Tentu saja, ada sepotong semangka dingin di hari yang panas itu menyenangkan, tetapi bahkan lebih menyenangkan untuk menggabungkannya dengan buah lain dalam rangka musim panas yang segar. Tentang cara membuat semangka segar, kita akan membahas resep di bawah ini.
Bagaimana cara membuat semangka segar seperti di Thailand?
Bahan-bahan:
- semangka kecil - ¼ pcs;
- air kelapa - 240 ml;
- jus ½ jeruk nipis;
- sirup gula - 35 ml;
- daun mint - 5-10 pcs.
Persiapan
Kupas dari kulit dan biji daging semangka (harus mendapatkan sekitar 2 gelas) pra-beku, dan kemudian dimasukkan ke dalam blender dan kemudian tuangkan dalam air kelapa. Jika ada masalah dengan ekstraksi yang terakhir, maka dimungkinkan untuk menggunakan air yang disaring biasa. Tuangkan sirup gula dan tambahkan air jeruk nipis. Yang terakhir dari daun blender adalah daun mint, setelah itu isinya dicambuk hingga keseragaman maksimum. Sesuaikan kerapatan dan rasa dari minuman yang sudah jadi dengan menuangkan sedikit air atau sirup gula.
Rumah segar semangka-pisang - resep
Kerapatan dan nilai gizi dari minuman akan menambah pisang. Makanan segar seperti itu dapat disajikan begitu saja atau dibuat versi alkohol, yang dituangkan ke dalam rum.
Bahan-bahan:
- bubur semangka - ½ st .;
- pisang - 1/2 buah;
- jus nanas - 35 ml;
- krim kelapa (atau biasa) - 30 ml.
Persiapan
Sebelum Anda membuat semangka segar di rumah, Anda perlu membekukan pulp semangka yang dirajam bersama dengan pisang. Potongan-potongan beku kemudian ditempatkan dalam mangkuk blender, dilengkapi dengan jus nanas, krim dan dikocok. Jika diinginkan, Anda dapat menyesuaikan konsistensi minuman, menuangkan lebih banyak cairan (krim atau jus).
Semangka segar dalam semangka
Ide asli memberi semangka segar adalah di semangka itu sendiri. Hati-hati memotong tutup semangka, buang ampasnya dan pisahkan dari tulang, lalu bekukan dan mulailah memasak, mengikuti resep kami.
Bahan-bahan:
- bubur semangka;
- daging dari satu buah melon;
- es;
- sirup gula - secukupnya.
Persiapan
Lewatkan bubur semangka dan melon melalui juicer. Jika campurannya tidak cukup manis, maka tambahkan gula sirup. Tuangkan campuran jus kembali ke semangka dan tambahkan es. Tutupi semangka-melon yang baru dipotong dengan tutup semangka itu sendiri. Untuk kenyamanan melayani, ayam kecil dapat dipasang di dinding sisi semangka. Sajikan minuman segera setelah persiapan.