Tunggu kedatangan tamu atau hanya ingin memanjakan keluarga Anda dengan kue buatan sendiri yang lezat, tetapi Anda tidak punya banyak waktu? Pie jeli hanya yang Anda butuhkan!
Ada banyak resep untuk kue jelly, jadi Anda mungkin harus memutuskan resep lebih lama daripada memasak hidangan yang lezat dan sangat sederhana ini. Anda tidak perlu repot-repot dengan pengembangbiakan ragi atau kue crocks, yang mengambil begitu banyak waktu dan, apalagi, ban. Rahasia pai ini terletak pada tes sederhana, yang hanya perlu mengisi pengisian yang dipilih dan dimasukkan ke dalam oven. Pie jeli dengan daging, kentang, jamur adalah camilan lezat yang disukai semua orang. Pilih apa saja!
Menuangkan jeli dengan ayam
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- telur - 3 buah;
- krim asam - 1 butir;
- tepung - 1 item;
- garam - 0,5 sdm. sendok;
- soda - 0,5 sdt.
Untuk mengisi:
- fillet ayam - 3-4 potong;
- kentang - 1 kg;
- bawang - 2 pcs.;
- mentega - 1 sendok teh;
- keju padat - 100 g;
- dill, parsley - 1 ikat;
- garam dan rempah-rempah secukupnya.
Persiapan
Adonan diremas dengan pencampuran produk secara berturut-turut dan disimpan 15 menit di kulkas. Pada saat ini, siapkan pengisian. Potong kentang dalam lingkaran, fillet ayam - piring, bawang - cincin. Pada loyang yang sudah dipanggang atau loyang yang sudah diminyaki, taruh semuanya dalam lapisan dengan urutan yang sama, bumbui dengan garam dan taburi bumbu. Ambil adonan dan tuangkan di atas kue. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 30 menit. Ketika kue sudah siap, taburi dengan keju parut dan bumbu dan kirim beberapa menit lagi ke dalam oven untuk membuat keju meleleh.
Pie selai dengan daging ayam dapat disajikan panas dan dingin. Jika Anda ingin menyiapkan pai jeli dengan daging cincang, kemudian bukannya fillet ayam Anda dapat meletakkan goreng dengan daging cincang bawang, mengamati semua teknologi lainnya.
Pie jeli dengan kentang
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- mayones - 200 g;
- telur - 2 buah;
- kefir - 0,5 l.;
- garam - 1/3 sdt;
- soda - 1 sdt;
- tepung - 1 gelas.
Untuk mengisi:
- kentang - 3-4 potong;
- bawang - 1 buah;
- mentega - 20 g;
- garam dan rempah-rempah secukupnya.
Persiapan
Telur berdenyut, tambahkan mayones dan yogurt, larutkan garam dan soda. Tambahkan tepung dan remas adonan ke konsistensi krim asam. Kupas kentang dari kulitnya, potong lingkaran atau sedotan dan masukkan ke dalam panci dengan air mendidih selama 1 - 2 menit. Bawang dicincang halus, digoreng dan dicampur dengan kentang yang sudah disiapkan. Tambahkan minyak, garam, dan rempah-rempah. Bentuk minyak dengan minyak, tuangkan separuh adonan, dengan sangat indah isiannya. Adonan yang tersisa harus dituangkan ke atas. Panggang selama 30 menit dengan 200 derajat.
Jika Anda ingin menyiapkan pai jeli dengan daging cincang, kemudian, mengamati semua teknologi resep ini, cukup tempelkan kentang yang diisi dengan daging cincang bawang.
Jeli pai dengan jamur
Bahan-bahan:
- kefir - 1 item;
- telur - 2 buah;
- garam - 2 sendok teh;
- soda - 0,5 sdt.
- tepung terigu - 5 sdm. sendok;
- mentega - 75 g;
- jamur - 500 g;
- bawang - 1 pc.;
- keju - 50 g.
Persiapan
Telur dihabisi dengan garam, tuang kefir dan tuangkan tepung. Jamur diiris dengan indah, garam, ditaburi dengan rempah-rempah dan digoreng dengan bawang dalam mentega. Ini akan sangat lezat jika Anda mengisi dua bagian adonan, sambil membuat lapisan bawah lebih tebal. Taburi dengan keju parut di akhir masakan.
Jello pie pada mayones dengan bawang dan telur
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- telur - 3 buah;
- tepung - 1 item;
- kefir - 0,5 item;
- mayones - 0,5 gelas;
- soda - 0,5 sdt.
- garam - 1 sendok teh.
Untuk mengisi:
- telur - 4-5 buah;
- bawang hijau - 1 ikat.
Persiapan
Kocok telur dan campur dengan mayones dan kefir hingga halus. Tambahkan garam, soda. Tambahkan tepung terigu secara bertahap. Pengisian disiapkan dari telur rebus rebus, parut pada parutan, bawang hijau goreng. Sebarkan di tengah kue. Panggang hidangan di oven, dipanaskan hingga 180 derajat, 20-25 menit.