Sari apel - baik dan buruk

Cider adalah minuman rendah alkohol, yang dibuat dengan memfermentasi jus apel. Prosesnya tidak menggunakan ragi. Sari apel adalah minuman yang sangat umum dan kuno. Itu muncul hampir bersamaan dengan anggur. Saat ini, resep untuk minuman ini sangat besar, dan semua orang dapat memasaknya dengan mudah tanpa kesulitan khusus. Manfaat sari apel terletak pada produk yang menyusun komposisinya dan meneruskan minuman ini dengan kualitas dan nutrisi terbaiknya.

Komposisi sari apel menyediakan kehadiran tanin, fruktosa, pektin, vitamin seperti A, B, C, flavonoid dan komponen sehat lainnya. Apel membantu menormalkan sistem pencernaan, berat badan, bertanggung jawab untuk fungsi normal hati, sistem kardiovaskular dan ginjal. Semua sifat positif di atas diawetkan dalam minuman dari apel.

Manfaat dan bahaya sari apel dengan bumbu

Semua pembuat anggur di Prancis telah berulang kali membuktikan dan terus merekomendasikan sari buah apel karena kegunaan tannin, yang membantu menormalkan sistem pencernaan, menormalkan kadar gula darah dan memperbaiki suasana hati. Selama beberapa tahun terakhir, banyak penelitian telah dilakukan dan terbukti bahwa sari buah apel, terutama dengan herbal, mampu memperlambat proses penuaan karena kehadiran senyawa fenolik dalam komposisi.

Kami menarik perhatian Anda pada fakta bahwa sari apel dengan bumbu dapat tidak hanya bermanfaat, tetapi sampai batas tertentu merusak tubuh. Ini karena kandungan alkohol, meskipun dalam jumlah kecil. Dengan demikian, tidak dapat dikonsumsi untuk minum minuman bagi orang-orang yang belum terjangkau usia, serta ibu menyusui dan gadis-gadis di posisi tersebut. Di antara kontraindikasi itu tidak dianjurkan untuk minum sari apel untuk orang yang menderita penyakit seperti pankreatitis , hepatitis, maag, kolesistitis. Ini karena keasaman minuman. Selain itu, sari apel dapat berbahaya dalam kasus intoleransi individu dari komponen. Itu sebabnya, ketika membeli minuman dengan bumbu atau melakukannya sendiri, pelajari komposisinya. Cobalah untuk membuat komponen cocok bersama. Di Prancis, adalah kebiasaan untuk menambahkan ramuan Provencal ke minuman, memberikan cuka rasa dan rasa khusus. Cider juga diberi rasa lain - ceri, pir, lemon, dll.