Sudah lama tidak ada rahasia bahwa jus kemasan dari hampir semua merek saat ini lebih merupakan minuman jus daripada produk alami dan berkualitas tinggi. Banyak yang bisa dikatakan tentang manfaat jus, terutama untuk anak-anak. Tentu saja, jauh lebih bermanfaat dan lezat untuk seorang anak adalah jus 100% daripada yang dijual di toko. Jika jus ingin di sini dan sekarang, Anda dapat menggunakan juicer, tetapi pada musim dingin dan musim semi, trik seperti itu tidak dapat dilakukan. Anda bisa menyiapkan jus dengan pembuat jus.
Bagaimana cara memasak jus dalam panci jus?
Resep untuk sokovarki sangat banyak dan semuanya disiapkan dengan prinsip yang sama. Sokovarka terdiri dari beberapa panci, satu di sisi lainnya. Setidaknya tiga liter air harus dituangkan ke dalam panci bawah. Buah atau sayuran tercakup dalam panci atas. Sokovarku menyalakan api. Air mulai memanas dan menguap. Uap menghangatkan buah, dan mereka mulai melepaskan jus. Sebuah tabung khusus menguras jus dalam hidangan yang disiapkan sebelumnya. Anda bisa mendapatkan lebih banyak jus dari pembuat jus daripada dari juicer. Sebelum Anda tertidur buah atau buah beri, mereka harus dicuci dan dibersihkan dari tulang. Buah-buahan besar harus dipotong menjadi beberapa bagian. Dengan perawatan ini, semua vitamin diawetkan dan jus dipasteurisasi, sehingga dapat langsung dituangkan ke dalam kaleng dan digulung untuk musim dingin. Jus itu ternyata manis dan terkonsentrasi. Sokovarka bekerja secara diam-diam dan tidak memerlukan kehadiran langsung Anda.
Resep untuk sokovarki
Anda hanya bisa tertidur buah-buahan dan sayuran dan tuangkan air ke dalam panci bawah. Dan Anda dapat menunjukkan sedikit imajinasi dan mendapatkan banyak resep yang berbeda untuk sokovarki - hasilnya akan dengan senang hati mengejutkan Anda.
Jus tomat dalam panci jus
Minuman ini sangat berguna untuk kerja jantung dan secara positif mempengaruhi vitalitas. Jus tomat bisa dimasak dengan sangat sederhana dalam panci jus.
Yang terbaik adalah memilih sayuran matang dan segar. Cuci bersih dan potong tomat menjadi irisan. Lebih baik memilih varietas tomat juicy untuk tujuan ini. Tambahkan sedikit garam dan gula ke tomat. Selanjutnya, nyalakan sovokarku. Tetesan pertama jus harus dicicipi pada rasa, garam dan gula.
Jus apel dalam panci jus
Untuk persiapan jus apel, Anda perlu memotong buah menjadi segmen berukuran sedang. Jika Anda membuatnya terlalu besar, akan ada terlalu banyak air yang terkondensasi di dalam jus dari uap, dan terlalu sedikit lobules hanya akan berubah menjadi puree. Untuk membuat jus lebih manis, tambahkan sedikit gula ke dalam buah. Untuk mendapatkan 2-3 liter jus, Anda perlu mengolah sekitar 5 kg buah.
Plum jus dalam panci jus
Juga di pembuat jus Anda dapat membuat jus prem dengan ampas.
Untuk persiapannya, ambil 4 kg buah prem matang. Bilas dan bilas dengan seksama. Masukkan buah ke sovocharku. Dari 4 kg buah prem Anda mendapatkan 1-1,5 liter jus. Dalam panci enamel tuangkan gula (pada tingkat 300 g per 1 liter jus). Jus yang dihasilkan dituangkan ke gula dan ditambahkan sisa ampasnya, yang sebelumnya digosok melalui saringan halus. Seluruh massa dididihkan dengan api kecil. Setelah 2-3 menit, jus dengan pulpa siap. Selanjutnya, semua dituangkan ke dalam wadah steril dan digulung. Siapkan jus dalam prosesor jus untuk resep ini, Anda dapat meminum minuman dalam bentuk siap pakai, atau Anda dapat menyiapkan jeli atau kolak.
Dari sisa di mesin jus setelah membuat jus kentang tumbuk, Anda dapat menyiapkan banyak makanan penutup lezat atau memasak selai tebal. Dengan demikian, ternyata produksi bebas limbah, waktu dan sumber daya minimum. Jus dalam panci jus selalu lebih manis daripada saat menggunakan juicer. Dan Anda dapat menyimpan jus seperti itu untuk waktu yang lama, sementara itu tidak mengubah rasanya.