Kerang dapat dianggap sebagai kelezatan asli atau camilan lezat - tetapi, tidak seperti banyak makanan lezat lainnya, produk ini juga berguna. Seperti semua makanan laut, mereka kaya akan vitamin dan mineral, jadi hanya memasukkannya ke dalam diet Anda akan bermanfaat. Dari artikel ini Anda akan belajar tentang manfaat dan kerugian yang dapat dibawa oleh kerang ke tubuh Anda.
Kerang dengan diet
Keuntungan utama dari kerang dalam diet adalah komposisi protein mereka yang kaya. Pada 100 g produk ada 11 g protein, hanya 2 g lemak (dan yang sangat berguna, tak jenuh ganda), dan 3,3 g karbohidrat. Pada saat yang sama, nilai energi kerang hanya 77 kkal per 100 g. Mengganti mereka dengan sepotong steak juicy untuk makan malam, Anda akan secara signifikan mengurangi kandungan kalori dari ransum harian dan akan mampu mendekati ideal Anda sendiri.
Remis sangat bagus untuk diet makan malam, karena daging mereka sangat cocok dengan sayuran segar, yang memungkinkan Anda untuk membuat hidangan paling ringan dan bergizi. Gantilah makan malam Anda yang biasa dengan beberapa makanan laut dan garnish sayuran ringan - dan Anda akan mulai menurunkan berat badan tanpa banyak usaha. Setelah makan malam seperti itu, Anda tidak bisa minum teh (terutama dengan manis), ada sandwich dan barang-barang. Ini adalah moderasi dalam nutrisi yang memungkinkan Anda untuk mencapai hasil secepat mungkin.
Remis cocok untuk diet yang lebih ketat, di mana diet secara signifikan dibatasi. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa kerang kaya akan zat yang berguna: mereka mengandung vitamin A , C, B, E dan PP, serta mineral magnesium, zat besi, kalium, kalsium, fosfor dan natrium. Berkat ini, tubuh tidak akan kekurangan nutrisi, dan diet tidak akan berubah menjadi masalah dengan kulit, rambut atau kuku.
Manfaat kerang daging
Sifat bermanfaat pertama dan terpenting adalah pengayaan tubuh dengan asam lemak tak jenuh ganda omega-3 dan omega-6, yang merupakan komponen yang sangat diperlukan dan langka. Berkat mereka, Anda dapat mempertahankan kekebalan yang baik, penglihatan yang tajam, jaringan tubuh yang sehat.
Selain itu, daging kerang juga memiliki sifat seperti itu:
- memperingatkan dan menyembuhkan arthritis bahkan dengan predisposisi bawaan;
- memperkuat sistem kekebalan tubuh, menghilangkan zat berbahaya dari tubuh;
- membantu tubuh untuk melawan radiasi;
- meningkatkan penampilan - kulit, rambut dan kuku;
- memperbaiki komposisi darah;
- melindungi terhadap perkembangan tumor ganas;
- meningkatkan kerja seluruh sistem kardiovaskular;
- memperbaiki pencernaan;
- memperkuat tulang dan gigi;
- menghasut gairah, meningkatkan potensi - terutama pada pria.
Penggunaan kerang untuk kesehatan wanita sangat bagus - penggunaan rutin mereka beberapa kali meningkatkan kemungkinan kehamilan, karena memiliki efek menguntungkan pada membran mukosa serviks.
Harm of mussels
Meskipun manfaatnya besar, kerang menanggung dan membahayakan, karena mereka memiliki efek sampingnya sendiri. Mussel yang tinggal di dasar laut, kerang melakukan peran semacam filter, melewati sendiri hingga 80 liter air sehari dan dengan demikian memurnikannya. Melakukan perbuatan baik untuk lingkungan, mereka terakumulasi
Agar tidak takut, ketika membeli kerang, Anda harus memperhatikan kondisi mereka: mereka harus berada dalam cangkang yang normal dan utuh tanpa garis-garis putih dan tidak memiliki bau yang tidak menyenangkan. Pastikan bahwa pintu tertutup rapat, dan tidak ada yang menggantung di dalam - itu dengan tanda-tanda ini bahwa Anda dapat mengenali kerang kualitas. Yang terbaik adalah membelinya di toko andal yang peduli dengan reputasi Anda.