Diet makanan terpisah adalah situasi yang sangat tidak biasa bagi kebanyakan orang. Piring samping favorit untuk daging seperti kentang atau pasta dilarang, dan salad dengan komposisi yang rumit tidak jatuh keluar dari menu sama sekali. Namun, bahkan dengan sistem yang rumit seperti itu, Anda dapat memilih makanan makanan terpisah yang akan cepat dan mudah disiapkan.
Kombinasi produk dengan makanan terpisah
Menu contoh makanan terpisah dapat dibuat hanya jika Anda tahu semua prinsip seperti "Our Father". Untuk jaga-jaga, kami ulangi:
- protein tidak dapat dikombinasikan dengan lemak atau karbohidrat - hanya dengan produk netral;
- produk susu, melon dan semangka secara umum tidak dapat dikombinasikan dengan produk lain;
- Satu kali makan tidak dapat dikonsumsi oleh beberapa jenis karbohidrat atau beberapa jenis protein - hanya satu jenis asupan makanan;
- Dilarang untuk menggabungkan makanan bertepung dan gula (semua manis).
Sehubungan dengan pembatasan yang ketat seperti itu, dapur makanan yang terpisah membutuhkan resep khusus sendiri, karena sebagian besar hidangan yang kita kenal tidak dapat diterima dari sudut pandang sistem ini.
Resep makanan yang terpisah
Makanan terpisah menunjukkan resep masakan yang hanya menggabungkan jenis produk yang diizinkan. Jadi, pertimbangkan opsi yang menawarkan kami makanan terpisah untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.
Piring protein:
- jamur di rumah. Jamur yang diasinkan, cincang daun bawang secara acak, aduk, bumbui dengan minyak;
- salad lezat. Potong 2 butir telur dan satu ketimun, tambahkan salad daun dan daun bawang. Isi dengan minyak;
- salad kacang. Campur sekaleng kacang kalengan dengan irisan tomat dan bawang, bumbui dengan minyak;
- sup ayam. Rebus fillet ayam, tambahkan lada Bulgaria yang dicacah, bawang, wortel ke dalam kaldu;
- daging sapi panggang dengan foil. Cuci fillet daging sapi, tuangkan kecap asin dan lapisi dengan bawang putih parut dan biji mustar. Biarkan rendam selama 2-4 jam. Panggang dalam foil di oven pada suhu 200 derajat selama sekitar 60-80 menit.
Piring karbohidrat:
- salad kentang. Campur bagian yang sama dengan memotong kentang rebus, tomat, bawang, garam, merica, dan tambahkan minyak zaitun. Alih-alih tomat, Anda dapat mengambil mentimun acar;
- ramping borsch. Siapkan borscht seperti biasa, tetapi tanpa memanggang dan tanpa kaldu daging;
- sup kentang. Siapkan kentang tumbuk seperti biasa dan encerkan dengan kaldu kentang sampai konsistensi krim asam cair. Sajikan dengan remah-remah;
- vareniki dengan kentang atau kubis. Uleni adonan dari air, segelas tepung dan sedikit garam. Di selebihnya semuanya seperti biasa;
- zucchini goreng. Labu, cuci bijinya, potong dadu, goreng dengan sedikit mentega, pada ujung garam, merica, peras bawang putih dan bumbu, dikesampingkan selama 3 menit.
Dari semua resep ini untuk makanan terpisah, menu untuk seminggu cukup mudah dibuat. Dan itu akan sangat beragam!
Diet terpisah sebagai diet: menu
Jika Anda menggunakan diet terpisah sebagai diet dua minggu, diet harus dibuat sederhana. Misalnya, gunakan contoh nutrisi ini per hari. Opsi satu:
- Sarapan: ham rendah lemak, telur rebus, yogurt rendah lemak tanpa pemanis.
- Makan siang: porsi ayam panggang tanpa kulit, sayuran hias - direbus (kecuali untuk tepung).
- Makan malam: kentang dipanggang dengan seragam, salad dari mentimun dan tomat.
Opsi kedua:
- Sarapan: sepotong dipanggang dalam daging sapi oven dan setengah grapefruit.
- Makan siang: nasi dengan sayuran (kembang kol, brokoli, paprika, dll.).
- Makan malam: keju cottage rendah lemak dengan yogurt tanpa gula.
Pada siang hari Anda dapat membeli segelas yogurt atau apel sebagai camilan.