Telur dalam microwave lebih halus dan subur daripada saat digoreng, dan nilai kalorinya yang rendah dijelaskan oleh jumlah minimum minyak yang digunakan. Berbagai resep yang didedikasikan untuk memasak telur dalam microwave akan mengejutkan bahkan para ahli kuliner yang paling terkenal.
Bisakah saya merebus telur dalam oven microwave?
Proses merebus telur dalam cangkang dalam microwave cukup berbahaya, karena uap bertekanan tinggi terbentuk di dalam cangkang, dan telur bisa meledak. Sebelum Anda memasak telur dalam microwave, Anda harus berhati-hati: air untuk memasak harus menutup telur dan menjadi asin. Selama memasak, jangan buka microwave untuk menghindari ledakan telur. Mengikuti rekomendasi ini, Anda dapat memasak telur dengan aman di dalam microwave.
Masukkan telur ke dalam mangkuk microwave khusus dalam satu lapisan dan tuangkan air secukupnya untuk menutupnya sepenuhnya. Tambahkan 15 gram garam ke air, tempatkan wadah dalam microwave dan masak telur dengan daya rata-rata 8 menit. Untuk meningkatkan kecepatan memasak, tuangkan telur dengan air mendidih dan masak selama 5 menit, kemudian dinginkan dengan air dingin.
Bagaimana cara menggoreng telur dalam oven microwave?
Resep paling populer untuk memasak telur dalam microwave adalah telur "telur goreng" dan "chatterbox", teknik untuk mempersiapkan mereka dalam microwave lebih besar daripada proses menggoreng telur dalam panci.
Lumasi pelat dengan minyak sayur, taburi dengan garam dan aduk dengan lembut protein, cobalah untuk tidak merusak kuning telur. Dalam kuning telur, buat beberapa tusukan agar telur tidak meledak, dan masukkan dalam microwave selama 2 menit pada 600 volt.
Saat menyiapkan "kotak obrolan" telur harus diaduk dan dimasak selama 1 menit pada kekuatan yang sama. Kenikmatan khusus pada hidangan akan menambahkan keju dan ham yang sudah dihancurkan, pra-campur dengan telur.
Telur rebus dalam oven microwave
Resep klasik dimodernisasi karena proses memasak telur dalam microwave selama 1 menit. Tuang secangkir air ke dalam cangkir, kocok telur, tutup dan masak selama 1 menit pada 600 volt. Tuang telur rebus dengan sendok dan dinginkan di air. Telur yang dimasak dengan cara ini, dapat digunakan sebagai bahan utama dalam resep "Eggs Benedict" .
Telur dalam roti di oven microwave
Bahan-bahan:
- burger untuk hamburger - 1 potong;
- telur - 1 buah;
- keju - 15 g;
- bacon - 25 g;
- dill - 5 g.
Persiapan
Potong bagian atas sanggul dan keluarkan ampasnya. Letakkan bagian bawah dan dinding roti dengan bacon. Tuang telur ke dalam cangkir, lalu tuang ke dalam roti. Pastikan bahwa telur diletakkan di dalam cangkir, jika tidak, produk dapat meledak. Buat tusukan kecil dengan pisau di kuning telur. Bumbui produk dengan lada. Parut keju pada parutan dan taburi telur di atasnya. Tutupi telur dengan potongan roti yang sebelumnya dipotong dan tempatkan roti yang disiapkan dalam oven microwave. Panggang selama 2 menit dengan 600 volt.
Telur dalam microwave di cangkir
Metode menyiapkan telur dalam cangkir dalam oven microwave telah banyak digunakan di Amerika, dan sekarang populer di negara kita. Mencampur beberapa bahan gizi dengan telur, Anda bisa mendapatkan makan siang yang indah tanpa meninggalkan tempat kerja.
Bahan-bahan:
- telur - 1 buah;
- susu - 45 ml;
- minyak sayur - 5 ml;
- ham - 15 g.
Persiapan
Lumasi mug dengan minyak dan kocok telur. Cincang halus ham. Tambahkan susu, merica dan ham cincang ke dalam cangkir, aduk. Masak dalam microwave selama 1 menit dengan kekuatan 600 volt. Hapus telur dadar, campurkan dan buang selama 45 detik, tanpa mengubah daya.