Jelai adalah barley cincang. Biji-bijiannya diayak dan dihancurkan dengan hati-hati. Dengan teknologi ini, biji-bijian barley mempertahankan semua sifat berguna dari barley.
Komposisi bubur barley
Bubur barley mengandung sejumlah besar karbohidrat yang mudah dicerna. Protein membuat 10%, dan serat - 6%. Lemak hanya 1,3 g, kelompok ini kaya mineral. Ini menyajikan besi, fosfor, kalium, kalsium, bromin, yodium, silikon, kobalt dan elemen lainnya. Bubur barley mengandung vitamin A , D, E dan PP, serta beberapa vitamin B.
Apakah bubur gandum berguna?
Manfaat bubur barley sangat besar.
- Sereal ini sangat cocok untuk penyakit usus dan perut. Ini memiliki banyak serat makanan, yang memberikan kontribusi pada fakta bahwa semua vitamin dan nutrisi diserap oleh tubuh hampir sepenuhnya.
- Bubur barley menghilangkan racun, slag, dan zat berbahaya lainnya dari tubuh. Sereal ini digolongkan sebagai sereal makanan, para ahli merekomendasikan bahwa itu termasuk dalam menu pelangsing.
- Ini dapat digunakan bahkan setelah operasi pada saluran pencernaan, karena bubur mudah dicerna dan membantu dengan sembelit.
- Kegunaan bubur barley juga pada fakta bahwa itu menurunkan kadar gula dalam darah dan menormalkan sistem endokrin. Penggunaan rutin sereal ini dapat mencegah munculnya reaksi alergi yang menormalkan tingkat kolesterol.
- Bagi orang yang menderita penyakit hati dan ginjal, bubur barley hanya diperlukan, karena memiliki efek anti-inflamasi dan diuretik.
- Membantu mengatasi depresi dan suasana hati yang buruk.
- Karena sejumlah besar asam amino dalam bubur barley, kolagen diproduksi, yang mempromosikan peremajaan kulit, menghaluskan kerutan dan mencegah penampilan mereka.
Bubur barley bisa menjadi janji tidak hanya dari sosok ramping, tetapi juga penampilan yang indah.