Ayam dicintai jika tidak semua, maka sangat banyak, karena bisa lebih sederhana dan lebih nyaman dalam memasak, seperti bukan fillet ayam. Kami memutuskan untuk mengabdikan artikel ini untuk menyiapkan hidangan untuk pasangan. Fillet ayam untuk pasangan tidak hanya rendah kalori, tetapi juga rasa halus.
Bagaimana cara memasak fillet ayam untuk pasangan dalam multivariat?
Multivarka sangat multifungsi sehingga dapat dengan mudah mengganti perangkat dapur yang dipilih secara terpisah, misalnya, pengukus.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 1 buah;
- rosemary segar - 1 cabang;
- garam, lada - secukupnya;
- minyak zaitun - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Fillet ayam dipotong dari sisa-sisa lemak, jika ada, dicuci dan dikeringkan. Di dalam lesung, kami membuat rosemary dan mengisinya dengan garam, yang terakhir akan bertindak sebagai abrasif. Kami menggosok rosemary dengan garam dan menuangkan semuanya dengan minyak zaitun. Fillet ayam diletakkan di atas selembar foil dan dituangkan dengan minyak wangi. Kami membungkus ayam dengan foil, tidak memungkinkan munculnya air mata, jika tidak jus dari daging akan mengalir keluar selama memasak.
Kami menuangkan air ke multivark ke bawah risiko, dari atas kami mengatur keranjang untuk mengukus dan memasukkan ayam kami ke dalamnya. Kami menyiapkan hidangan selama setengah jam dalam mode "Memasak uap".
Sejalan dengan ayam, Anda bisa memasak dan sayuran untuk pasangan, menggunakan teknik yang sama. Fillet ayam dalam multivarquet dengan beberapa sayuran akan menjadi hidangan yang paling berguna, cepat dan lezat pada hari itu.
Resep fillet ayam yang diisi untuk pasangan
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 2 buah;
- jamur - 50 g;
- bawang merah - 2 buah;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- cabai - 1 pc.;
- peterseli - 1 sendok teh;
- bacon - 3-4 strip;
- minyak sayur - 4 sdt.
- selada air - segenggam;
- sirup balsamic.
Persiapan
Jamur dibersihkan dan dipotong kecil-kecil, sama seperti bawang dan cabai. Bawang putih dibersihkan dan dihancurkan. Peterseli milikku dan juga dicincang halus. Daging babi dipotong dengan sedotan dan digoreng sekitar 1 menit, lalu kami kirim bawang, jamur, cabai dan bawang putih, teruskan memasak selama beberapa menit, taburi semuanya dengan peterseli,
Fillet ayam dipotong setengah, tetapi tidak sampai akhir, tetapi untuk mendapatkan buku. Tata isi daging dan bungkus dengan film. Kami memulai ayam dalam film dengan licik sehingga pada akhirnya kami mendapatkan sosis.
Dalam panci, panaskan air, letakkan keranjang kukus di atasnya dan siapkan hidangan selama beberapa 30 menit. Potong fillet ayam yang diisi setengah dan sajikan dengan balsamic glaze dan salad.