Cannelloni - tubulus berbentuk pasta Italia yang besar. Anda dapat mengisinya dengan tambalan yang berbeda yang hanya akan muncul di pikiran Anda. Ini asli dan pada saat yang sama makanan sederhana tidak akan meninggalkan siapa pun acuh tak acuh! Mari kita cari tahu cara memasak cannelloni dengan ayam.
Cannelloni dengan ayam dan jamur
Bahan-bahan:
- Champignon segar - 190 g;
- daging ayam mentah - 190 g;
- cannelloni - 145 g;
- air disaring - 3 sdm. sendok;
- keju varietas keras;
- Sayuran segar ;
- bohlam - 1 buah;
- bawang putih;
- krim asam - 1 butir;
- pasta tomat - 45 ml;
- rempah-rempah.
Persiapan
Jamur diproses, diparut dalam irisan tipis dan dikirim ke mangkuk blender. Tambahkan cincang ayam dan aduk bersama sampai halus. Bawang dan bawang putih dikupas, dicincang halus dan dihaluskan dalam minyak sayur hangat selama beberapa menit. Setelah itu, kami menyiapkan daging siap saji untuk sayuran, mencampur dan membumbuinya dengan rempah-rempah. Tuangkan sedikit air dingin dan rebus, aduk. Setelah 15 menit, taruh pasta tomat, aduk dan lemah selama beberapa menit lagi. Isian siap didinginkan dan diisi dengan cannelloni. Sekarang ambil bentuk gelas, tuangkan krim asam bawah yang diencerkan dengan air, dan lay out benda kerja kita. Panggang hidangan selama 35 menit di oven, dan kemudian sajikan cannelloni dengan ayam, dekorasi bagian atas dengan keju parut dan sayuran cincang.
Resep Cannelloni dengan ayam
Bahan-bahan:
- ayam - 400 g;
- cannelloni - 10 buah;
- bohlam - 1 buah;
- minyak sayur - 10 ml;
- jagung manis kalengan - 100 g;
- keju - secukupnya;
- rempah-rempah;
Untuk saus:
- mentega - 30 g;
- susu 3,2% - 400 ml;
- tepung terigu - 30 g;
- keju - 50 g.
Persiapan
Jadi, pertama mari siapkan isian untuk cannelloni: ayam