Baking dan permen seperti hampir semua orang, dan terlebih lagi anak-anak. Tapi saya tidak ingin menghabiskan banyak waktu dan usaha memanggang kue untuk beberapa orang, jadi pilihan terbaik untuk orang seperti itu adalah kue mangkuk. Pesona mereka adalah bahwa dengan menghabiskan sedikit waktu dan usaha, Anda mendapatkan makanan penutup yang lezat dan lezat. Jika Anda ingin kue Anda menjadi hiasan meja yang nyata, cobalah memanggang kue marmer yang akan menyenangkan bukan hanya rasanya, tetapi juga penampilan yang tidak biasa dan cerah.
Kue marmer di multivark
Jika Anda memiliki asisten semacam itu sebagai multivarier, kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan cupcake marmer dengannya, dan Anda akan menghargai semua kesederhanaan dan kemudahan metode ini.
Bahan-bahan:
- gula - 1 cangkir;
- telur - 2 buah;
- tepung terigu - 1 cangkir;
- baking powder untuk 1 sendok teh adonan;
- krim asam - 250 g;
- kakao - 2 sdm. sendok;
- vanillin - 1/2 sdt.
Persiapan
Gula dan telur cambuk, kirim ke mereka baking powder, tepung dan krim asam. Aduk semua bahan dan bagilah campuran menjadi dua bagian. Kemudian tambahkan cocoa ke satu, dan vanila ke yang lain.
Minyak panci multi-memasak dan taburi tepung atau breading. Masukkan dulu bagian pertama dari tes, dan kemudian yang lain. Setelah itu, gunakan spatula, dengan beberapa gerakan rapi aduk adonan sehingga Anda memiliki perceraian yang indah. Tetapi perhatikan bahwa Anda tidak dapat mengganggu adonan terlalu lama, jika tidak maka semuanya akan berubah menjadi warna gelap.
Pilih mode "Baking", taruh selama 60 menit, dan ketika cupcake sudah matang, taruh di atas piring, biarkan dingin dan sajikan.
Kue marmer dengan susu kental
Resep berikutnya untuk kue marmer sedikit lebih rumit, karena membutuhkan lebih banyak komponen, tetapi hasilnya sangat berharga.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 2 item;
- telur - 3 buah;
- baking powder - 1/2 sdt;
- gula - setengah abad;
- krim asam - 2/3 cangkir;
- mentega - 120 g;
- susu kental - 2/3 item;
- kakao - 1 sendok teh;
- coklat hitam (tidak pahit) - 100 g.
Persiapan
Kocok gula dan telur dengan baik, lalu kirim ke mereka susu kental, mentega cair, dan krim asam. Untuk campuran ini, tambahkan tepung yang diayak sebelumnya dan baking powder untuk adonan. Aduk rata semua bahan dan belah adonan menjadi dua.
Di salah satu bagian, tambahkan cokelat hitam cair dan cokelat. Bentuk minyak kue, dan tambahkan secara bergiliran ke pusat campuran yang sedikit gelap dan ringan. Adonan harus mengalir dan bercampur. Panaskan oven hingga 180 derajat dan masak kue selama sekitar 50 menit. Anda dapat memperlakukan kerabat Anda dengan cupcake setelah didinginkan, ditaburi gula bubuk.
Kue marmer di pembuat roti
Jika Anda memiliki asisten di dapur sebagai pembuat roti, maka kita akan berbagi resep tentang cara memanggang kue marmer dengan itu.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 1 butir;
- garam - 0,5 sdt.
- baking powder untuk membuat kue - 1 sendok teh;
- gula - ¾ item;
- Mentega - 6 sdm. sendok;
- telur - 3 buah;
- kakao - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Pisahkan protein dari kuning telur. Untuk kuning telur, tambahkan garam, mentega, dan setengah gula dan aduk rata. Di sini, tuangkan tepung dan baking powder dan campur lagi. Anda akan mendapatkan massa yang sangat tebal.
Dalam mangkuk terpisah, angkat tupai dengan gula ke busa tebal, dan gabungkan dengan lembut dengan hasilnya
Ember roti harus diminyaki dan pada gilirannya dituangkan ke tengah adonan putih dan gelap sedikit sampai selesai. Kami menyajikan program "Cupcake" atau "Baking" dan tunggu, ketika cupcake kami sudah siap. Rata-rata, akan memakan waktu sekitar satu jam.
Kami ingin menarik perhatian Anda pada fakta bahwa adalah mungkin untuk menyiapkan kue marmer bahkan pada yoghurt, cukup dengan mengganti krim asam yang diindikasikan dalam resep dengan jumlah yang sama. Maka akan berubah lebih banyak makanan, tetapi dengan krim asam, adonan keluar lebih nyaman.