Menu dengan oxaluria, atau batu oksalat di ginjal, hanya perlu diubah, karena nutrisi yang salah akan mengarah pada memburuknya perjalanan penyakit dan, mungkin, untuk komplikasi. Selain itu, oxaluria pada anak-anak dan orang dewasa memerlukan diet yang benar-benar identik. Beberapa produk dapat dihilangkan jika ada intoleransi individu.
Diet dengan oxaluria: diet
Ini diizinkan dan direkomendasikan untuk konsumsi produk-produk yang kandungan asam oksalatnya tidak lebih dari 0,9 g / kg. Ini termasuk:
- kubis putih, Brussels, kembang kol, labu, melon, mentimun, kacang polong;
- pir, aprikot, pisang, anggur;
- semua jenis menir;
- sedikit air mineral alkali (dua kali setahun selama 2-4 minggu);
- roti gandum putih;
- minyak sayur.
Pada saat yang sama, produk susu, unggas, dan ikan diperbolehkan, tetapi dianjurkan untuk menggunakannya hanya di pagi hari. Dengan tidak adanya kontraindikasi, amati rezim minum - 2 liter air per hari.
Diet dengan oxaluria: diet terbatas
Oxaluria tidak memerlukan diet yang sangat ketat, tetapi beberapa makanan harus dikonsumsi secara terbatas, maksimal 2-3 kali seminggu. Ini termasuk segala sesuatu di mana oksalat 0,9-1 g / kg:
- wortel, kacang hijau, bawang, tomat;
- chicory, teh kuat;
- daging sapi, ayam, jeli, hati, cod;
- semua tempat banyak vitamin C - kismis, apel asam, lobak, dll.
Anda tidak perlu melepaskan ini sama sekali, tetapi Anda juga tidak boleh makan secara teratur.
Nutrisi dengan oxaluria: daftar pengecualian
Ada juga produk yang dilarang keras untuk dimasukkan dalam diet. Di dalamnya, oksolat dari 1 hingga 10 g / kg:
- produk yang mengandung kakao, termasuk cokelat;
- coklat kemerah-merahan, bit, daun peterseli, rhubarb, seledri, bayam;
- kaldu apapun;
- kompleks dan suplemen dengan vitamin C.
Dengan mengambil langkah-langkah tersebut, Anda melindungi tubuh Anda dari komplikasi.