Lentil mengacu pada kacang, mengandung banyak vitamin B dan zat berguna lainnya. Dari produk ini Anda bisa memasak banyak hidangan lezat. Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan lentil dalam multivariat.
Bubur lentil di multivariat
Bahan-bahan:
- brown lentil - 2 multi-cangkir;
- air - 3 multistans;
- bawang - 1 pc.;
- bawang putih - 2-3 siung;
- garam - secukupnya;
- minyak sayur.
Persiapan
Piring lentil pada koki multivariasi adalah kesenangan - tidak perlu merendamnya terlebih dahulu. Hanya bilas, masukkan ke dalam panci dan tuangkan ke dalam air. Potong bawang putih, kembalikan ke miju-miju dan tutup multivark. Dalam mode "Buckwheat", kami memasak selama 30 menit. Jika diinginkan, Anda dapat menggoreng bawang yang dihancurkan dalam minyak sayur dan mencampur panggang dengan bubur lentil yang sudah jadi .
Resep untuk lentil dengan daging dalam multivariat
Bahan-bahan:
- bubur daging babi - 300 g;
- lentil merah - 1 gelas;
- wortel - 1 buah;
- saus tomat - 2 sdm. sendok;
- krim asam - 3 sdm. sendok;
- air - 2 cangkir;
- garam, rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Wortel tiga pada parutan besar atau pada parutan untuk wortel di Korea, daging dipotong kecil-kecil. Dalam cawan multivarka, kita meletakkan daging, wortel, lentil yang dicuci, saus tomat dan krim asam, aduk rata, tuang ke dalam air. Dalam mode "Quenching", kami menyiapkan 1 jam dan 30 menit. Lentil dengan daging di multivarquet sudah siap, segera taruh di piring dan sajikan ke meja.
Lentil dengan sayuran dalam multivariat
Bahan-bahan:
- lentil - 2 multistans;
- air - 4 multistans;
- bawang - 1 buah;
- bit - 1 pc.;
- wortel - 1 buah;
- garam, rempah-rempah - secukupnya;
- minyak sayur.
Persiapan
Wortel dan bit tiga pada parutan besar, bawang dipotong dadu. Dalam panci multivarka tuangkan minyak sayur, layangkan sayuran dan masak dalam mode "penggorengan" selama 7 menit. Bilas lentil, tuangkan ke dalam sayuran dan aduk. Solim, tambahkan bumbu secukupnya dan tuangkan dalam air. Nah, semuanya dicampur dan dalam mode "ekspres mendidih" kita siapkan 40 menit. Jika tidak ada program semacam itu, maka kita memasak dalam mode "soba". Lentil dengan sayuran disajikan ke meja dalam bentuk panas.
Bagaimana cara memasak sup miju-miju dalam multivariat?
Bahan-bahan:
- lentil - 1 multistaken;
- kentang - 3 pcs.;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 pc.;
- bawang putih - 2 siung;
- kaldu - 1 liter;
- daun salam, garam, daun ketumbar - secukupnya.
Persiapan
Kentang potong dadu, bawang cincang halus, wortel tiga pada parutan. Dalam panci multivarka tuangkan minyak sayur, masukkan bawang dan goreng dalam mode "Baking" selama 5 menit. Kemudian tambahkan wortel dan masak dalam mode yang sama selama 10 menit.
Setelah itu, di dalam panci multivarka kami menyebarkan kentang iris, lentil yang sudah dicuci, dan aduk rata. Tuangkan dalam air atau kaldu, tambahkan garam, rempah-rempah dan daun salam secukupnya. Dalam mode "Quenching", kami menyiapkan 1 jam. Selama sekitar 5 menit sebelum akhir proses memasak, kami menambahkan cilantro ketumbar dan bawang putih yang telah dilewatkan melalui pers.
Lentil dengan ayam dalam multivark
Bahan-bahan:
- kacang hijau - 1 gelas;
- lentil merah - 0,5 cangkir;
- fillet ayam - 700 g;
- wortel - 300 g;
- tomat besar - 1 pc.;
- paprika manis - 1 potong;
- air - 3 gelas;
- bawang hijau - 1 ikat;
- dill - 30 g;
- garam, rempah-rempah - secukupnya;
- minyak sayur - 30 ml.
Persiapan
Wortel dibersihkan dan tiga pada parutan besar. Ayam potong kecil-kecil. Kami menuangkan minyak sayur ke dalam cangkir multivarka, menyebarkan wortel dan memasak selama 10 menit dalam mode "Frying" atau "Baking". Kemudian kami menyebarkan potongan ayam dan memasak sampai berubah warna, yaitu, akan berubah menjadi putih. Untuk kemerahan tidak perlu membawanya. Tambahkan cabai dan tomat, campur dan masak selama 10 menit, lalu olesi lentil yang sudah dicuci, tambahkan garam dan rempah-rempah secukupnya dan masak dalam mode "Plov". Lentil siap dengan ayam yang ditaburi dengan daun bawang dan dill hijau cincang.