Ayam dengan nanas adalah kombinasi gastronomi yang unik, berhasil digunakan untuk memasak berbagai kreasi kuliner yang menikmati popularitas luar biasa. Daging ayam yang lunak, dilengkapi dengan daging buah tropis yang manis dan berair, adalah impian setiap penikmat hidangan lezat.
Bagaimana cara memasak ayam dengan nanas?
Ayam dengan nanas kaleng dapat digunakan untuk mendapatkan berbagai hidangan yang berbeda dan sesuai selera, dan untuk tujuan yang dimaksudkan.
- Bahan-bahannya bisa digoreng bersama dalam saus pedas, menyediakan menu makan malam dengan cahaya yang luar biasa panas.
- Menggunakan fillet ayam rebus dan irisan bubur buah, akan memungkinkan untuk membuat banyak salad ringan lezat untuk presentasi meriah.
- Ayam dengan nanas bisa menjadi isian untuk pizza, isian untuk tartlets.
- Menakjubkan, dengan rasa yang tak tertandingi mendapatkan daging ayam, jika mereka dilengkapi dengan irisan nanas.
Ayam dengan nanas dipanggang di oven
Fillet ayam oven-panggang dengan nanas dan kentang akan menjadi hidangan panas yang hebat untuk disajikan ke meja apapun: diversifikasi diet membosankan pada hari kerja atau kejutan tamu di meja meriah. Ayam bisa diparinasi dengan penambahan bumbu favorit dan bawang putih kering.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 700 g;
- nanas - 400 g;
- kentang - 1,5 kg;
- mayones - 200 g;
- telur - 1 buah;
- keju - 200 g;
- minyak - 2 sdm. sendok;
- Herbal Provencal - 1 sendok teh;
- garam, lada.
Persiapan
- Kripik kentang tipis, bumbui dengan mentega, bumbu zaitun, dan garam.
- Sepertiga dari kentang diletakkan dalam cetakan dan fillet dipotong didistribusikan dari atas.
- Selanjutnya taruh lapisan kentang, lalu nanas.
- Bagikan cangkir kentang yang tersisa, keju pritirushayut dan tuangkan campuran telur dengan mayones.
- Setelah 50-60 menit memanggang 180 derajat, ayam dengan kentang dan nanas dalam oven akan siap.
Ayam dengan nanas dalam bahasa Cina
Memasak ayam dengan nanas dalam wajan pada resep berikut ini akan memungkinkan Anda untuk menghargai semua kelezatan masakan Cina. Bahan-bahan di sini disikat dengan saus asam manis dengan tambahan cabai Bulgaria. Air dalam resep dapat diganti dengan jus dari nanas, sambil mengurangi jumlah gula yang ditambahkan.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 500 g;
- nanas - 350 g;
- Lada Bulgaria - 2 bagian;
- pati - 3 sdm. sendok;
- saus tomat dan gula - 2 sdm. sendok;
- jahe - 30 g;
- minyak - 2 sdm. sendok;
- cuka sari apel - 1 sdm. sendok;
- kecap asin
Persiapan
- Fillet dipotong menjadi kecap selama satu jam.
- Tambahkan pati, aduk rata, oleskan ayam ke dalam minyak panas dan goreng.
- Daging diekstraksi di atas piring, dan merica, parutan jahe, bawang putih digadaikan dan digoreng selama 5 menit.
- Tambahkan nanas, ayam, saus tomat, cuka sari apel, setengah gelas air.
- Setelah 3 menit memadamkan ayam dalam bahasa Cina dengan nanas akan siap.
Ayam dengan nanas dalam multicrew
Bahkan lebih sederhana lagi memasak ayam rebus dengan nanas dalam multivariat. Komposisinya dilengkapi dengan irisan bawang, dan untuk tambahan rasa, Anda dapat menambahkan sedikit jahe tanah dan satu siung bawang putih bersama dengan sayuran. Tidak dilarang untuk membumbui saus dengan jus lemon atau cuka apel (anggur).
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 700 g;
- nanas - 300 g;
- Lada dan bawang merah Bulgaria - 1 pc.;
- jus nanas - 1 gelas;
- tepung terigu - 2 sdm. sendok;
- minyak - 2 sdm. sendok;
- kecap - 2 sdm. sendok;
- garam, lada.
Persiapan
- Dalam mangkuk berminyak, potongan cabe, bawang dan fillet ayam diletakkan, termasuk "Baking" atau "Frying" selama 20 menit.
- Tambahkan nanas dan jus dicampur dengan tepung dan kecap, termasuk "Quenching".
- Setelah 20 menit, ayam dalam multivarquet dengan nanas akan siap.
Daging ayam dengan nanas dan keju
Dengan menggabungkan ayam dengan nanas dan keju, Anda bisa memasak daging yang sangat lezat dan berair. Irisan iris daging harus terlebih dahulu dipanggang dalam minyak panas dalam wajan, setelah itu Anda dapat memanggangnya di dalam oven, dilengkapi dengan mayones, irisan buah-buahan tropis dan keping keju.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 600 g;
- nanas - 200 g;
- keju - 200 g;
- mayones - 100 g;
- kari, paprika dan cabai - dengan cubitan;
- garam, lada, minyak.
Persiapan
- Fillet ayam dipotong menjadi beberapa bagian, kocok masing-masing.
- Bumbui daging yang sudah dikocok dengan garam, campuran kari, cabai dan paprika, goreng sedikit minyak.
- Olesi potongan roti di atas loyang, gabungkan mayones, taruh nanas di atasnya dan taburi dengan keju.
- Panggang hidangan selama 15 menit pada 220 derajat.
Gulungan ayam dengan nanas
Dada ayam dengan nanas, disiapkan dengan mengikuti rekomendasi di bawah ini, akan menjadi hidangan favorit dan akan mengambil tempat terdepan dalam berkas kartu resep rumah. Dalam hal ini, irisan daging cincang dilengkapi dengan nanas irisan dan keju dan dilipat dengan gulungan, yang berwarna cokelat dalam oven di bawah saus mustard-madu.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 700 g;
- nanas - 150 g;
- keju - 150 g;
- mayones - 100 g;
- Herbal provencal dan kunyit - sejumput;
- mustar dan madu - 2 sdm. sendok;
- jus lemon - 1 sdm. sendok;
- garam, lada, bawang putih kering.
Persiapan
- Fillet dipotong, dipukuli di bawah film, setelah itu digarami, dibumbui dan dibumbui dengan bumbu dengan kunyit.
- Tutupi daging dengan mayonnaise net, parutan keju dan nanas yang dicincang halus.
- Tutup bagian kosong dengan gulungan, ikat dengan sebuah utas.
- Campur untuk saus mustard, madu, jus lemon dan bawang putih kering.
- Masukkan produk dalam cetakan, tuangkan saus, panggang selama 30-40 menit pada 180 derajat.
Pizza Hawaii dengan ayam dan nanas - resep
Pizza dengan nanas dan ayam, resep yang disajikan di bawah ini, sangat populer di kalangan penggemar makanan cepat saji dan tidak hanya. Sebagai isian, Anda bisa menggunakan daging ayam rebus dan potongan ayam asap cincang. Produk jadi sebelum disajikan taburi dengan basil.
Bahan-bahan:
- adonan untuk pizza - 500 g;
- fillet ayam - 300 g;
- nanas - 250 g;
- keju - 200 g;
- saus tomat dan mayones - 1,5 st. sendok;
- Herbal Italia atau oregano - 2 sejumput;
- basil.
Persiapan
- Campurkan adonan untuk pizza sesuai dengan resep yang sudah terbukti, distribusikan pada loyang, lemak dengan campuran mayones dan saus tomat, taburi dengan bumbu.
- Selanjutnya, ayam dan nanas dipotong di sekelilingnya.
- Taburkan benda kerja dengan keju dan kirimkan untuk membakar 200 derajat 15 menit.
Salad "Burzhuisky" dengan nanas dan ayam
Nanas salad dengan ayam adalah resep yang memiliki banyak interpretasi, menyarankan kombinasi komponen dasar dengan komponen yang berbeda. Varian berikut "Burzhuy" dilakukan dengan telur ayam, yang dapat diganti dengan jagung kaleng, diiris dengan paprika, tomat.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 500 g;
- telur - 4 buah;
- nanas - 300 g;
- keju - 100 g;
- mayones - 150 g;
- bawang hijau - 1 ikat;
- garam, jamu.
Persiapan
- Potongan ayam rebus kering, keju dan telur.
- Tambahkan batu nanas, potongan bawang hijau cincang.
- Bumbui salad dengan mayones, garam, aduk rata.
Medali ayam dengan nanas
Ayam dengan nanas adalah resep yang dapat sederhana dan mendasar, dan disempurnakan, layak untuk pakan restoran. Salah satunya adalah pilihan berikut, di mana daging dengan buah cincin dipanggang di foil cincin buatan sendiri, memberikan hidangan penampilan yang spektakuler.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 900 g;
- cincin nanas - 10 buah;
- keju - 150 g;
- mayones - 150 g;
- garam, lada, herbal provencal.
Persiapan
- Dari garis-garis foil dipotong, dari mana cincin terbentuk sepanjang diameter untuk beberapa milimeter lebih besar dari diameter cincin nanas.
- Atur cincin-cincin itu di atas loyang, taruh di atas ring dan dibumbui dengan irisan daging, lada, dan rempah-rempah.
- Lumasi daging dengan mayones, tambahkan dengan cincin nanas dan taburi dengan keju.
- Panggang medali ayam dengan nanas pada 190 derajat 35 menit.
Mengisi tartlets dengan ayam dan nanas
Salad ayam dengan nanas dan keju, disiapkan sesuai dengan teknologi berikut, dapat disajikan sebagai makanan ringan independen dalam mangkuk salad, kremankah atau secara efektif melengkapi kue pasir atau puff. Saat Anda menyajikan produk, taburi remah kacang dan hiasi dengan tangkai hijau.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 400 g;
- telur - 4 buah;
- nanas - 400 g;
- keju - 140 g;
- bawang putih - 3 gigi;
- walnut - 60 g;
- mayones - 150 g;
- garam, lada.
Persiapan
- Iris potongan kecil ayam rebus, telur dan nanas.
- Tambahkan keju goreng, bawang putih dan kacang, sisakan sedikit yang terakhir untuk taburan.
- Bumbui salad secukupnya dengan mayones, garam, aduk, dan oleskan di tartlets.