Banyak penggemar ayam, tetapi tidak semua orang tahu tentang manfaat daging ayam, dan, tentu saja, tentang bahayanya. Di dunia modern, daging ayam dibudidayakan dalam bentuk sekte murah, rendah kalori dan mudah dicerna. Apakah ini benar? Perlu dipahami.
Apa yang berguna untuk daging ayam?
Pertama-tama, kelebihan daging ayam harus dicatat sebagai kalori rendah. Dengan demikian, 100 gram ayam hanya mengandung 190 kkal, dan setelah memasak hanya tersisa 137 kkal, dan dalam kasus penggorengan, kandungan kalori dari produk akhir akan meningkat menjadi 210 kkal. Seperti yang dapat Anda lihat dari bilangan prima ini, makan ayam lebih disukai daripada direbus. Ngomong-ngomong, itu lebih bermanfaat, dan lebih sedikit kolesterol.
Daging ayam adalah protein padat, dan penggunaannya yang teratur dalam kombinasi dengan beban fisik tertentu menyebabkan peningkatan massa otot.
Dan akhirnya, daging ayam kaya akan vitamin A, B1, B2 dan B6, dan karena kandungan nutrisi yang tinggi itu dengan sempurna menghilangkan rasa lelah, mengembalikan kekuatan dan memuaskan rasa lapar.
Kerusakan daging ayam
Perlu dicatat bahwa seluruh penggunaan daging ayam dimanifestasikan secara eksklusif pada ayam domestik. Jika kita berbicara tentang ayam yang dibeli di toko atau supermarket, maka, kemungkinan besar, manfaat daging tersebut kecil. Lebih baik tidak menggunakannya untuk anak-anak dan orang tua, karena mengandung sejumlah besar antibiotik, mengumpulkan yang paling dalam ham, tulang dan kulit.
Merugikan daging ayam untuk pria
Berbicara tentang bahaya daging ayam untuk pria, perlu disebutkan metode memanggang daging yang populer di perusahaan pria. Lama mengasinkan, menggoreng panjang ayam di atas arang atau di atas panggangan, tidak hanya meningkatkan jumlah zat karsinogenik dalam hidangan, tetapi juga secara signifikan memperumit kecernaan, mengurangi penggunaannya hingga nol. Yang terbaik adalah memasak ayam dengan sayuran dan dimasak.
Juga, jangan lupa bahwa daging yang diproduksi oleh metode industri sering memiliki hormon yang meluap-luap, yang mempengaruhi tubuh, baik pria maupun wanita, mempengaruhi DNA dan mengurangi tingkat kesehatan dan kekebalan.