Dengan menyiapkan jus ceri untuk musim dingin, Anda akan mendapatkan kesempatan unik untuk merawat rumah Anda dengan porsi vitamin yang lezat setiap hari. Juga, dari berry yang tampak biasa ini, Anda dapat membuat banyak minuman dan minuman buah.
Pertama-tama, kita akan belajar cara membuat jus ceri, yang bukan hanya minuman yang terpisah, tetapi juga pangkalan yang sangat baik untuk minuman rumahan.
Resep sederhana untuk jus ceri
Bahan-bahan:
- ceri - 2 kg;
- air - 1,5 liter;
- gula - 3 sdm. l.
Persiapan
Berries dicuci, dibersihkan dari lubang dan ekor, dan kami juga menghapus area yang rusak. Lalu isi ceri dengan segelas air dan masak selama setengah jam, aduk sesekali. Setelah itu, kami menyaring jus kami dengan bantuan saringan dan menambahkan buah atau daging, jika diinginkan. Sebelum digunakan, tambahkan gula, encerkan air ke kondisi favorit Anda. Di bawah skema yang sama, Anda dapat dengan mudah menyiapkan jus ceri favorit Anda di pressure cooker.
Dari jus ceri rumah Anda dapat menyiapkan banyak koktail sebelum resepsi para tamu. Saatnya memperkenalkan Anda pada salah satu resep yang paling populer dan mudah digunakan.
Vodka dengan jus ceri
Bahan-bahan:
- vodka - 400 ml;
- jus ceri - 450 ml;
- gula - 200 g.
Persiapan
Setelah mendinginkan jus berry, campurkan semua bahan dan tambahkan es batu. Jika diinginkan, vodka dapat diganti dengan tequila.
Resep berikut untuk mengisi jus ceri sangat cocok untuk pemilik sejumlah besar waktu.
Resep untuk minuman keras dari jus ceri
Bahan-bahan:
- vodka - 500 ml;
- ceri - 1 kg;
- gula - secukupnya.
Persiapan
Buah beri dicuci, dibersihkan dari ranting. Selanjutnya, taruh ceri di atas loyang dan keringkan sedikit sampai sedikit berkerut. Dalam botol yang sudah dimasak, kami menempatkan buah beri dingin dan mengisinya dengan vodka. Biarkan buah beri di tempat yang dingin selama 7-10 hari. Setelah berakhirnya periode, kita tuang ke hidangan lain, dan ceri sekali lagi diisi dengan vodka dan dibiarkan selama 14 hari.
Cintai jus alami, maka kami sarankan membuat jus apel dan jeruk di rumah.