Resep untuk salad dengan chip "Sunflower" telah menjadi klasik modern karena beberapa alasan: pertama, bahan untuk hidangan ini dapat ditemukan di mana-mana tanpa masalah, kedua, hidangan itu ternyata sederhana dan sangat lezat, dan ketiga, rasa yang menakjubkan melengkapi penampilan yang indah. . Apakah ketiga indikator ini tidak cukup untuk segera mulai memasak?
Resep salad "Sunflower" dengan keripik dan jagung
Biasanya permukaan "Sunflower" dihiasi dengan zaitun, yang dirancang untuk mensimulasikan benih di jantung bunga, tetapi bagi mereka yang tidak dapat menganggap diri mereka sebagai penggemar zaitun, variasi hidangan dengan jagung ditemukan.
Bahan-bahan:
- ayam - 370 g;
- jagung - 210 g;
- champignon yang diasinkan - 95 g;
- wortel - 140 g;
- telur - 4 buah;
- bawang hijau - 5 bulu;
- pengepakan keripik kentang;
- mayones - 190 ml.
Persiapan
Sebelum Anda menyiapkan salad "Sunflower" dengan keripik, siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Rebus ayam dan potong, pecahkan menjadi serabut. Taruh ayam di atas piring datar dan taburi dengan sedikit mayones. Rebus wortel dan, setelah membersihkannya, parut. Taruh lapisan wortel parut di atas ayam, beri minyak dengan mayones. Selanjutnya, bagikan jamur yang sudah direndam dan telur yang sudah dicincang halus. Lumasi semuanya dengan lapisan mayones akhir dan paling melimpah, lalu tutup dengan biji jagung. Di sisinya masukkan chip, mendistribusikannya dengan cara kelopak bunga. Bersama kelopak dan lapisan jagung dengan bawang cincang halus.
Salad "Sunflower" dengan keripik, ayam, dan jamur
Bahan-bahan:
- ayam (fillet) - 370 g;
- telur - 4 buah;
- segenggam zaitun;
- champignon yang diasinkan - 115 g;
- pengepakan chip;
- mayones - 170 ml.
Persiapan
Siapkan ayam dengan cara yang lebih disukai, beberapa suka menggoreng burung, sementara yang lain memanggang atau merebus. Either way, daging kemudian didinginkan dan dipotong. Rebus telur, belah dan potong tupai secara terpisah dari kuning telur. Potong champignon menjadi piring. Potong zaitun menjadi dua bagian.
Di dasar selada tergeletak lapisan ayam dan tutup dengan mayones. Kemudian bagikan jamur, lagi-lagi saus, putih telur, lagi mayones dan kuning telur. Di atas kuning telur, letakkan potongan buah zaitun. Salad dalam bentuk bunga matahari dengan keripik tidak akan selesai, jika tidak menghiasinya dengan keripik sendiri, yang berfungsi sebagai kelopak bunga, fringing inti bunga di sepanjang keliling.
Salad "Sunflower" dengan keripik dan sprats - resep
Bahan-bahan:
- sprat - 235 g;
- telur - 4 buah;
- mayones - 165 g;
- keripik;
- bawang bombai - 45 g;
- keju - 95 g;
- segenggam zaitun;
- jagung kaleng - 110 g.
Persiapan
Cincang bawang cincang untuk menyingkirkan kepahitan berlebihan, dan kemudian gosok dengan sprat dan sendok mayones ke dalam pasta. Rebus telur dan, bagi mereka, potong tupai dan taruh di dasar salad. Di atas, bagikan massa ikan dan sedikit mayones. Letakkan lapisan keju parut, saus, kuning telur dan jagung. Hias permukaan salad dengan potongan zaitun, letakkan keping di sekitar.
Salad "Sunflower" dengan keripik dan dengan cod liver
Bahan-bahan:
- hati cod - 1 pot;
- kentang - 340 g;
- mentimun acar - 140 g;
- telur - 5 pcs.;
- mayones;
- segenggam zaitun;
- pengepakan chip.
Persiapan
Keringkan kelebihan lemak dari hati ikan cod, potong dan taburi dengan setetes jus lemon. Rebus dan potong kentang. Telur direbus keras, bagi dan potong protein secara terpisah dari kuning telur. Di bagian bawah piring, taruh kentang, tutup dengan lapisan saus, lalu bagikan hati, di belakangnya - protein, saus lagi, potongan mentimun, sedikit mayones dan kuning telur. Hias permukaan dengan potongan zaitun, dan meletakkan keping di sekitar selada dengan kelopak.