Semua orang tahu tentang kelezatan favorit banyak anak dan orang dewasa - coklat. Hal ini disajikan sedemikian rupa sehingga banyak yang mulai bertanya-tanya bagaimana hal itu mempengaruhi tubuh. Ubin modern sangat berbeda dari yang dihasilkan 30 tahun lalu, tetapi masih cokelat saat ini dapat bermanfaat dan merugikan seseorang.
Komposisi kimia cokelat
Cokelat terbuat dari biji pohon kakao yang tumbuh di daerah tropis. Ini sangat bermanfaat dan tidak selektif dan karena itu coklat dapat dibeli dengan harga yang cukup terjangkau. Tapi tetap, para produsen membagi semak-semak menjadi dua kelompok, yang pertama adalah yang mulia, dan yang kedua - yang konsumen. Jenis pertama terkadang lebih mahal dan memiliki rasa yang halus dan sempurna. Yang kedua lebih murah, dikirimkan dalam volume besar dan tidak begitu enak rasanya. Dengan demikian, komposisi kimia cokelat asli dapat sangat berbeda dari yang dikonsumsi dalam makanan.
Nilai gizi produk:
- Protein - 6,2 g;
- karbohidrat - 48,2 g;
- lemak - 35,4 g;
- serat makanan - 7,4 g;
- air - 0,8 g.
Penggunaan cokelat untuk tubuh manusia
Cokelat yang berguna ini mengandung berbagai elemen yang membantu menghilangkan stres dan meningkatkan suasana hati. Ini merangsang pelepasan endorfin ke dalam aliran darah dan mendukung tubuh manusia dalam nada. Spesies yang paling berguna dianggap pahit, karena dalam komposisinya bahwa jumlah maksimum bubuk kakao dipertahankan. Dia bisa:
- bergembiralah;
- penuaan lambat;
- melindungi dari kegemukan dan diabetes;
- berkontribusi terhadap penurunan berat badan;
- menormalkan sistem kardiovaskular manusia.
Jika kacang, biskuit atau pengisi buah ditambahkan ke coklat pahit, ia kehilangan sifat yang berguna. Susu adalah 50% tanpa vitaminnya dari coklat, dan putih sama sekali tidak berguna, karena itu tidak termasuk bubuk coklat, tetapi hanya minyaknya. Sebagai contoh, anak-anak sangat suka makan makanan yang tidak alami, sehingga mencabut sendiri kemungkinan vitamin. Yang tidak alami lebih enak dan tidak ada yang bisa dilakukan tentang hal itu.
Cokelat hitam itu baik dan buruk
Setiap orang sangat menyadari cokelat hitam, manfaat dan bahayanya didistribusikan secara merata. Dalam dosis moderat, ini dapat membantu mengatasi akumulasi kolesterol, karena kandungan sejumlah besar minyak esensial. Dengan kerja mental yang kuat, 50 gram barang akan membantu merangsang aktivitas otak secara positif, mengusir kantuk dan apatis.
Ini mengandung konsentrasi fosfor, kalsium, antioksidan dan magnesium yang harmonis, dan seperti yang diketahui, dalam komponen-komponen ini tubuh kita membutuhkan hampir secara konstan. Cokelat hitam, manfaat dan bahaya dari yang dalam jumlah yang sama, harus digunakan dalam jumlah sedang. Ini adalah salah satu aturan terpenting agar tidak membahayakan tubuh. Jangan lupa tentang reaksi alergi pada orang dengan intoleransi pribadi dan diabetes. Dengan penyakit ini, konsumsi cokelat diminimalkan.
Coklat putih itu baik dan buruk
Kelezatan seperti itu mulai memanjakan orang hanya sejak tahun 1930. Dalam versi putih tidak ada bubuk kakao, tetapi secara harmonis diganti dengan cocoa butter dan protein susu. Selama bertahun-tahun ada perdebatan tentang apa yang membawa coklat susu, manfaat atau bahaya? Dalam hal ini semuanya jelas - hanya penggunaan moderat dari produk ini yang berguna.
Nilai plus cokelat putih yang besar adalah bahwa hal itu dapat dikonsumsi oleh orang-orang dengan alergi terhadap bubuk coklat. Kualitas negatif termasuk kandungan kalori yang tinggi, bahkan di piring kecil makanan. Jumlah gula yang tinggi meningkatkan kadar glukosa, yang mempengaruhi aliran darah atau melebarkan pembuluh darah, tetapi masalah ini hanya terjadi ketika kelebihan harian sangat terlampaui.
Manfaat Milk Chocolate
Cokelat benar-benar meningkatkan suasana hati dan biaya dengan energi dan produk susu tidak terkecuali. Manfaat coklat putih sebagian besar karena rasanya yang halus, yang benar-benar menghilangkan kepahitan biji kakao. Komponen yang ada dalam komposisinya tidak membahayakan tubuh jika menggunakannya dalam jumlah sedang, dan bahkan sebaliknya, berikan proses positif berikut:
- Asam oleat, linolenat dan stearat memiliki efek positif pada penampilan kulit, mengisinya dengan energi.
- Tannin memiliki efek anti-inflamasi, dan kafein meningkatkan sirkulasi darah.
- Ahli kosmetologi membedakan masker dengan coklat putih, dari jerawat, kulit kering, pengelupasan dan kilau berminyak.
Cokelat untuk menurunkan berat badan
Sladkoekhkam sangat ingin menurunkan berat badan dengan cara ini, tetapi, seperti yang dijelaskan di atas, cokelat, manfaat dan kerugiannya, pada garis halus tidak dapat sepenuhnya menjadi produk diet. Khususnya ini berlaku untuk susu dan coklat putih. Untuk menurunkan berat badan sekarang ada bar yang dirancang khusus, kandungan kalori yang diminimalkan. Mereka dapat mengganti manisan tanpa merusak bentuknya.
Beberapa orang menggunakan cokelat pahit saat menurunkan berat badan, sehingga mengencerkan diet mereka. Ini dianggap cukup dapat diterima, karena setelah pengakuannya, suasana hati meningkat secara signifikan dan risiko penarikan yang tidak direncanakan dari diet menghilang. Yang utama adalah mengendalikan konsumsinya. Misalnya, ahli gizi disarankan untuk berbagi satu teguk cokelat selama sebulan dan makan sepotong setiap dua hari.
Diet pada coklat pahit
Cukup cara spesifik menurunkan berat badan, yang tidak termasuk semua makanan, kecuali cokelat. Satu ubin disarankan untuk dibagi menjadi tiga kali makan, dan dalam interval untuk minum sejumlah besar air. Diet berlangsung selama tujuh hari pada cokelat , setelah itu mungkin untuk mengulanginya hanya tiga bulan kemudian. Kehilangannya bisa sampai tujuh kilogram berat badan, dan dalam tiga hari pertama seseorang akan kehilangan satu setengah kilo sehari.
Perlu dicatat bahwa output dari diet semacam itu harus sangat rapi, jika tidak, pound yang pulang akan kembali bersama teman-temannya. Akan perlu untuk mulai menolak dari makanan berlemak dan berbahaya, untuk memasukkan dalam diet buah-buahan dan sayuran segar. Dengan kata lain, setelah diet pertama mengikuti diet kedua, kurang ketat, tapi tetap. Jangan lupa tentang latihan fisik, jika tidak kulit akan kehilangan elastisitas dan menjadi lebih buruk.
Membungkus cokelat untuk menurunkan berat badan
Banyak salon kecantikan telah terlibat dalam prosedur seperti itu selama bertahun-tahun, tetapi sekarang Anda dapat melakukan pembungkus sendiri dan di rumah. Manfaat coklat hitam tidak mempengaruhi penurunan berat badan yang cepat, tetapi menyingkirkan selulit dan kulit jeruk. Volume akan hilang secara bertahap, dan sekitar 10 prosedur akan mungkin kehilangan sekitar dua kilogram.
Sebelum mengoleskan kulit cokelat, pastikan untuk melakukan tes alergi. Cokelat pahit yang meleleh dalam air mandi akan memiliki efek relaksasi, akan mengencangkan kulit dan membuatnya lebih lembut. Para ahli menyarankan, setelah membungkus, memakai celana hangat dan berbaring setidaknya selama dua jam. Setelah bilas dengan air hangat.
Cokelat pahit baik untuk pria
Pria hanya dapat memperoleh manfaat dari coklat pahit, dengan aditif minimal. Sangat diharapkan bahwa persentase kakao setidaknya 70%. Manfaat cokelat untuk pria terlihat ketika proses sirkulasi darah mulai membaik, tingkat kolesterol menurun dan tekanan menormalkan. Spesialis mencatat bahwa tubuh pria bereaksi terhadap coklat pahit sebagai berikut:
- peningkatan kekuatan laki-laki;
- penguatan gigi;
- ketenangan;
- memperkuat kekebalan.
Bahaya pada cokelat
Kerugian terbesar dari cokelat hanya bisa terjadi dengan hal yang meluap-luap. Orang dewasa dapat mengendalikan diri, tetapi anak-anak harus diawasi, sehingga makanan yang menyenangkan tidak menimbulkan masalah besar. Komponen yang termasuk dalam produk tidak berbahaya dalam dosis kecil, tetapi sebaliknya, dalam banyak kasus hanya berguna. Namun demikian, para ahli percaya bahwa coklat itu berbahaya karena:
- konten kalori tinggi;
- kandungan lemak tinggi;
- kandungan kafein.