Crumble adalah makanan penutup tradisional Inggris. Paling sering dimasak dengan apel. Ini, sebenarnya - pai apel, itu sedikit berbeda dari apa yang kita bayangkan. Apple hancur - itu apel, dipanggang di bawah remah kue pendek. Mempersiapkan kelezatan ini cukup cepat dan sederhana, tetapi ternyata lezat dan mudah. Cara memasak crumble, kami akan memberitahumu sekarang.
Crumble dengan apel
Bahan-bahan:
- apel - 300 g;
- tepung - 160 g;
- gula - 80 g;
- mentega - 80 g;
- kayu manis - 1 sendok teh.
Persiapan
Campur tepung dengan gula. Tambahkan mentega cair dan aduk. Lebih mudah untuk melakukan ini dengan garpu. Jika potongan yang terlalu besar diperoleh, maka mereka harus diremas. Akibatnya, Anda harus mendapatkan bayi. Apel (lebih baik untuk mengambil varietas asam manis) dipotong menjadi irisan, inti dipotong, dan kemudian setiap irisan dipotong setengah. Cetakan bagian untuk memanggang ringan minyak, menyebarkan apel, taburi kayu manis kecil, dan di atas meletakkan remah-remah. Kami mengirim cetakan ke oven, dipanaskan hingga 200 derajat selama sekitar 25 menit. Dalam apel garing siap pakai keluar lembut, dan remah - renyah. Makanan penutup ini lezat dan panas, dan hangat, dan dingin.
Kue Cramble
Bahan-bahan:
Untuk remah-remah:
- tepung terigu - 250 g;
- gula - 110 g;
- mentega - 110 g.
Untuk mengisi:
- apel - 4 buah;
- kayu manis - 1 sendok teh;
- gula - 2 sdm. sendok;
- lemon - setengah;
- almond - 60 g.
Persiapan
Bentuk pasta kue dengan mentega dan taburi dengan gula (1 sendok makan). Kupas apel dari kulit dan inti dan potong dadu besar, taruh dalam loyang, taburi gula (1 sendok makan), kayu manis, tuangkan jus lemon, dan kirimkan ke oven selama sekitar 7 menit untuk membuat apel sedikit lunak. Sementara itu, kami memasak remah-remah: menggiling tepung dengan gula dan mentega. Kami mengambil formulir dari oven, taburkan apel dengan remah-remah dan kembalikan ke oven. Ketika remah sudah kecoklatan (menit hingga 15-20), kita mengeluarkan buah yang hancur dan taburi dengan almond cincang. Kemudian potong seperti pai dan sajikan ke meja. Selamat makan!
Kramble Dessert dengan Oatmeal
Bahan-bahan:
- apel - 4 buah;
- mentega - 100 g;
- serpih oat - 140 g;
- madu - 120 g.
Persiapan
Potong apel menjadi irisan tipis, setelah membuang inti. Serpihan Oat dicampur dengan mentega yang dilunakkan, tambahkan madu dan campurkan semuanya. Harus mendapat banyak dengan gumpalan kecil. Bentuk untuk memanggang diberi lemak dengan mentega, kami menyebarkan apel, jika diinginkan, mereka juga dapat ditaburi kayu manis, kacang hancur, kismis, dll. Kita tertidur apel di remah-remah oatmeal dengan mentega dan madu. Kami mengirimkan formulir ke oven dan memanggang selama 25-30 menit pada suhu sekitar 180 derajat. Selama waktu ini, serpihan oatmeal akan berubah merah, dan apel lunak.
Juga, kroket dapat dipanggang dalam microwave dengan daya maksimum sekitar 10 menit, dan jika ada juga fungsi panggangan, kemudian 2 menit lagi di bawah panggangan.
Apple crumble - recipe
Bahan-bahan:
- apel - 3 buah;
- terigu - 170 g;
- Mentega - 170 g;
- gula - 100 g;
- Calvados - 100 g;
- kismis - 50 g;
- kayu manis dan vanili - secukupnya.
Persiapan
Kupas dari kupas dan inti apel dipotong-potong. Rendam kismis dalam air mendidih. Apel digoreng dalam wajan dengan sedikit mentega. Ketika apel menjadi sedikit lunak, kami menuangkannya dengan calvados,
Jika panen apel tahun ini melampaui pujian, dan Anda tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan mereka - panggang makanan penutup. Kami menawarkan beberapa resep lagi: "Pie apel Hongaria" dan "Muffin dengan apel" .