan paprika - secukupnya;
- kentang - 5 pcs.;
- rempah-rempah;
- minyak sayur.
Persiapan
Paha ayam dicuci, dikeringkan, dimasukkan ke panci yang dalam, tambahkan garam secukupnya dan taburi dengan paprika tanah. Kami mencampur semuanya dengan tangan dan menyisihkan untuk sementara waktu. Kentang dibersihkan, dipotong-potong dan disebarkan dengan handuk untuk menghilangkan kelembapan yang berlebihan. Dalam piring minyak tuang multivarka, oleskan pinggul kulit ke bawah dan di atas setiap bagian lempar bawang putih, piring tipis cincang. Kemudian tambahkan kentang, bumbui hidangan dengan bumbu, tutup dan jalankan program "Panggang" selama sekitar 50 menit. Setelah sinyal suara, buka multivark dengan lembut, putar paha ke sisi lain, tutup lagi dan siapkan 15 menit lagi.
Bagaimana enaknya memasak paha ayam dalam multivariat?
Bahan-bahan:
- panggul ayam - 1 kg;
- minyak zaitun - 1 sdm. sendok.
Untuk saus:
- keju varietas keras - 100 g;
- mayonnaise olive - 3 sdm. sendok;
- rempah-rempah;
- bohlam - 1 buah;
- adzhika kering - secukupnya.
Persiapan
Paha ayam dicuci bersih, dibersihkan dari bulu dan dimasukkan ke dalam pot multivark, menuangkan sedikit minyak zaitun di bagian bawah. Untuk membuat saus, keju digosokkan pada parutan terkecil, tambahkan bumbu, adjika kering, dan mayones. Bohlam diproses, dibilas, diparut menjadi kubus dan ditambahkan ke dalam massa keju. Tuang saus keju yang dihasilkan ke paha ayam, campur semuanya dengan hati-hati dan masukkan mangkuk ke dalam multivark. Sekarang tutup penutupnya, pilih program "Quenching" dan tandai selama 45 menit. Paha ayam siap disajikan hanya dengan kentang tumbuk panas, sayuran atau fuchsozoy.