Jahe sangat dipuja di bagian timur, dan ditaruh pada kualitas yang bermanfaat untuk tempat kedua kehormatan setelah akar ginseng. Orang Cina, Jepang, Thailand, dan India menggunakannya hampir setiap hari untuk memasak. Di Eropa, jahe lebih dikenal sebagai tambahan masakan Jepang dan bumbu untuk hidangan tertentu. Pertimbangkan apa yang membawa jahe acar - manfaat dan bahaya?
Acar acar: aplikasi
Selain itu, jahe merupakan tambahan yang sangat baik untuk berbagai macam hidangan, dapat digunakan untuk berbagai tujuan. Sejak zaman kuno, jahe telah digunakan sebagai obat antiviral dan anti-dingin, selain itu, ini adalah antioksidan dan analgesik yang sangat baik. Jika Anda merasa tidak sehat atau sakit kepala, cukup makan sebagian jahe acar - ini dapat sangat membantu kondisi Anda.
Di Asia, diyakini bahwa itu meningkatkan kesuburan wanita dan kekuatan maskulin, sehingga disarankan untuk menggunakannya untuk pasangan yang ingin memiliki anak atau membuat kehidupan intim mereka lebih bergairah dan cerah.
Selain itu, jahe digunakan sebagai obat untuk selulit dan membantu dalam memerangi kelebihan kilogram.
Seperti makanan lain, acar jahe mengandung manfaat dan bahaya. Secara khusus, yang terakhir ini harus dilihat oleh mereka yang mulai mengambil tanaman terlepas dari kontraindikasi. Ini termasuk:
- ulkus lambung dan duodenum;
- diare;
- penyakit kantung empedu;
- kolitis;
- penyakit hati.
Jika semua ini tidak ada hubungannya dengan Anda, dan Anda tidak memiliki alergi terhadap jahe, Anda tidak perlu takut, tanaman ini tidak akan merugikan Anda.
Jahe merah muda dan putih
Kedua jenis jahe hanya berbeda warna, yang tergantung pada resep rendaman.
Acar acar: kalori
Untuk 100 gram jahe acar, hanya ada 51 kalori. Selain itu, menggunakan produk ini dari tanah, orang biasa makan tidak lebih dari 50 gram. Ini dapat dengan aman dimasukkan dalam nutrisi makanan, karena mempercepat metabolisme dan meningkatkan penurunan berat badan.
Apakah mungkin bagi wanita hamil untuk acar jahe?
Jahe biasa dianjurkan untuk wanita hamil pada tahap awal untuk menghilangkan racun, namun, dalam hal ini biasanya diambil dalam kapsul. Adapun akar acar, itu bisa dimakan hanya selama trimester pertama dan kedua: dalam istilah kemudian, dapat menyebabkan kelahiran prematur, jadi lebih baik untuk tidak mengambil risiko.