Beetroot, sebagai sayuran yang cukup besar dan padat, membutuhkan banyak waktu dalam memasak, tetapi jika Anda menggunakan pencapaian teknologi kuliner untuk tujuan ini, persiapan root ini akan memakan waktu lebih sedikit. Cara memasak bit di pressure cooker Anda akan belajar dari artikel kami.
Beetroot memasak dalam panci penekan Redmond
Untuk memasak, yang terbaik adalah memilih sayuran yang tidak terlalu besar untuk mempersingkat waktu memasak lebih jauh. Buah utuh dan segar harus dibersihkan dari kotoran berlebih dan dibilas dengan air dingin, kemudian bersihkan bit dengan kertas tisu dan potong bagian atasnya, jika ada. Bit besar dapat dipotong terlebih dahulu menjadi dua. Selain satu set bumbu standar dalam bentuk garam dan lada, selama memasak bit, Anda dapat menambahkan satu sendok teh cuka balsamic ke air, dari sayuran ini hanya akan menguntungkan dalam rasa.
Kami memasukkan sayuran ke dalam pressure cooker dan mengisinya dengan air sehingga bisa ditutupi. Solim dan lada secukupnya. Kami mengatur mode "Legumes". Seberapa banyak memasak bit dalam pressure cooker tergantung pada ukuran sayuran itu sendiri, nilai dan kekuatan perangkat individu, tetapi sketsa waktu dalam 30 menit, dan kemudian periksa kesiapan dan dalam hal ini, tambahkan waktu pada kebijaksanaan Anda (perhatikan bahwa memasak terus berlanjut).
Seperti yang Anda lihat, bit dalam pressure cooker sangat mudah untuk dilas, karena tidak seperti panci sederhana, memasak dilakukan di bawah tekanan, yang berarti bahwa produk mencapai kesiapan mereka dalam hitungan setengah jam, tanpa memperhitungkan waktu yang diperlukan untuk mengatur dan melepaskan tekanan (10-15 menit, tergantung pada merek dan model perangkat).
Selain itu, tidak hanya mungkin memasak bit dalam panci jus, tetapi juga membuat borsch , yang akan memakan waktu tidak lebih dari satu jam untuk dimasak. Bereksperimen dan jangan takut dengan inovasi teknis, karena mereka bertujuan untuk membuat hidup kita lebih mudah.