Rasa jeruk adalah warna yang sangat baik dari makanan pencuci mulut dan kue kering yang berat, jadi kami memutuskan untuk mendedikasikan artikel ini pada kue cupcake oranye. Kue mangkuk seperti itu indah baik dalam bentuknya sendiri maupun dalam komposisi kue.
Resep untuk kue jeruk Maroko
Timur selalu dibedakan dengan resep yang cerah dan lezat dan cupcake ini dengan jus jeruk dan semangat tidak terkecuali.
Bahan-bahan:
- telur - 4 buah;
- gula - 1 butir;
- minyak sayur - setengah abad;
- tepung - 2 item;
- baking powder - 4 sdt;
- garam - 1/2 sdt;
- jus jeruk - setengah abad;
- mengupas 2 jeruk;
- vanilla - 1 sendok teh.
Persiapan
Telur dan gula kocok dengan mixer hingga kental. Jangan berhenti mencambuk massa, dalam porsi kecil tambahkan minyak sayur ke dalamnya. Tepung dengan baking powder dengan hati-hati disaring dan bahkan campur kocokan 15-20 detik, yang selama persiapan kue naik merata. Batch campuran bahan kering untuk basah, lalu tambahkan jus jeruk segar, zest dan vanilla, atau ekstrak vanili.
Bentuk untuk memanggang minyak dan tuangkan ke dalamnya campuran kue, panggang hidangan di oven pada 180 derajat selama sekitar 40 menit.
Keju cottage dan kue jeruk dengan wortel
Bahan-bahan:
- tepung - 2 ½ item;
- soda - 2 sendok teh;
- pala - 2 sendok teh;
- kayu manis - 2 sendok teh.
- mentega - 1 ½ sdm.;
- keju cottage - 150 g;
- gula - 2 ½ sendok makan;
- telur - 2 buah;
- susu - 1/4 item;
- kupas 2 jeruk;
- wortel parut - 2 item;
- ekstrak vanili - secukupnya.
Persiapan
Tepungnya diayak 2-3 kali bersama dengan soda, kayu manis dan pala. Kocok mentega lembut dengan gula sampai terbentuk campuran yang lembut dan lembut. Kami menambahkan telur ke campuran gula-telur, satu per satu hingga pencampuran lengkap. Segera setelah emulsi minyak-telur terbentuk, tambahkan susu dan setengah campuran tepung, campurkan dengan baik. Tambahkan adonan ke adonan, parutan wortel, keju cottage rendah lemak, ekstrak vanili dan sisa tepung. Kami mencampur semuanya hingga homogenitas. Bagi massa menjadi 2 bagian dan panggang dalam bentuk 40 menit pada 180 derajat.
Kedua kue dapat dikombinasikan menjadi kue, setelah melewatkan kue kue dengan krim favorit Anda.
Jika Anda ingin menyiapkan cupcake wortel-oranye di pembuat roti, masukkan semua bahan dalam urutan yang ditunjukkan dalam petunjuk dan nyalakan mode "Baking" selama 60 detik.
Cupcake cokelat-oranye
Bahan-bahan:
- air - 1/2;
- mentega - 115 g;
- minyak sayur - setengah abad;
- kakao - 5 sdm. sendok;
- jus jeruk - setengah abad;
- tepung - 2 item;
- gula - 1 butir;
- garam - 1/2 sdt;
- susu - setengah abad;
- soda - 1 sendok teh;
- telur - 2 buah;
- kulit jeruk - 1 ½ sdt.
Persiapan
Air, sayur dan mentega, dan cocoa dicampur dalam panci dan dibakar kecil. Biarkan campuran mendidih, lalu angkat dari api dan tambahkan jus jeruk.
Lalu kita jatuh tertidur gula dan dengan hati-hati mencampur semuanya. Kami menyaring tepung, garam itu dan tuangkan ke dalam campuran gula-cokelat, lagi-lagi dengan lembut aduk semuanya. Selanjutnya dalam adonan pergi soda dan susu hangat, dan akhirnya, telur dengan kulit jeruk.
Tuangkan campuran kue ke dalam loyang yang diminyaki dan siap untuk dipanggang pada suhu 190 derajat selama 35-40 menit. Kami memeriksa kesiapan kue coklat dengan korek api atau tusuk gigi.
Orange cupcake untuk resep ini dapat dengan mudah disiapkan dalam multivark, untuk ini, tuangkan adonan ke dalam mangkuk perangkat yang sudah diminyaki dan panggang selama 60 menit dalam mode "Baking".
Sementara cupcake oranye masih panas, itu bisa diresapi dengan sirup gula berdasarkan jus jeruk, kulit dan bubuk gula. Sebelum disajikan, makanan harus direndam dengan sirup dan dinginkan sepenuhnya.