Baking, dimasak dalam multivark, keluar lembut, lapang dan, tentu saja, sangat lezat. Berbagai biskuit , pai hanya lezat bahkan untuk pemula. Di bawah ini kami akan memberi tahu Anda bagaimana menyiapkan charlotte dengan plum dalam multivark.
Charlotte dengan prem - resep dalam multivark
Bahan-bahan:
- telur ayam besar - 4 pcs.;
- buah prem - 500 g;
- baking powder - 10 g;
- gula - 1 cangkir;
- tepung - 1 gelas;
- vanillin - 1 pinch.
Persiapan
Kami mengalahkan telur dengan mixer, sampai massa dalam volume 2 kali lebih banyak. Ini akan memakan waktu sekitar 5 menit. Secara perlahan tambahkan gula, jangan menghentikan proses mencambuk, sampai Anda mendapatkan busa yang kuat. Ayak tepung dengan baking powder dan vanillin dan hati-hati gabungkan dengan massa protein. Buah plum dicuci bersih dan dibersihkan, bersihkan tulang. Saus multivarochnuyu melumasi mentega, taruh separuh dari bak cuci dan isi dengan adonan. Kami memilih program "Baking" dan waktunya 45 menit dan hingga akhir proses, penutup multivark tidak dibuka. Agar tidak merusak charlotte, kita biarkan dingin di multivark, dan kemudian dengan hati-hati mengekstraknya. Cara yang paling mudah untuk melakukan ini adalah dengan bantuan keranjang pengukus. Di atas charlotte, jika diinginkan, Anda bisa menggosoknya dengan bubuk gula.
Charlotte dengan buah prem dan apel dalam multivark
Bahan-bahan:
- telur - 4 buah;
- tepung - 1 gelas;
- gula - 1 cangkir;
- buah plum - 8 buah;
- apel - 4 buah;
- baking powder - 11 g;
- Lemak 73% lemak - 50 g.
Persiapan
Dalam wadah yang dalam, pecahkan telur, mulailah dengan mixer dan tuangkan gula secara bertahap. Akibatnya, kita harus mendapatkan busa putih yang cukup kencang. Secara bertahap, perkenalkan tepung yang diayak dengan baking powder dan campur semuanya dengan hati-hati. Dalam wajan, lelehkan mentega dan tuangkan ke dalam adonan. Hanya di sini adalah poin penting - Anda tidak perlu terlalu panas. Sekarang kami sedang mempersiapkan buah: potong apel menjadi empat bagian, keluarkan inti dan potong menjadi kubus kecil. Buah plum dipotong menjadi dua, buang tulang. Dan potong setengah lagi. Buah yang sudah disiapkan dimasukkan ke dalam adonan dan dicampur dengan lembut. Mangkuk multivarkage ini diolesi dengan mentega, kita akan bersantai dengan manga dan menyebarkan adonan. Dalam mode "Baking", kami menyiapkan charlotte selama 50 menit. Setelah sinyal, tutup dibuka dan, dengan menggunakan wadah untuk dikukus, kami menghapus produk. Seperti dalam semua kue di multivark, bagian atas charlotte tidak memerah. Jangan khawatir, itu seperti seharusnya, kami hanya menyajikannya sebagai kue pai. Artinya, akan ada sisi negatifnya. Dan karena dalam kue multivark tidak pernah terbakar, semuanya ternyata sangat baik. Kami menggosok bagian atasnya dengan gula bubuk dan memanggil semua orang untuk minum teh.
Charlotte dengan plum krim asam
Bahan-bahan:
- telur ayam - 3 buah;
- gula - 140 g;
- krim asam - 150 g;
- terigu - 150 g;
- buah prem merah - 200 g;
- gula vanili - 10 g;
- baking powder - 10 g;
- gula bubuk.
Persiapan
Telur, bersama dengan vanili dan gula biasa, aduk dengan busa putih yang subur. Tambahkan krim asam dan campurkan dengan lembut. Bagian tuangkan tepung, diayak dengan baking powder. Kami membersihkan buah prem, mengeluarkan tulang dari mereka. Masukkan buah dalam adonan dan aduk. Kami melumasi semangkuk multivark, masukkan adonan ke dalamnya. Kami memilih program "Baking" dan waktunya adalah 60 menit. Setelah bunyi bip, buka tutup multivark, tetapi jangan sampai charlotte, biarkan dingin tepat di dalam mangkuk. Dan setelah itu kita balikkan menggunakan keranjang plastik. Dengan demikian ternyata bagian bawah kue akan menjadi bagian atasnya. Kami menggosoknya dengan bubuk gula, memotongnya menjadi beberapa bagian dan memanggil keluarga kami untuk minum teh.