Salah satu bahan yang paling penting dalam memasak adalah garam. Namun, terlepas dari semua kualitas yang berguna dari produk ini, produk ini dapat menjadi sumber masalah dengan kelebihan kilo: kelebihan garam akan menahan cairan dalam tubuh dan memperlambat metabolisme , sehingga rekomendasi dari banyak ahli terdengar seperti ini: diet tanpa garam! Tetapi di sini kita tidak berbicara tentang penolakan total untuk makan garam, tetapi hanya pembatasan kecil.
Natrium, yang terkandung dalam garam, membantu menghilangkan kelebihan kalsium dari tubuh, jadi garam tidak boleh dikesampingkan sepenuhnya. Tapi, seperti elemen jejak lainnya, ia membutuhkan tubuh dalam jumlah tertentu. Menurut penelitian para ilmuwan, seseorang mengkonsumsi 12-16 gr per hari. lebih banyak norma, jadi pembatasan garam akan pergi ke tubuh hanya untuk kebaikan.
Dengan diet bebas garam, Anda bisa mengonsumsi garam, tetapi tidak dalam proses persiapan, tetapi hanya jika sudah siap dan tidak ada air liur dalam proses makan! Minumlah makanan dalam porsi kecil beberapa kali sehari dengan prinsip nutrisi fraksional. Untuk membuat hidangan tidak tampak hambar dan hambar Anda dapat menambahkan bawang, bawang putih, lada, jus lemon, dll. Seiring waktu, seperti yang ditunjukkan oleh praktik, seseorang terbiasa dengan sedikit garam dan rasa makanan.
Diet tanpa menu garam
Sarapan: teh, keju, dan roti.
Sarapan kedua: apel yang dipanggang.
Makan siang: sup jamur, salad tomat, dan pie dengan apel.
Camilan sore: kaldu mawar liar, roti, dan selai.
Makan malam: kentang rebus, daun selada, yoghurt rendah lemak atau krim krim dengan buah.
Ada banyak jenis diet bebas garam : ini adalah diet Jepang tanpa garam, dan diet tanpa garam dari Elena Malysheva. Tetapi hal utama yang harus diingat, jangan menyerah sama sekali! Jika tidak, risiko munculnya atau memburuknya penyakit kardiovaskular sangat besar.
Ada pilihan yang lebih ketat - diet tanpa garam dan gula. Namun, harus diingat bahwa jika Anda meninggalkan karbohidrat sederhana, Anda harus mengganti dengan yang kompleks, yang lebih bermanfaat.