Jika Anda sudah lelah dengan makanan penutup klasik, dan menginginkan sesuatu yang baru, maka kami sarankan menyiapkan kue "Mannik". Kue semacam itu tidak membutuhkan banyak waktu dan menghias minum teh setiap hari.
Resep sederhana untuk kue "Mannick"
Bahan-bahan:
- gula - 125 g;
- semolina - 125 g;
- mentega - 0,5 bungkus;
- telur - 1 buah;
- kefir - 100 ml;
- baking powder - cubit;
- coklat, buah kering , buah kaleng - untuk hiasan;
- tepung terigu - 0,5 sdm.
Untuk krim:
- gula - 100 g;
- krim asam rendah lemak - 200 ml.
Persiapan
Resep untuk kue Mannick sangat sederhana. Untuk memulai, rendam manga di kefir hangat dan tinggalkan untuk sementara waktu. Lelehkan mentega, tuangkan gula, pecahkan telur ayam dan tuangkan tepung dan baking powder. Mencampur semuanya dengan seksama, tambahkan pantat yang bengkak dan oleskan adonan ke dalam bentuk gelas dengan sendok. Panggang mannik 35 menit, atur suhu pada 180 derajat. Lalu, lepaskan kue dengan hati-hati dan dinginkan.
Untuk menyiapkan krim asam, cambuk produk susu dengan gula. Kue yang didinginkan dipotong dengan pisau tajam dan dilumuri dengan krim asam. Kami menghapus kue di lemari es dan biarkan beku selama sekitar 30 menit. Sebelum disajikan, hiasi makanan dengan buah-buahan kering yang dihancurkan, buah persik kaleng atau taburi dengan cokelat cincang.
Kue "Mannik" terburu-buru di multivark
Bahan-bahan:
- semolina sereal kering - 1 butir;
- tepung terigu - 250 g;
- telur - 3 buah;
- gula pasir - 230 g;
- rumah kefir - 250 ml;
- baking powder - 15 g;
- telur - 3 buah;
- susu kental - 200 g;
- Mentega - 100 g.
Persiapan
Sebelum Anda memasak kue "Mannik", rendam kefir dengan croup dan biarkan membengkak selama 1 jam. Telur mengalahkan mixer, menambahkan gula secara bertahap. Selanjutnya, tuangkan mentega cair dan aduk tepung. Kemudian kami memperkenalkan manga dan mencampur semua bahan. Kami memeras hidangan multivetor dengan minyak, tuangkan adonan dan siapkan pie dalam mode "Baking". Kue siap didinginkan, dipotong dan diolesi dengan susu kental.
Resep sederhana untuk kue "Mannik" pada susu
Bahan-bahan:
- semolina kering - 1 item;
- telur - 3 buah;
- sapi susu - 1 item;
- gula kecil - 1 item;
- tepung - 1 item;
- baking powder - cubit;
- mentega - 20 g;
- minyak sayur - 80 ml;
- makanan garam - cubit.
Persiapan
Telur diaduk dengan gula dan minyak sayur yang disuntikkan. Susu dipanaskan, tambahkan sepotong mentega dan aduk. Kami tuangkan mangga, tuang ke dalam campuran telur dan sisihkan selama setengah jam ke samping. Campur tepung secara bertahap, buang baking powder dan garam. Kami tuangkan adonan ke dalam cetakan dan panggang kue sampai warnanya coklat pada 180 derajat. Siap "Mannik" kita mendinginkan dan digunakan sebagai dasar untuk kue, promazyvaya krim apapun.