Untuk memanggang kue dengan terburu-buru dalam oven tidak perlu memiliki pengetahuan kuliner khusus. Sebagai aturan, resep semacam itu tidak mengandung kompleksitas dan dipersiapkan dari komponen yang tersedia. Ulangi setiap pilihan memanggang dapat pemula, dan beberapa resep Anda dapat menghubungkan anak-anak untuk pembantu.
Bagaimana cara memasak cookie sederhana?
Bagi mereka yang tidak tahu cara memanggang kue sederhana dalam oven, rekomendasi di bawah ini pasti akan membantu. Anda dapat menyiapkan kelezatan dari adonan yang berbeda, menghubungkan fantasi dalam proses pencetakan produk.
- Adonan paling sederhana untuk biskuit adalah roti pendek. Ini disiapkan hanya dari tiga bahan, dan hasilnya selalu benar: gembur, produk yang cukup renyah akan cocok untuk setiap gigi manis.
- Dari puff pastry mudah untuk membuat kue lezat dengan terburu-buru. Penting untuk menentukan bentuk baking. Beberapa manisan tidak peduli dengan desain: potong lapisan menjadi persegi panjang, taburi dengan gula atau kayu manis dan panggang.
- "Goose paws" yang terkenal termasuk kategori kue yang paling sederhana, berkat basis dadih. Dari tes ini, cookie tidak cepat basi.
- Dasar untuk biskuit lunak adalah produk susu fermentasi: kefir, yogurt, susu asam atau krim asam.
- Jika anak-anak ingin berpartisipasi dalam proses pembuatan manisan, Anda perlu mendapatkan pemotong kue, Anda dapat membuat bentuk suguhan asli dari hampir semua tes.
Kue keping kue
Cookie paling sederhana - pasir, kejutan dengan kelezatan seperti itu akan sulit. Jika Anda memasukkan fantasi, dari dasar dasar yang sederhana, Anda dapat membuat suguhan yang akan memukau bahkan gigi manis yang berpengalaman. Adonan dapat dibagi menjadi 2 bagian yang sama, dan satu dapat mencampur kakao, lalu gulung dua lapis gulungan dan potong menjadi beberapa bagian. "Zebra" yang lezat akan sangat menyenangkan bagi para penonton yang lebih muda.
Bahan-bahan:
- minyak - 150 g;
- gula - 1 butir;
- tepung - 2 item;
- baking powder;
- telur - 2 buah;
- kakao - 1 sdm. l.
Persiapan
- Olesi minyak dengan gula, masukkan telur, baking powder dan tepung, aduk adonan lembut.
- Bagilah menjadi 2 bagian, dalam satu tambahkan cocoa ke bit kedua tepung.
- Uleni kedua bagian ke kondisi yang padat dan tidak lengket.
- Gulung 2 lapisan, taruh cokelat di atas putih, gulung keluar lagi.
- Tutup gulungan yang ketat.
- Dinginkan benda kerja selama 20 menit.
- Potong menjadi beberapa bagian, panggang selama 20 menit pada 190.
Curd cookies - resep sederhana
Kue sederhana dari kue keju cottage tidak merepotkan. Penting untuk menggunakan keju cottage lemak dan menyimpan gula besar, yang kecil hanya akan meleleh saat dipanggang. Nama-nama kelezatannya adalah beberapa: "Goosebumps", "Triangles" atau "Kisses". Dari jumlah komponen yang ditunjukkan, sekitar 20-25 biskuit akan diperoleh.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 400 g;
- minyak lunak - 250 g;
- baking powder - 1 sdt;
- tepung - 2 item;
- gula.
Persiapan
- Kocok mentega dengan keju cottage, tambahkan baking powder.
- Menuangkan tepung ke adonan padat elastis.
- Dinginkan selama 30 menit.
- Gulung ke lapisan tipis, potong lingkaran dengan gelas, taburi gula.
- Lipat lingkaran menjadi dua dan celupkan ke gula lagi.
- Satu lagi lipat, segitiga berubah, mencelupkan satu sisi ke gula.
- Dimasukkan loyang dengan gula, panggang selama 15 menit pada 200.
Cookie di kefir dengan terburu-buru
Cookie sederhana di kefir berubah menjadi lembut dan rapuh. Untuk pendaftaran, Anda dapat menggunakan patung-patung atau gelas. Untuk rasa yang lebih menarik dalam adonan tambahkan lemon zest dan vanillin, dan kue-kue tersebut ditaburi gula sebelum dipanggang. Dari bahan-bahan ini, sekitar 25-30 potong permen kecil akan diperoleh
Bahan-bahan:
- kefir - 150 ml;
- tepung - 2 item;
- baking powder;
- gula - 150 g;
- minyak lunak - 100 g;
- telur - 1 buah;
- vanilla;
- kulit lemon - 1 sdm. l.
Persiapan
- Kocok telur dengan gula, tambahkan minyak lunak.
- Masukkan kefir, baking powder, zest dan vanilla.
- Tambahkan tepung, adonan padat, adonan lengket.
- Gulingkan papan, potong biskuit, letakkan di atas loyang.
- Panggang kue dengan cepat di oven selama 20 menit pada 200.
Cookie di mayones - resep sederhana
Resep kue sederhana ini sudah akrab bagi banyak orang sejak era Soviet, sangat populer karena komposisi sederhana dan pelaksanaannya yang cepat. Adonan digulung melalui penggiling daging, dibagi menjadi porsi kecil, cepat dipanggang. Dimasak dengan cara ini, makanan untuk waktu yang lama disimpan lembut, sehingga Anda dapat dengan yakin melakukannya dalam jumlah besar.
Bahan-bahan:
- mayones - 200 ml;
- gula - 200 g;
- telur - 2 buah;
- minyak lunak - 150 g;
- tepung - 3 item;
- baking powder.
Persiapan
- Bahan dicampur dalam urutan apa pun, tuangkan tepung, adonan penguleni.
- Sekrup adonan melalui penggiling daging, potong kecil-kecil.
- Oleskan di atas loyang, taburi dengan gula.
- Panggang sampai cokelat keemasan pada 190 derajat.
Oatmeal cookies - resep sederhana
Cookie oatmeal sederhana dapat memasak semua orang. Resepnya dapat diadaptasi untuk nutrisi makanan, mengganti mentega dengan minyak sayur, dan gula untuk madu atau pengganti gula. Tidak berlebihan dalam resepnya adalah segala jenis kacang dan memotong buah kering: aprikot kering, plum, kurma. Bumbu wajib dalam kue klasik adalah kayu manis.
Bahan-bahan:
- serpih oatmeal kecil - ½ st;
- tepung terigu - 2 sdm. l.;
- telur - 2 buah;
- minyak lunak - 100 g;
- kayu manis - 1 sdt;
- kacang, buah kering - 1 genggam;
- gula - 100 g.
Persiapan
- Gosokkan minyak dengan gula, drive telur satu per satu.
- Tambahkan bubuk pemanggang dan kayu manis.
- Serpihan serpihan di penggiling kopi dan dicampur dengan tepung, masukkan ke dalam adonan.
- Taruh sendok di atas loyang, panggang selama 15 menit dengan 200 derajat.
Kue cepat madu
Cookie cepat ini akan menarik penganut diet, vegetarian atau makanan tanpa lemak . Sebagai bagian dari resep, tidak ada telur atau produk susu. Kue-kue itu menjadi luar biasa dan menyerupai roti jahe yang lembut, tetapi jika Anda menambahkan lebih sedikit tepung ke dalam adonan, kue itu akan menjadi lebih halus dan renyah. Jika diinginkan, tambahkan kayu manis dan cengkeh tanah. Dari bahan-bahan ini, sekitar 20 buah diperoleh.
Bahan-bahan:
- margarin - 100 ml;
- gula - 100 g;
- tepung terigu - 250 g;
- garam - 1 sejumput;
- baking powder;
- madu - 120 g;
- tanah jahe - 1 sdt.
Persiapan
- Campur bahan kering.
- Masukkan margarin cincang, aduk menjadi remah.
- Tambahkan madu, kumpulkan adonan dengan benjolan yang kencang, biarkan selama 15 menit.
- Gulungan bola, gulung dengan gula, letakkan di atas loyang kue.
- Panggang selama 10-15 menit pada 180.
Cookie dengan kayu manis terburu-buru
Cookie yang sangat sederhana terburu-buru dapat dibuat dari puff pastry. Untuk menerapkan ide ini sangat ideal untuk pembekuan beku, dan untuk mengisi Anda akan membutuhkan gula tebu, ini akan memberi rasa karamel pada kelezatannya. Agar makanan keluar lebih kering dan rapuh, potong bagian-bagian yang Anda butuhkan setipis mungkin, akan lebih mudah untuk melakukannya dengan membekukan benda kerja.
Bahan-bahan:
- puff pastry - 500 g;
- gula tebu - ½ st.;
- kayu manis - 1 sdm. l.;
- minyak lunak - 50 g.
Persiapan
- Gulung adonan yang sudah dicairkan.
- Lumasi dengan minyak lunak, taburi dengan campuran kayu manis dan gula.
- Tutup gulungan dengan dua sisi, gulung benda kerja dalam gula tebu.
- Dinginkan gulungan selama 20 menit, potong tipis pechenyushki, letakkan di atas loyang.
- Panggang selama 10-15 menit pada 200.
Cookie dengan kakao terburu-buru
Cookie buatan sendiri sederhana akan menyenangkan penggemar kue coklat . Hampir semua resep dapat dibuat dengan coklat, menggantikan bubuk dengan porsi tepung yang setara. Kelezatan Italia ini sangat kaya rasa wijen, kue cepat. Dari jumlah bahan yang ditunjukkan akan menjadi 12-15 pechenyushek.
Bahan-bahan:
- minyak lunak - 150 g;
- gula - 100 g;
- vanilla, baking powder, sedikit garam;
- telur - 1 buah;
- tepung terigu - 200 g;
- kakao - 100 g;
- wijen - 2 sdm. l.
Persiapan
- Kocok mentega dengan gula, tambahkan vanili, telur, baking powder, dan tepung.
- Tambahkan biji kakao dan wijen.
- Biarkan adonan mendingin selama 30 menit.
- Gulung bola, panggang kue dengan terburu-buru dalam oven panas selama 15 menit.
Cookie dengan selai cepat dan mudah
Kue yang lezat dan sederhana dapat disiapkan tanpa benar-benar mengganggu resepnya. Untuk menyiapkan kelezatan ini akan memakan waktu tidak lebih dari 20 menit, untuk mengisi yang paling cocok untuk pembelian selai, lebih disukai beberapa jenis yang berbeda, sehingga Anda dapat memasak opsi kue dengan selera yang berbeda. Cocok bukan selai cair diadu dengan potongan-potongan kecil buah.
Bahan-bahan:
- minyak lunak - 100 g;
- gula - 100 g;
- baking powder, vanili;
- tepung terigu - 300 g;
- telur - 2 buah;
- selai.
Persiapan
- Gosok minyak dengan gula, masukkan telur, baking powder, vanili.
- Tuangkan tepung terigu adonan yang tidak lengket.
- Bentuk bola, ratakan, buat alur di tengah.
- Isi rongga dengan selai, panggang selama 15 menit pada 200.
Biskuit kue kue kering
Resep untuk cookies cepat ini direalisasikan hanya dalam waktu setengah jam, dengan mempertimbangkan persiapan tes. Dari landasan semacam itu tidak mungkin membuat pechenyushki berpola, karena konsistensi yang menggumpal, lembaran itu tidak akan terguling. Dari bola adonan dibentuk, selama proses pemanggangan mereka menjadi sedikit kabur dan menjadi lebih tipis. Sangat mereka tidak dipanggang, jadi Anda perlu memperhatikan bahwa makanan tidak terlalu matang di oven.
Bahan-bahan:
- susu kental - 350 g;
- minyak lunak - 200 g;
- tepung - 3,5 item;
- baking powder.
Persiapan
- Campur susu kental dengan mentega, tambahkan tepung dan baking powder.
- Uleni adonan lembutnya.
- Bentuk bola, letakkan di atas loyang, ratakan dengan garpu.
- Panggang sampai cokelat keemasan di 180.
Biskuit keju terburu-buru
Bahan-bahan:
- terigu - 150 g;
- kuning - 4 buah;
- mentega - 100 g;
- wijen;
- keju - 100 g.
Persiapan
- Campurkan mentega lunak dengan tepung.
- Masukkan kuning dan keju parut pada parutan halus.
- Kumpulkan adonan dalam com, biarkan selama 15 menit.
- Gulung ke lapisan 5 mm tebal.
- Potong-potong, berbaring di atas loyang, taburi dengan biji wijen.
- Panggang selama 10-15 menit pada 180 derajat.
Lenten cookie terburu-buru
Mengikuti diet khusus, tidak termasuk dari produk diet asal hewan, bahkan lebih kuat lagi ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang enak dan sebaiknya manis. Cookie yang cepat dan lezat ini dipersiapkan dalam hitungan menit dari bahan sederhana. Satu-satunya kelemahan dari kue tersebut - produk cepat menjadi basi, sehingga tidak dapat dimasak dalam jumlah besar.
Bahan-bahan:
- madu - 150 g;
- minyak sayur - 3 sdm. l.;
- baking powder;
- tepung - 2 item;
- oranye - 1 pc.
Persiapan
- Oranye ditumbuk halus dengan kulit, tumbuk blender, masukkan madu.
- Tambahkan mentega dan baking powder, terus cambuk.
- Untuk memperkenalkan tepung, adonan yang padat, tetapi lembut.
- Bentuk bola kecil, letakkan di atas loyang kue.
- Panggang selama 15 menit pada 180 derajat.