17 "percobaan" di dapur yang bisa Anda makan

Belajar dengan bermain! Makan, nikmatilah!

1. Es krim es

Untuk membuat es krim, taruh es, garam, dan jus favorit Anda (atau susu) dalam kantong plastik. Eksperimen ini secara sempurna menunjukkan reaksi kimia, dan juga memberikan kesempatan untuk mengajari anak-anak untuk mengamati proporsi.

2. Tertelan umum

Cara luar biasa untuk menunjukkan pada anak-anak perbedaan antara zat cair dan zat padat.

3. Luminescent Jelly

Untuk mendapatkan eksperimen yang Anda butuhkan:

Dengan menggunakan gelas ukur, tuangkan jumlah tonik yang diperlukan ke dalam panci. Bawa tonik sampai mendidih, pertama-tama taruh bubuk jelly ke dalam mangkuk. Kemudian tuangkan tonik yang mendidih ke dalam mangkuk (jangan lupa untuk memperingatkan anak-anak tentang aturan keselamatan). Aduk bubuk sampai benjolan hilang sepenuhnya. Kemudian tambahkan 1 cangkir air dingin. Tempatkan mangkuk di kulkas selama 4 jam. Ta-daa! Glowing jelly sudah siap! Tetap untuk memeriksa hasilnya, setelah menyalakan lampu neon.

4. Awan ... Kuda putih-tenggorokan

Pada pandangan pertama, mungkin terlihat sangat sulit untuk membuat hal seperti itu. Namun, setelah memulai eksperimen, Anda akan memahami bahwa Anda salah. Yang Anda butuhkan adalah: jelly blue, whipped cream, sedikit air, es dan gula. Dalam air mendidih, tuang bubuk agar-agar dan aduk sampai benjolan hilang sepenuhnya. Tambahkan beberapa es batu, sehingga jelly akan segera mulai mengubah konsistensinya. Letakkan jeli di kulkas selama sekitar 20-30 menit. Ketika sudah siap, sebarkan sesendok penuh jeli ke dalam toples, lalu tambahkan krim kocok dengan gula di sekitar tepi stoples. Kemudian lagi lapisan jeli. Satu sendok krim. Lapisan jeli. Satu sesendok krim, dan Anda akan mendapatkan awan yang indah, dan yang paling penting nikmat!

5. Kristal

Untuk percobaan ini, Anda bahkan perlu lebih sedikit: tongkat kayu (bagi mereka menjadi setengah), jemuran, gelas, air, gula kuucha dan kesabaran kuucha. Proporsi ideal: 10 gelas gula untuk 4 gelas air. Isi gula dengan air dalam panci besar. Aduk dengan api sedang. Setelah gula larut sempurna, biarkan campuran mendingin selama sekitar 15 menit. Pada saat ini, siapkan stik: melembabkan mereka dengan air dan gulung dalam jumlah kecil gula dan dengan jemuran menempatkan mereka dalam gelas dengan campuran gula pra-tumpah. Pastikan bahwa tongkat tidak menyentuh sisi-sisi kacamata atau satu sama lain - mereka membutuhkan ruang untuk membangun kristal baru. Semua sudah siap, masih menunggu, tunggu, tunggu .. Apakah kamu masih bersama kita? Tunggu, tunggu .. dan setelah sekitar satu minggu Anda akan mendapatkan hasil yang sudah lama ditunggu-tunggu!

6. Perjalanan ke Pusat Bumi

Betapa hebatnya ketika ternyata menggabungkan menyenangkan dengan berguna, seperti dalam percobaan ini, menunjukkan lapisan tidak hanya kue, tetapi juga Bumi! Ngomong-ngomong, panggang kue dengan kue dan sekali lagi di kue tidak sesederhana itu. Tetapi itu mungkin. Inti dalam kue vanila, inti luarnya adalah kue lemon, mantelnya oranye, kulitnya disajikan dengan krim cokelat, dan benua terbuat dari fudge dan marshmallow. Apakah Anda menolak "papan tempat memotong roti" manis seperti itu?

7. Jagung

Setidaknya sekali dalam hidup Anda cobalah membuat popcorn dari seluruh tongkol jagung. Masukkan saja telinga ke dalam kantong kertas dan microwave. Anak-anak sangat menyukai suara tepukan jagung!

8. Mulut limun

Anda akan membutuhkan:

Peras sari lemon ke dalam gelas, tambahkan 1 sdt. soda. Untuk efek yang lebih besar, bagilah soda menjadi dua bagian dan tambahkan yang pertama lalu yang lain. Aduk. Lalu taruh sesendok gula. Anda akan melihat bahwa reaksi akan terus mengalir, tetapi kurang intensif. Limun sudah siap, Anda bisa mengambil sampel! Nah, seperti apa ochucheniya?

9. Arc Pelangi

Apa warnanya jika Anda mencampur warna merah dan kuning? Biru dan hijau? Jangan khawatir, apa yang kami tawarkan benar-benar aman. Jadi, susun 6 gelas penuh dengan air, dalam lingkaran yang jaraknya cukup dekat satu sama lain. Dalam satu gelas tambahkan warna makanan dengan warna apa saja, dan biarkan gelas yang tersisa dengan air bersih. Satu detail penting adalah bahwa perlu menggunakan handuk kertas yang dilipat dalam tabung, dilipat menjadi dua dan dijatuhkan satu ujung ke dalam satu gelas, dan yang lainnya - ke yang lain. Tetap mengamati bagaimana warna bergerak dari satu kaca ke kaca lainnya, dan warna apa yang dapat diperoleh dengan memadukan warna-warna ini atau warna-warna itu.

10. Khusus-adonan

Bahan-bahan:

Pertama, eksperimen ini adalah pengganti yang sangat baik untuk plastisin, dan yang kedua mudah diterapkan. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencampur semua bahan dalam panci. Taruh panci di atas api kecil dan aduk isinya sampai adonan membentuk benjolan. Masukkan ke dalam kantong plastik dan dinginkan. Adonan sudah siap! Ulangi prosedur dengan masing-masing jenis bumbu dan rempah-rempah. Lepish senang!

11. Habitat

Jika anak-anak Anda tertarik pada hewan dan habitatnya, maka eksperimen ini tepat untuk Anda. Secara khusus, kue pada foto menunjukkan habitat walrus. Jangan batasi imajinasi Anda!

12. Apakah kamu lemah?

Diperlukan:

Tambahkan natrium alginat ke semangkuk air. Campur semuanya dengan blender. Taruh mangkuk itu ke samping. Biarkan semua gelembung yang terbentuk saat pencampuran rusak. Selanjutnya, dalam mangkuk dengan 4 gelas air, tuangkan kalsium laktat. Aduk semuanya dengan sendok. Menggunakan sendok besar dan mungkin dalam, tempatkan isi mangkuk kecil di mangkuk besar. Aduk rata, tapi sangat lembut. Setelah 3 menit, dengan sendok, keluarkan bola yang terbentuk dan letakkan dalam mangkuk dengan air biasa. Luar biasa, tetapi Anda dapat mengambil setetes di tangan Anda, tidak takut bahwa air akan tumpah.

13. Bagaimana "Em-and-Ems"

Diperlukan:

Cepat dan sederhana: merebus air, masukkan biji tapioka ke dalam air, campur, tutup ketel, biarkan menyeduh selama 5 menit. Untuk memastikan biji-bijian mendingin lebih cepat, bilas dengan air mengalir.

14. Cookie Pegunungan

Setelah percobaan seperti itu, anak-anak Anda tidak akan mengajukan pertanyaan: "Bagaimana gunung terbentuk?"

Diperlukan:

Sebarkan krim kocok di atas piring secara merata. Basahi kerupuk dalam mangkuk berisi air (hanya beberapa detik, jika Anda tidak ingin percobaan gagal). Letakkan biskuit di atas krim yang sudah dibasahi satu sama lain. Mulai mendekati kerupuk satu sama lain sehingga bukit terbentuk. Selamat atas piringmu membentuk gunung! Sekarang kamu bisa memakannya!

15. Sorbet tangan sendiri

Bahan-bahan:

3 sdt. bubuk gula dan 1 sdt. campuran asam sitrat dalam mangkuk. Anda bisa menambahkan jelly kering. Jika Anda tahu apa arti sorbet, maka Anda tahu sensasi yang muncul di mulut saat Anda memakannya. Jangan berlebihan dengan jumlah camilan ini, dan gosok gigi Anda setelah percobaan.

16. Berjalan Serangga

"Berjalan di cangkang" - ekspresi ini setara dengan ungkapan "berjalan di atas pisau", saat itu berarti menyentuh topik yang rumit, dll. Dan cobalah berjalan di atas cangkang agar tidak retak. Rasakan kekuatan keseimbangan. Pekerjaan yang berbahaya namun mempesona.

17. Rantai DNA

Permen manis, marshmallow dan tusuk gigi adalah semua yang diperlukan untuk membuat molekul DNA. Anda "di jari-jari Anda" biarkan anak tahu apa itu, dan apa yang dimakannya.