Berbicara tentang apakah ada manfaat dan bahaya dari minuman ayran, saya hanya ingin mengatakan bahwa itu adalah produk susu fermentasi yang diperoleh selama fermentasi susu domba, sapi dan kambing dengan penambahan sejumlah kecil ragi. Di berbagai negara, ada berbagai teknologi untuk menyiapkan minuman semacam itu. Jadi, misalnya, orang yang tidak aktif lebih suka menyiapkan minuman yang lebih cair, yang idealnya dapat memuaskan dahaga Anda. Tapi orang nomaden memilih, sebaliknya, penampilan padat ayran, yang menyerupai krim asam dalam konsistensinya. Properti tersebut memungkinkan Anda untuk mentransfer transportasi terbaik. Sebagai aturan, tebal sebelum konsumsi harus diencerkan dengan koumiss, susu atau air biasa.
Penggunaan ayran untuk tubuh
Berbicara tentang manfaat dan kerugian ayran, perlu dicatat bahwa kualitas pertama di dalamnya tidak diragukan lebih besar. Penggunaan ayran untuk hati disebabkan oleh adanya kandungan besar mineral, asam amino dan vitamin. Penggunaan minuman seperti itu bisa menjadi camilan yang indah, memuaskan rasa lapar . Jika kita berbicara tentang manfaat ayran untuk menurunkan berat badan, kita tidak bisa tetapi perhatikan kandungan kalori rendahnya. Dengan fakta ini, kebanyakan dokter dan ahli gizi disarankan untuk menambahkan diet mereka kepada orang-orang yang kelebihan berat badan atau diet. Berbicara secara umum, produk semacam itu dapat menjadi komponen yang sangat baik dari setiap diet.
Jika kita berbicara tentang kualitas lainnya, maka Ayran dapat mencegah perkembangan mikroflora yang buruk di usus. Selain itu, konsumsi minuman ini dapat meningkatkan aktivitas rahasianya. Kebanyakan orang lebih memilih minuman ini, jika perlu, mengatasi sindrom hangover. Jika minuman tersebut diminum secara teratur, dapat mengaktifkan CNS, meningkatkan aliran darah ke paru-paru, membantu pada gilirannya untuk menjenuhkan sel-sel dengan oksigen. Selain itu, penggunaan produk semacam itu berkontribusi pada normalisasi keseimbangan air-garam dalam tubuh manusia, yang mengarah ke peningkatan tonus otot.
Penggunaan ayran meningkatkan fungsi saluran pencernaan, membantu membersihkan usus dari produk pembusukan. Jika Anda mengkonsumsi ayran secara teratur, maka segera sistem kekebalan tubuh diperkuat, sehingga mengurangi kemungkinan terkena penyakit peradangan. Selain itu, ayran bisa mengurangi tingkat kolesterol jahat dalam darah.
Harm of ayran
Berbicara tentang manfaat dan bahaya taniran, orang harus menyebutkan kualitas negatifnya. Juga, seperti produk susu lainnya, airan mungkin berbahaya jika persiapan dan pematangannya tidak tepat. Sangat mungkin bahwa tubuh Anda mungkin tidak mengambil minuman semacam ini.
Tidak mungkin untuk tidak menyebutkan aturan penyimpanan minuman asam susu yang tidak biasa. Pertama-tama, itu harus disimpan di lemari es selama tidak lebih dari sehari, sementara lebih baik menggunakannya hanya dalam bentuk yang baru disiapkan.
Untuk saat ini, berbagai jenis minuman ini tersedia di banyak negara di seluruh dunia. Dia berubah menjadi minuman favorit bagi mereka yang ingin tetap cantik dan sehat, mencintai tubuh mereka sendiri dan hidup selaras dengan alam. Jika Anda belum pernah minum ayran sebelumnya, jangan langsung menyalahgunakan minuman, minum sedikit dan perhatikan reaksi tubuh Anda.