Apakah Anda lelah dengan makanan penutup biskuit? Siapkan kue pasir dan nikmati benar-benar kesan baru dari citarasanya. Produk untuk menghias makanan lezat digunakan sederhana, disiapkan sederhana, dan hasilnya melebihi semua harapan.
Kue pasir - resep
Dengan menggunakan variasi di bawah ini, Anda akan memberi keluarga Anda makanan penutup yang lezat dan menghemat waktu. Kue yang dibuat dari kue kecil selalu lezat, sedikit rapuh dan kejutan dengan rasa yang sangat baik. Crusts, sebagai suatu peraturan, tidak memerlukan impregnasi pendahuluan dengan sirup dan selaras dengan krim.
Kue pasir dengan puding
Selanjutnya, Anda akan belajar cara memanggang kue pasir dengan lapisan yang diseduh. Makanan penutup ditandai dengan rasa yang tak tertandingi, bergizi dan mengandung banyak kalori, tetapi jika Anda mencoba sepotong makanan di pagi hari, risiko berat badan berkurang hingga minimum.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 350 g;
- telur - 1 buah;
- baking powder - 10 g;
- susu - 500 ml;
- minyak - 400 g;
- gula normal dan vanili - 230 dan 30 g;
- pati - 30 g;
- aprikot kering - 200 g;
- walnut - 160 g.
Persiapan
- Aduk 180 gram gula pasir dan telur, campurkan 100 gram mentega dan campuran tepung dengan baking powder.
- Bungkus com yang dihasilkan dengan film dan letakkan selama sejam dalam dingin.
- Persiapkan krim untuk kue pasir. Dari susu, yang tetap menjadi gula biasa dan vanila, pati dimasak dengan jeli dan menggigilnya.
- Kocok basis minyak, tambahkan bagian-bagian susu.
- Gulung dengan lapisan 5 mm, panggang sampai merah dan pecah menjadi potongan-potongan, yang dikombinasikan dengan dasar krim, aprikot kering dihancurkan dan kacang-kacangan dan dicampur.
- Sebarkan dasar kue pasir ke dalam cetakan, taburi, taburi kacang dan tempatkan dalam semalam dingin.
Kue pasir dengan susu kental
Tidak kalah enaknya adalah kue pasir dengan susu kental rebus. Produk dapat dihias dengan berbagai pola, dipotong dari potongan adonan dan bakar di atas lembaran. Sangat efektif akan terlihat seperti makanan penutup jika Anda menghias atau pola di atasnya dengan lapisan gula.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 400 g;
- telur - 2 buah;
- baking powder - 10 g;
- gula - 150 g;
- vanillin - cubit;
- minyak - 450 g;
- susu kental rebus - 380 g;
- coklat.
Persiapan
- Massa telur dipukuli dengan kristal-kristal manis, vanilla, 250 g massa krem, zat-zat yang longgar diperkenalkan.
- Memproduksi meremas dan mengirim com dalam dingin selama satu jam.
- Bagilah dasarnya menjadi 4 bagian, gulung pada perkamen, potong pola dan coklat di oven.
- Potongan digunakan untuk dekorasi, memotong dan mengirimnya ke oven juga.
- Pecahkan sisa minyak dengan susu kental, bubuhkan substansi kue, hiasi kue pasir dan tuangkan dengan cokelat leleh.
Kue pasir dengan krim asam
Setelah disiapkan untuk dessert kue yang terbuat dari shortcake dengan krim asam, Anda pasti akan puas dengan hasilnya. Kelezatannya akan menjadi tidak begitu manis, harum, lembut dan agak bergizi. Anda dapat menghias permukaan dengan glasir atau menambahkan buah dan buah.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 320-350 g;
- telur - 2 buah;
- soda - 10 g;
- bubuk - 250 g;
- vanilla - cubit;
- margarin -130 g;
- krim asam - 600 g;
- susu kental rebus - 190 g;
- elemen untuk dekorasi.
Persiapan
- Campurkan massa telur manis dengan soda, margarin, vanilin dan 3 sdm. sendok krim asam.
- Campur tepung terigu, bagi com menjadi 4 bagian, gulung dan panggang.
- Kocok krim asam, tambahkan dalam proses 150 g bubuk dan susu kental.
- Berjanjilah kue masam krim masam, hiasi kue pasir secukupnya.
Kue pasir dengan selai
Sangat menyenangkan untuk duduk di malam musim dingin untuk minum teh, makan kue pasir sederhana dengan selai . Meskipun kelezatannya, dirancang dengan cara ini, adalah rumah yang nyaman, para tamu akan sama antusiasnya dengan rumah tangga dan meminta suplemen.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 480 g;
- telur - 2 buah;
- margarin, gula, selai - 200 g;
- baking powder - 10 g;
- krim kocok.
Persiapan
- Dalam massa telur yang manis, margarin dan bahan-bahan longgar mengganggu.
- Sebagian besar koma diletakkan di lapisan dalam wadah dengan sisi, dan yang lebih kecil dibekukan.
- Sebarkan selai pada adonan, tutup dengan serutan adonan dan dikirim ke oven yang dipanaskan selama setengah jam.
- Produk ini disajikan setelah pendinginan, dihiasi dengan krim kocok.
Kue dengan meringue
Kue pasir dengan meringue dan kacang, diperoleh dengan merealisasikan resep berikut, menyerupai kue favorit Kiev, tetapi disiapkan lebih mudah dan lebih cepat. Hal yang utama adalah memilih kemiri kering dengan kualitas yang baik dan mencambuk kulit putih dengan benar.
Bahan-bahan:
- tepung - 160 g;
- kuning dan protein - 2 pcs.;
- minyak - 250 g;
- gula bubuk - 220 g;
- soda terhidrasi - 10 g;
- susu kental - 150 g;
- hazelnut - 200 g;
- vanila.
Persiapan
- Kuning telur digiling dengan 70 gram serbuk, 100 gram komponen minyak, campuran tepung terigu dengan soda, dan angkat massa selama 30 menit di udara dingin.
- Protein memukul sampai ke puncak, pemanis.
- Adonan dibagi menjadi 3 bagian, didistribusikan dalam bentuk 20 cm, meletakkan kacang di atasnya, ditutup dengan protein dan dipanggang selama 15 menit pada 180 derajat.
- Tumpuk kekosongan satu sama lain, krim promazyvat dikocok dengan susu kental dan sedikit minyak vanila.
Kue pasir dengan keju cottage
Makanan penutup yang harmonis, seimbang, dan mengejutkan akan menjadi kue pasir dengan isian dadih, resepnya disajikan di bawah ini. Buah dan buah dapat menghiasi kelezatan dan menggunakannya sebagai lapisan tambahan di antara kue.
Bahan-bahan:
- terigu - 900 g;
- tebu - 180 g;
- baking powder - 10 g;
- mentega - 260 g;
- kuning - 2 buah;
- susu - 320 ml;
- dadih lunak dan mascarpone - 500 g;
- jus lemon - 20 ml;
- buah dan buah - secukupnya.
Persiapan
- 4 komponen pertama dari daftar tersebut digiling menjadi remah, setelah itu campuran kuning telur dituangkan dan dicampur.
- Pisahkan gumpalan pada 3-4 bagian dan panggang sandwich secara bergantian dalam bentuk kue dengan suhu 190 derajat.
- Bungkus potongan-potongan yang didinginkan dengan film dan bersihkan di kulkas.
- Lapisan krim Promazyvayut dari keju keju manis yang dikocok dengan mascarpone, bergantian dengan potongan buah atau buah.
- Hiasi permukaan kue pasir dengan buah yang sama, taburi dengan jus lemon dan pemanis.
Kue pasir dengan ceri
Kue pasir dengan buah - kelezatan asli dan lezat. Rasa seimbang yang impresif dan harmonis, dan penampilan spektakuler pada potongan, dicapai dengan desain non-standar dan kue kue. Hiasi produk bisa serutan kelapa dan buah beri.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 210 g;
- krim asam - 800 g;
- minyak - 200 g;
- soda yang ditebus - 10 g;
- gula dan bubuk - secukupnya dan 120 g;
- ceri tanpa biji - 600 g;
- vanillin, serutan kelapa, buah beri.
Persiapan
- Bilas minyak dengan krim asam (200 g), tambahkan bahan-bahan yang mengalir bebas.
- Setelah 2 jam tinggal di udara dingin, belah benjolan menjadi 16 bagian yang sama, gulung tipis.
- Sebarkan berry, beri mereka secukupnya dan tambal dengan hati-hati, angkat mereka.
- Letakkan tabung yang diterima satu per satu dengan erat ke dalam cetakan dan panggang empat "kue".
- Setelah dingin, mereka diolesi dengan krim asam, bubuk dengan bubuk dan vanilin, ditaburi serutan kelapa dan dihiasi dengan buah beri.
Kue pasir "Leningradsky" - resep
Kue pasir yang lezat, dirancang dengan rekomendasi berikut, akan mengingatkan banyak rasa masa kecil. Pencuci mulut seperti itu adalah gula-gula yang disulap selama era Soviet dan akan memberikan awal yang baik untuk kelezatan modern.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 350 g;
- telur dan kuning telur - 1 pc.;
- minyak - 350 g;
- gula - 240 g;
- baking powder - 10 g;
- susu - 80 ml;
- kakao dan vanili - masing-masing 10 gram;
- coklat, kacang.
Persiapan
- Campur satu bungkus mentega dan setengah gula, telur, bubuk kue, dan tepung.
- Adonan didinginkan selama beberapa jam, kemudian 4 kue yang sama dipanggang darinya.
- Panaskan susu dengan kuning telur dan gula hingga kental, campurkan dengan dasar vanilla dan cocoa butter dan cambuk.
- Skim bagian yang kosong dengan krim, tuangkan glasir dan biarkan meresap.