Bagaimana cara menyenangkan tamu, diri mereka sendiri dan orang yang mereka cintai dengan hidangan baru dan menarik? Semua pertanyaan akan hilang dengan sendirinya jika Anda menyajikan salad dengan udang dan crouton. Anda akan menikmati sudah dari proses memasak, karena bahan dan dana tidak terlalu dibutuhkan. Resep untuk membuat salad dengan kerupuk dan udang pasti akan menarik bagi mereka yang bosan dengan udang rebus biasa, dibumbui dengan jus lemon dan dill.
Jadi, sekarang kita akan belajar cara menyiapkan hidangan dan berkenalan dengan versi sederhana salad dengan udang dan roti bakar.
Salad dengan udang, crouton, dan mayones
Bahan-bahan:
- udang -150 g;
- roti hitam atau putih pilihan Anda - 100 g;
- daun selada - banyak;
- bawang putih - 2 siung;
- minyak zaitun - 1 sdm. l.;
- mayones -3 sdm. l.;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Pertama kita berurusan dengan kerupuk kita. Potongan roti dan goreng dalam wajan dengan mentega dan bawang putih cincang halus atau keringkan kerupuk dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan dan biarkan hingga dingin. Kemudian bilas daun selada dan dengan lembut potong, masukkan ke dalam mangkuk. Jika Anda sudah membeli udang siap pakai dan kupas, ini akan meningkatkan peluang Anda untuk meminimalkan waktu yang dibutuhkan untuk memasak. Dalam hal ini, udang hanya perlu dicairkan dan diletakkan di atas irisan daun selada.
Jangan takut untuk bereksperimen dan menambahkan rasa baru. Salad selalu bisa diencerkan dengan bahan-bahan baru. Bisa berupa kubus keju Mozzarella, telur ayam rebus dan cincang, jagung kaleng, kerang, cumi, gurita, dill, peterseli, dan buket bumbu favorit.