Segelas bir yang enak dan dingin akan segera menjadi relevan, dengan dimulainya hari-hari yang hangat. Tetapi agar tidak membatasi diri dengan berbagai macam makanan ringan dalam bentuk keripik dan ikan kering, kami sarankan untuk memperhatikan resep yang kami kumpulkan. Selain itu, perlu dicatat bahwa masing-masing resep ini juga mengandung bir sebagai salah satu bahan utama.
Resep untuk camilan panas untuk bir
Sekarang kita akan memasak sayap ayam panas manis.
Bahan-bahan:
- jahe bir - 1 item;
- kecap - 1/4 dari item;
- minyak jagung - 1 sdm. sendok;
- paprika merah - 1/4 sdt.
- sayap ayam - 1 kg;
- mentega - 2 sdm. sendok;
- jahe parut - 1 sdm. sendok;
- cabai - secukupnya;
- madu - 2 sdm. sendok;
- garam, lada;
- daun bawang.
Persiapan
Untuk campuran bumbu setengah dari semua jahe bir , 2 sendok makan kecap, minyak jagung dan cabe merah. Kami mencelupkan sayap ke dalam rendaman dan pergi selama 1 jam.
Oven dipanaskan hingga 200 derajat dan kami menyebarkan sayap, setelah membasahi mereka dengan handuk kertas, ke atas loyang yang dilapisi dengan foil. Kami memanggang ayam selama 45 menit.
Untuk glasir, bubuhi mentega dan goreng jahe dan cabai. Tuangkan sisa bir, tambahkan madu dan didihkan. Ketika cairan menguap setengahnya, cobalah saus dan tambahkan bumbu secukupnya. Sayap renyah dicampur dengan saus, ditaburi dengan bawang hijau cincang dan disajikan ke meja.
Camilan rendah kalori untuk bir
Camilan terbaik untuk bir adalah udang segar, dan mereka juga lezat dan sangat cepat disiapkan. Pastikan, dengan membuat udang dengan saus sesuai resep kami.
Bahan-bahan:
Untuk udang:
- mentega;
- air;
- udang di cangkang - 1 kg;
- bir - 1 sdm.
Untuk saus:
- kecap - 6 sdm. sendok;
- Parutan lobak - 1/2 sdm. sendok;
- jus lemon - 1 sdm. sendok;
- sejumput lada.
Persiapan
Lelehkan mentega dalam panci dan tuangkan bir ringan dicampur dengan air. Kami membawa cairan mendidih, tambahkan sedikit garam dan rebus udang sampai siap.
Untuk saus, campurkan semua bahan dalam mangkuk kecil. Piring siap disajikan!
Resep untuk camilan cepat untuk bir
Camilan ini tidak hanya murah dan mudah disiapkan, tetapi juga sangat lezat. Resep ini tidak hanya sempurna untuk kasus ketika uang cukup hanya untuk bir, tetapi juga menekan di atas meja bahkan makanan ringan yang paling menggugah selera. By the way, makanan penutup ini tidak hanya untuk menggoreng bawang, ini dapat digunakan untuk menggoreng sayap ayam, atau cincin cumi-cumi.
Bahan-bahan:
- tepung - 1 item;
- telur - 1 buah;
- cabe rawit - 1/4 sdt.
- bir ringan - 3/4;
- bawang - 2 pcs.;
- minyak.
Persiapan
Bawang dipotong menjadi cincin besar. Di panci kami memanaskan minyak. Campurkan tepung dengan telur, lada dan bir. Kami mencelupkan cincin bawang di adonan dan menggoreng dengan digoreng. Seperti camilan untuk bir dapat disiapkan dalam multivark, pemanasan minyak dalam mode "Hot".
Pembuka lezat untuk bir
Kadang-kadang bahkan ikan yang paling tidak menarik bisa menjadi tambahan yang bagus untuk segelas bir. Alih-alih dihabiskan untuk sepotong ikan asap yang kuat, belilah beberapa sarden segar beku dan siapkan camilan untuk bir sesuai dengan resep kami.
Bahan-bahan:
- bir ringan - 1/2 st.;
- garam - 1/2 sdt;
- tepung - setengah abad;
- sarden segar beku - 100 g;
- jeruk nipis;
- minyak sayur.
Persiapan
Dalam mangkuk, campur bir dengan bumbu dan tepung terigu. Ikan sarden (ikan kecil kesukaan apa pun yang cocok) dilap dengan handuk kertas. Di dalam panci kami memanaskan minyak untuk menggoreng. Kami membuang ikan ke dalam pangsit, mengeluarkannya, biarkan sisa-sisa mengeringkan dan menggoreng ikan sarden di kerak goreng sampai coklat keemasan (2-3 menit). Kami melayani ikan dengan saus favorit dan irisan jeruk nipis.