Sekarang ilmu pengetahuan telah melangkah jauh ke depan, tetapi jauh dari semua penemuan beberapa tahun terakhir aman bagi manusia. Di rak-rak toko sekarang dan kemudian menemukan produk GMO, bahayanya sangat tinggi. Pertimbangkan apa produk ini dan mengapa tidak diinginkan untuk menggunakannya untuk makanan.
Produk GMO - sedikit sejarah
Singkatan dari GMO adalah singkatan dari "organisme hasil rekayasa genetika", dengan kata lain, itu adalah organisme di mana manusia terganggu dalam struktur alam. Rekayasa genetika telah berkembang secara signifikan baru-baru ini, tetapi apakah aman untuk memakan makanan yang tidak diciptakan oleh sifat ibu, tetapi pada dasarnya adalah mutan buatan?
Di bawah definisi GMO adalah sayuran, daging, berbagai mikroorganisme. Awalnya, intervensi pada tingkat gen mengejar tujuan yang baik - untuk membuat produk lebih sempurna, untuk memecahkan masalah yang muncul selama masa pembudidayaannya, untuk memfasilitasi manajemen ekonomi. Namun, karena ini, proses alami rusak, di mana gen berubah dalam urutan acak.
Saat ini, para ilmuwan menggunakan transgen dan organisme serupa, yang memungkinkan untuk melakukan koreksi buatan pada tanaman atau hewan.
Apa risiko produk GMO?
Saat ini, para ilmuwan telah menerima hasil penelitian yang konkrit, di mana ditentukan bahwa produk transgenik di tingkat eksternal aman bagi tubuh manusia. Namun, tidak ada yang bisa mengatakan dengan pasti apa yang akan terjadi pada keturunan seseorang yang secara teratur menggunakan produk bermutasi genetika.
Selain itu, penelitian lokal menunjukkan bahwa masalah dapat diambil alih oleh seseorang sebelumnya. Misalnya, tikus, yang diberi makan GMO-kentang, yang membunuh kumbang kentang Colorado, secara eksperimental menunjukkan tanda-tanda efek produk. Mereka mengubah komposisi darah, meningkatkan organ internal dan memanifestasikan berbagai patologi. Hal semacam itu terjadi pada tikus yang diberi makan dengan kentang biasa.
Isi GMO dalam produk makanan
Di banyak negara, termasuk Rusia, ada kontrol negara dan pengaturan pasokan produk, termasuk GMO. Daftar produk yang dapat diproduksi secara resmi menggunakan GMO dan muncul di rak-rak toko termasuk:
- jagung;
- beras;
- kentang;
- kedelai;
- gula bit.
Selain itu, tomat rekayasa genetika, pemerkosaan, gandum, sawi putih , melon, zucchini, rami, pepaya, dan kapas juga hadir di berbagai negara. Sulit untuk memilih produk GMO yang paling berbahaya, karena semuanya sama-sama berbahaya.
Bagaimana cara memilih produk tanpa GMO?
Untuk memilih produk yang tepat, Anda perlu belajar untuk menemukan produk yang berbahaya. Secara umum, produk yang mengandung GMO dapat dibagi menjadi tiga kategori:
1. Makanan di mana GMO hadir sebagai komponen atau bahan. Sebagai aturan, komponen-komponen ini adalah pewarna, pemanis, stabilisator. Mereka dapat muncul dalam produk apa pun, label yang E000 (bukan 000 bisa ada angka). Kategori ini mencakup banyak bumbu, sosis, sosis, cokelat, yoghurt, manisan, dan sejumlah produk lainnya - baca label dengan saksama!
2. Produk olahan bahan baku yang diperoleh menggunakan teknologi GM - itu keju kedelai atau keju cottage, susu kedelai, keripik, pasta tomat, serpih jagung, dll.
3. Sayuran transgenik dan buah-buahan. Untuk mempelajarinya sangat sederhana - mereka ideal, semua halus, halus, tanpa cacat. Lihatlah apel kebun yang dijual pada bulan September, dan bandingkan dengan orang-orang tampan yang berbaring di rak sepanjang tahun.
Sulit untuk menggambarkan cara memeriksa produk pada GMO, karena trik kotor dapat ditemukan di mana saja. Hindari makanan ini, pilih buah-buahan segar, sayuran , produk susu dan daging dari peternakan.