Beberapa orang membenci bubur kanibal, tetapi Anda dapat menyertakan fantasi dan menyiapkan hidangan yang semua orang suka tanpa kecuali. Resep untuk casserole dari semolina akan selalu membantu Anda, karena mudah disiapkan dan sangat lezat. Mari kita lihat cara memanggangnya. Manna casserole disajikan dalam bentuk hangat dengan susu kental, selai kismis atau sirup cokelat .
Resep untuk casserole
Bahan-bahan:
- susu - 1 l;
- semolina - 10 sdm. sendok;
- garam, gula - secukupnya;
- mentega - 10 g;
- telur - 1 buah;
- kismis - 100 g;
- remah roti - 50 g;
- buah segar - untuk dekorasi.
Persiapan
Bagaimana cara memasak manna casserole? Kami mengambil susu, tuangkan ke dalam panci, tambahkan mangga dan masak dengan api yang lambat bubur semolina yang sangat kental. Tambahkan garam, gula secukupnya, taruh mentega, aduk, dan matikan. Selanjutnya, kita mendinginkannya sedikit dan menambahkan telur dan kismis yang sudah direndam sebelumnya. Kami mencampur semuanya secara menyeluruh. Bentuknya dilumasi dengan minyak dan ditaburi dengan remah roti. Sebarkan bubur yang sudah dimasak ke dalam lapisan yang seragam, taburi bagian atasnya dengan gula, dan masukkan oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar 40 menit. Tingkat kesiapan manna casserole dengan kismis ditentukan oleh bagian atasnya yang rata. Setelah kami berikan sedikit dingin lalu potong menjadi beberapa bagian.
Saat melayani, hiasi casserole dengan semolina dengan buah dan buah segar.
Manna casserole dalam multivariat
Bahan-bahan:
- semolina - 1 item;
- susu - 1 l;
- telur - 2 buah;
- gula - 3 sdm. sendok;
- garam - 0,5 sdt.
- Mentega - 3 sdm. sendok;
- buah beri, buah - 100 g.
Persiapan
Untuk memasak manna casserole, pertama-tama siapkan bubur. Untuk melakukan ini, rebus susu, sedikit podsalivaem, tuangkan sedikit semolina. Masak selama 15 menit, dengan api kecil, sampai kental, terus diaduk. Selanjutnya, masukkan mentega, telur, dan gula. Lumasi cawan minyak multivark dan sebarkan massa yang disiapkan. Kami mengatur mode "Baking" dan memasak selama sekitar 50 menit. Setelah waktu, kami mengeluarkan casserole, mendinginkannya dan menyajikannya di atas meja, menaburkannya dengan bubuk gula dan mendekorasi buah-buahan segar.
Casserole casserole di kefir
Bahan-bahan:
- kefir - 0,5 l;
- mank - 1 item;
- gula - 1 butir;
- mentega - 50 g;
- telur - 3 buah;
- buah - opsional.
Persiapan
Lelehkan mentega, tambahkan gula dan telur. Sedikit kocok massa, tuangkan kefir dan tuangkan sendok kecil pada mangga. Kami mencampur semuanya dengan seksama, tambahkan kismis, aprikot kering, atau potongan buah sesuai selera.
Tuang campuran ke dalam bentuk yang sudah disiapkan dan panggang dalam oven pada suhu 200 ° C sampai kerak kemerahan muncul.
Manna casserole dengan apel
Alih-alih apel Anda dapat menempatkan labu rebus dan parutan pada parutan besar, maka Anda akan mendapatkan manna casserole yang sangat lembut dan harum dengan labu.
Bahan-bahan:
- semolina - 3 sdm. sendok;
- susu - 500 ml;
- telur - 3 buah;
- gula - 0,5 item;
- apel - 3 buah;
- vanillin - 1 g;
- mentega - 50 g;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Jadi, pertama masak bubur semolina pada susu. Apel saya, kupas dan dipotong menjadi irisan tipis. Kuning telur dipisahkan secara hati-hati dari protein.
Dalam bentuk berminyak, taruh setengah bagian dari massa, lalu taruh lapisan apel, sekali lagi satu lapisan bubur semolina dan di atas layangkan apel-apel yang tersisa dengan indah. Panggang makanan penutup di oven pada 180 derajat selama sekitar 30 menit.
Siapkan casserole agar dingin, taburi gula bubuk, potong-potong dan sajikan dengan selai, krim asam, atau susu kental.