Setelah memutuskan untuk memukul orang yang dicintai dengan makan malam romantis, Anda pasti akan disiksa oleh pikiran tentang apa yang bisa dimasak tidak biasa, karena ide dan resep yang diajukan dalam artikel ini tentu akan berguna bagi Anda. Kondisi utama untuk acara semacam itu - kemudahan makanan siap saji, pitch asli dan, tentu saja, suasana hati yang tepat!
Salad untuk makan malam romantis
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 200 g;
- tomat (ceri) - 6-7 buah;
- keju (Parmesan) - 80 g;
- biskuit - 60 g;
- daun selada - 2 buah;
- minyak bunga matahari - 4 sdm. sendok;
- minyak zaitun - 5 sdm. sendok;
- mayones - 3,5 sendok makan. sendok;
- campuran cabai dan garam - secukupnya.
Persiapan
Kami mencuci fillet ayam dan memotongnya dengan sedotan panjang jerami, yang kami taburkan pada rasa garam dan menggoreng semuanya dalam minyak bunga matahari yang halus.
Kami menyebarkan ayam ke dalam mangkuk salad dan ketika itu menjadi dingin, kami menambahkan ayam itu memotong tomat ceri dan memotong daun selada segar secara acak. Keju parmesan dicincang dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad, diikuti dengan crouton yang berkarat. Mengenai selera Anda, kami tuangkan semua garam dapur dan campuran cabai yang berbeda. Dalam mayones, tuangkan sedikit minyak zaitun, aduk dan isi campuran yang dihasilkan dengan salad kami yang luar biasa.
Camilan untuk makan malam romantis
Bahan-bahan:
- paprika merah - 4 pcs.;
- keju cottage lemak - 300 g;
- asafoetida - 2 cubitan kecil;
- wortel - 1 buah;
- peterseli - 0,5 balok;
- krim asam (20%) - 80 g;
- garam dapur - secukupnya.
Persiapan
Dari paprika yang sudah dicuci dengan hati-hati, kita memotong batang yang tidak perlu bagi kita dan dengan hati-hati membersihkan benih. Kemudian kami mencelupkannya ke dalam air mendidih dan pucat selama beberapa menit.
Blender keju cottage punch atau membiarkannya melalui penggiling daging, melemparkan beberapa sejumput asafetida wangi. Pada parutan kecil, gosok wortel segar dan masukkan ke dalam mangkuk dengan keju cottage. Kami juga menambahkan peterseli cincang halus. Semua campuran ini diisi dengan krim asam yang tidak terlalu kental, sembari memperkenalkan garam secukupnya. Sekarang, padat diisi dengan ini mengisi halus, paprika memucat. Saat melayani, potong camilan menjadi lingkaran sentimeter dan letakkan di piring asli.
Dessert lezat untuk makan malam romantis
Bahan-bahan:
- kuning telur - 6 buah;
- gula bubuk - 220 g;
- kulit lemon - 1 sdm. sendok;
- anggur kering putih - 280 ml.
Persiapan
Dalam panci, tuang dengan hati-hati kuning telur segar dengan bubuk gula dan kulit lemon yang diparut halus. Kami menaruhnya di bak air dan mengambil kocokan biasa, mengaduk campuran kami sampai berubah menjadi putih. Tanpa menghentikan proses ini, tuangkan anggur ke dalam wajan dan bekerjalah dengan pengocok sampai makanan penutup mendapatkan konsistensi yang lapang. Kami meletakkan segala sesuatu di es krim transparan dan sejuk setelah mencapai suhu kamar di kulkas.