Kami memberikan beberapa resep untuk pai pada susu.
Resep untuk pie pada susu asam
Bahan-bahan:
- susu asam - 1 butir;
- telur - 3 buah;
- gula - 1 butir;
- tepung - 3 item;
- soda - 1 sendok teh;
- buah segar - secukupnya.
Persiapan
Telur pecah menjadi mangkuk, tuangkan gula, tuangkan susu asam dan aduk sampai homogen. Kemudian tuangkan tepung dengan soda dan remas adonan. Bagian bawah loyang dilumasi dengan minyak, kami menyebarkan buah yang hancur dan mengisinya dengan adonan. Kami mengirimkan formulir tersebut ke oven yang telah dipanaskan hingga 180 derajat dan menunggu selama 30 menit. Tuang kue yang sudah disiapkan dari susu asam dengan hati-hati ke piring dan sajikan ke meja, taburkan dengan bubuk gula.
Pie susu di multivark
Bahan-bahan:
- vanilla - 1 sendok teh;
- stroberi segar - 300 g;
- minyak sayur - 30 ml;
- mentega - 100 g;
- tepung - 3 item;
- baking powder - 1 sendok teh;
- susu - 1 butir;
- gula - 100 g;
- krim asam - 2 sdm. sendok;
- telur - 2 pcs.
Persiapan
Telur memukuli busa yang subur dengan gula, tambahkan krim asam, taruh mentega, tuang sayuran dan aduk. Lalu kami membuang vanillin, baking powder, dan tepung. Kami mencuci berry, angkat daun dan tiriskan. Kami melumasi cawan multivark dan mentega dengan potongan-potongan perkamen. Tuangkan adonan, taruh buah beri di atasnya, taburi bubuk gula dan panggang dalam mode "Baking" selama sekitar 45 menit. Setelah ini, hati-hati ambil pai stroberi di atas susu dari mangkuk dan sajikan untuk teh.
Pie dengan ceri pada susu
Bahan-bahan:
- tepung - 2 item;
- susu - 1 butir;
- mentega - 250 g;
- telur - 2 buah;
- ceri - 300 g;
- gula - 1 butir;
- pati;
- soda - cubit;
- kulit lemon - 1 sendok teh.
Persiapan
Menyiapkan pai itu sederhana. Untuk melakukan ini, pertama-tama kita mencampur adonan gembur dari bahan-bahan yang diperlukan dan menyebarkannya secara merata ke dalam bentuk tahan api, membentuk batas-batas kecil. Lalu kami menaruh ceri, parut dengan gula, dan memanggang kue sampai siap.
Kue dengan susu dan selai
Bahan-bahan:
Untuk opera:
- terigu - 100 g;
- ragi kering - 5 g;
- susu - 50 ml;
- gula - 1 sdm. sendok.
Untuk ujian:
- tepung terigu - 400 g;
- gula - 80 g;
- kuning telur - 4 buah;
- mentega - 125 g;
- susu - 200 ml;
- kismis - 60 g;
- selai - 250 g;
- Vanillin - secukupnya.
Persiapan
Pertama, mari kita membuat dupa: menyaring tepung, tuangkan ragi, tuangkan susu hangat dan tuangkan ke dalam gula. Lalu tutup dengan serbet dan biarkan selama 20 menit di tempat hangat. Krim mentega mencair terlebih dahulu di microwave. Kami mengalahkan kuning telur dengan sisa-sisa gula, menuangkan susu, menambahkan vanilin, menuangkan tepung dan mencampur.
Selanjutnya, pasang spons ragi dan remas adonan untuk pai. Kismis dicuci, tuangkan tepung dan buang ke dalam adonan. Dasarnya harus cukup lunak, homogen, tidak menempel sepenuhnya ke tangan Anda. Setelah ini, tuang minyaknya dan aduk lagi. Semua ini ditutupi dengan serbet bersih dan dikirim selama 20-30 menit di tempat yang hangat.
Lalu kita ambil, kita remas-remas dengan tangan kita dan kita pisahkan bagian ketiga dari adonan untuk hiasan. Sisanya digulung di atas loyang yang sudah diminyaki, dari atas menyebar selapis selai dan taburi dengan sisa adonan, parut pada parutan. Lumasi kue dengan telur dan kirim selama 40 menit dalam oven panas.
Pai apel di susu
Bahan-bahan:
- telur - 1 buah;
- susu - 1 butir;
- gula - 1 butir;
- soda - 1 sendok teh;
- cuka;
- apel - 3 buah;
- tepung - 3 item;
- minyak sayur - 3 sdm. sendok.
Persiapan
Jadi, pertama, ayo uleni adonan. Untuk melakukan ini, telur digosok dengan gula, tuang ke dalam susu, kita membuang soda dan menuangkan tepung. Apel dicuci, dipotong menjadi irisan kecil dan dimasukkan ke dalam cetakan, diminyaki dengan minyak. Setelah itu, isi buah dengan adonan dan beri sedikit kue untuk berdiri dalam bentuk. Dan pada saat ini kita memanaskan oven hingga 180 derajat dan memanggang kue sekitar 40 menit sebelum kerak yang renyah. Biarkan charlotte mendinginkan sedikit dan sajikan ke meja.