Pasta dengan ayam dan jamur - resep yang paling lezat, sederhana dan tidak biasa untuk hidangan hangat

Pasta dengan ayam dan jamur adalah solusi yang baik untuk makan siang atau makan malam yang cepat, orisinil dan lezat. Penambahan wajib untuk sajian semacam itu adalah saus krim atau susu halus, yang juga sangat mudah disiapkan. Menerapkan cara yang cocok untuk membuat memperlakukan seperti itu, Anda dapat dengan menarik mendiversifikasi menu membosankan.

Bagaimana cara memasak pasta dengan ayam dan jamur?

Pasta dengan ayam dan jamur adalah resep yang biasanya tidak memerlukan bahan yang halus, kompleks atau tidak dapat diakses. Komposisi nabati dapat dikurangi seminimal mungkin, membatasi pada wortel dan bawang. Proses pembuatan hidangan sangat sederhana, dapat dimengerti oleh setiap koki.

1. Pertama, pengisian disiapkan: potongan ayam goreng dan jamur.
2. Rebus makaroni al dente, campur dengan roti panggang.
3. Saat disajikan, siram hidangan dengan saus favorit Anda, taburi dengan keju dan rempah-rempah.
4. Setiap resep untuk memasak pasta dengan ayam dan jamur membutuhkan pengarsipan segera. Dalam bentuk dingin atau hangat, makanan ini tidak terlalu enak, karena tidak disiapkan untuk digunakan di masa mendatang.

Carbonara paste - resep dengan ayam dan jamur

Pasta carbonara dengan ayam dan jamur - tidak cukup versi tradisional makanan Italia. Resep klasik dalam ini adalah saus telur, yang dimasak sampai setengah siap, sampai konsistensi yang diinginkan, itu datang dengan pasta rebus. Piring datang dari memuaskan, jenuh dan dengan keinginan setiap pecinta makanan baru.

Bahan-bahan:

• farfalle - 300 g;
• fillet - 150 g;
• jamur - 200 g;
• telur - 2 buah;
• kuning - 2 buah;
• minyak - 1 sdt;
• garam.

Persiapan

1. Potong ayam, goreng sampai putih.
2. Lempar cincang jamur, goreng sampai cairannya menguap.
3. Matikan api, dinginkan sedikit, masukkan telur, kuning telur, garam.
4. Rebus pasta.
5. Pada "busur" panas tuangkan saus.

Pasta dengan ayam dan jamur dengan keju

Untuk menyiapkan makan malam asli yang kaya dan relatif makan, Anda hanya akan membutuhkan 5 bahan: pasta, ayam, jamur, krim, keju. Aneka hidangan yang luar biasa lezat akan menarik bagi semua pemakan, dan koki akan menghargai hidangan karena anggaran dan kecepatan memasaknya. Jumlah komponen ini dihitung untuk 2 bagian penuh.

Bahan-bahan:

• ayam - 200 g;
• champignons - 250 g;
• spaghetti - 200 g;
• Parmesan - 50 g;
• krim - 100 ml;
• bawang putih - 1 gigi;
• thyme - 2 cabang;
• garam, minyak untuk menggoreng.

Persiapan

1. Panaskan bawang putih dan thyme selama 3-5 menit dengan minyak panas.
2. Memperkenalkan daging cincang dan jamur, garam.
3. Tuangkan krim, didihkan selama 7 menit.
4. Sementara itu, rebus spaghetti, tiriskan air, tambahkan saus, aduk.
5. Pasta dengan ayam dan jamur langsung didistribusikan di piring, ditaburi dengan keju.

Pasta dengan jamur porcini dan ayam

Pasta dengan jamur putih kering dan ayam memiliki aroma yang tak terekspresikan dan rasa yang lezat. Memiliki segenggam bilet kering, Anda pasti harus memanfaatkan kesempatan untuk memasak pasta lezat dengan saus krim dan keju. Boroviki harus direndam dalam air selama 40 menit sebelumnya, dicuci beberapa kali.

Bahan-bahan:

• fetuchini - 300 g;
• jamur kering - 50 g;
• ayam - 200 g;
• Parmesan - 50 g;
• rosemary - 1 cabang;
• minyak untuk menggoreng;
• bawang putih - 1 gigi;
• garam, lada.

Persiapan

1. Jamur rendam, bilas.
2. Goreng ayam dan jamur dalam minyak.
3. Tambahkan rosemary, bawang putih cincang, gelapkan sampai siap, garam dan lada.
4. Sementara itu, fettuccini direbus dalam air asin.
5. Pasta dicampur dengan ayam dan jamur, ditata di piring dan ditaburi dengan Parmesan.

Pasta dengan ayam, kacang, dan jamur

Hidangan yang sangat lezat - pasta penne dengan ayam dan jamur, dilengkapi dengan walnut dan Rocket. Solusi yang menarik adalah penggunaan makaroni dari tepung biji-bijian, mereka dipersiapkan, seperti produk biasa ke keadaan al dende. Saus gorgonzola yang tidak biasa dapat diganti jika diinginkan, tetapi rasa dari makanan siap saji akan sangat berubah.

Bahan-bahan:

• penne - 300 g;
• kacang - ½ st .;
• susu - 1 butir;
• Rukkola - 1 genggam;
• gorgonzola - 50 g;
• mentega - 1 sdm. l.;
• garam, lada.

Persiapan

1. Goreng biji kacang dalam penggorengan, dinginkan, potong.
2. Goreng ayam dengan jamur sampai siap, garam dan lada.
3. Lempar pasta dalam air mendidih asin, masak hingga matang.
4. Sementara itu, di panci, bubuhi mentega, tuangkan susu, tambahkan keju yang hancur.
5. Garam, bumbui dengan merica, aduk terus hingga mendidih.
6. Dengan pasta, tiriskan air, campur dengan gorengan, arugula dan saus.
7. Disajikan dengan pasta dengan saus, ayam, dan jamur dengan segera.

Pasta dengan ayam asap dan jamur

Pasta yang lezat dan asli dengan jamur dan fillet ayam akan menjadi hidangan favorit di setiap rumah, jika Anda menerapkan resep di bawah ini. Anda tidak perlu memasak dada merokok, tetapi jamur madu kecil dan sangat cepat digoreng, menambahkan spaghetti dengan saus keju, Anda dapat menikmati makanan yang sangat baik, setelah menghabiskan setengah jam memasak.

Bahan-bahan:

• spaghetti - 300 g;
• payudara merokok - 100 g;
• madu agaric - 100 g;
• minyak - 2 sdt;
• krim - 100 ml;
• keju keras - 50 g;
• garam.

Persiapan

1. Di dalam panci rebus, bubuhi mentega, buang ayam dan rebus jamur madu.
2. Tuangkan krim dan masak dengan api kecil selama 5 menit.
3. Masukkan keju parut, tambahkan garam, matikan api setelah 3 menit.
4. Rebus spaghetti, campur dengan saus.
5. Pasta dengan ayam dan jamur disajikan segera.

Pasta "Alfredo" dengan ayam dan jamur

Jarang pasta Italia dengan ayam dan jamur, tetapi dalam hal ini, kombinasi bahan dianggap ideal, karena "Alfredo" adalah suguhan terkenal di dunia yang telah memperoleh banyak interpretasi. Pasta bisa digunakan apa saja, dan jamur jamur yang cocok atau hutan gulet, pra-dimasak.

Bahan-bahan:

• ayam - 200 g;
• tempel - 500 g;
• bawang - 1 buah;
• jamur - 200 g;
• krim - 300 ml;
• basil dan peterseli - 1 ikat;
• minyak zaitun - 2 sdm. l.;
• anggur putih - 50 ml;
• garam dan lada.

Persiapan

1. Goreng daging cincang sampai siap, angkat dari penggorengan.
2. Buang bawang cincang, simpan, perkenalkan jamur, goreng sampai matang.
3. Tuangkan anggur, krim, kembalikan ayam, aduk.
4. Untuk mendidihkan saus selama 5 menit, tambahkan garam, lada.
5. Melkorublennuyu hijau untuk masuk ke dalam saus.
6. Direbus hingga pasta al dente dimasukkan ke dalam saus, dicampur.
7. Aduk pasta selama 3 menit, masukkan ke piring dan sajikan segera.

Pesto pasta dengan ayam dan jamur

Untuk menyiapkan pasta dengan jamur dan ayam tidak bisa diubah menjadi pasta biasa dengan daging , resepnya bisa ditambah dengan saus pesto lezat yang lezat, yang akan membuat makanan itu menggugah selera. Jumlah bahan dihitung pada 2 porsi besar hidangan yang hangat dan asli, yang dapat disajikan dengan percaya diri untuk makan malam.

Bahan-bahan:

• tempel - 200 g;
• pesto - 100 g;
• jamur - 150 g;
• fillet - 200 g;
• Parmesan - 50 g;
• krim 33% - 250 ml;
• minyak zaitun - 50 ml;
• bawang putih - 1 gigi;
• peterseli - 1 genggam;
• garam dan lada.

Persiapan

1. Masak pasta hingga setengah matang.
2. Fry champignons dan ayam, tambahkan bawang putih cincang.
3. Tuangkan krim, tambahkan pesto, peterseli dan pasta, garam dan lada.
4. Sebarkan saus dengan pasta dengan spatula, aduk rata.
5. Taruh ke piring, taburi dengan Parmesan.

Pasta dengan ayam, jamur dalam saus tomat

Pasta yang lezat dengan ayam dan jamur dalam saus tomat akan menyenangkan semua orang dengan rasa ringan yang menarik. Untuk mengisinya lebih baik menggunakan tomat segar, pucat dan cincang, pasta tomat memiliki rasa manis, yang tidak disukai semua orang. Tambahan yang cocok adalah daun basil segar dan bawang putih cincang.

Bahan-bahan:

• tempel - 300 g;
• jamur - 200 g;
• ayam - 200 g;
• tomat - 3 pcs.;
• basil - 20 g;
• bawang putih - 2 gigi;
• ceri - 6 buah;
• cabai - 1 polong;
• garam, lada, minyak.

Persiapan

1. Masak pasta al dente.
2. Dalam penggorengan goreng jamur dan ayam.
3. Buang bawang putih cincang dan taburan kacang dengan cabai.
4. Rebus tomat untuk mash, masukkan ke dalam goreng, garam, merica.
5. Taruh pasta, aduk, tambahkan setengah buah ceri. Robek selama 5 menit.

Pasta dengan ayam dan jamur di multivariat

Pasta dengan ayam dan jamur dalam krim , dimasak dalam multivark agak berbeda dari tradisional. Pasta digunakan kecil, dengan spaghetti harus mengutak-atik. Masak pasta sekaligus dengan saus, krim ditambahkan 10 menit sebelum dimasak, untuk menghindari koagulasi.

Bahan-bahan:

• tempel - 300 g;
• ayam dan jamur - 200 g;
• minyak, garam, lada, thyme;
• krim - ½ item;
• air - 1 item;
• bawang putih - 1 gigi.

Persiapan

1. Pada "Zharke" masak ayam dan jamur, tambahkan bawang putih, garam dan lada dengan thyme.
2. Tuangkan dalam air, jatuhkan pasta, aduk.
3. Pada masak "Quenching" selama 30 menit.
4. Tuangkan krim, aduk, biarkan mendidih selama 10 menit lagi.