Saya ingin memanjakan diri dengan sepotong kue yang lezat dan lembut, tetapi tidak ada keinginan untuk menyalakan oven? Maka topik hari ini artikel kami hanya untuk Anda. Kami akan memberi tahu Anda seberapa cepat dan mudah dari produk yang tersedia, Anda dapat memasak makanan manis yang tak tertandingi tanpa memanggang . Dasar dari hidangan ini adalah, sebagai aturan, kue shortbread manis, dan komponen pengikat dan impregnasi secara bersamaan adalah krim asam dengan gula, dan kadang-kadang tanpa itu. Menambahkan berbagai komponen yang sama dalam bentuk buah, buah, serta kacang dan manisan buah-buahan , Anda dapat setiap kali mendapatkan rasa baru yang unik dari makanan penutup yang sudah jadi, yang akan dinikmati oleh orang dewasa dan anak-anak.
Resep kue dari kue dan krim asam
Bahan-bahan:
- setiap kue shortbread - 250 g;
- krim asam (20% kandungan lemak) - 450 g;
- gula pasir - secukupnya;
- Kacang-kacangan - sesuai keinginan dan selera;
- kismis - sesuka dan rasanya.
Persiapan
Bentuk apa pun, mangkuk dalam atau mangkuk dengan ukuran yang tepat, dilapisi dengan film makanan, meninggalkan kaldu untuk membungkus kue. Lalu lay out layer cookie sehingga bagian bawahnya benar-benar tertutup. Taburi dengan krim asam, jika diinginkan dikocok dengan penambahan gula dan dicampur dengan kacang tanah atau kismis. Tingkat kemanisan kue ditentukan sesuai selera Anda. Jika Anda menyukai kue-kue manis dan kue, yang diambil untuk kue, mengandung sedikit gula, maka, tentu saja, krim asam harus dipermanis atau Anda dapat mencampurkan sedikit biskuit yang diparut ke dalamnya. Sekarang, letakkan lapisan cookie berikutnya dan lagi krim asam dan seterusnya. Kami membungkus kue yang dihasilkan dengan selembar film kiri dan mengirimkannya ke kulkas selama beberapa jam untuk merendamnya. Sebelum disajikan, kami menghias hidangan sesuai dengan selera dan keinginan Anda.
Jelly cake dengan krim asam, dengan kue, pisang, dan kiwi
Bahan-bahan:
- krim asam - 320 ml;
- gelatin - 10 g;
- biskuit kue kue - 160 g;
- gula pasir - 1 gelas;
- pisang - 2 buah;
- buah kiwi - 2 pcs.
Persiapan
Tuangkan gelatin dengan air matang dingin selama dua puluh menit, lalu panaskan hingga larut, tetapi jangan sampai mendidih, aduk terus. Kocok krim asam dengan gula, dan tambahkan aliran hangat gelatin ke dalamnya. Segeralah lanjutkan ke desain kue. Di bagian bawah piring yang dalam, ditutupi dengan film makanan, lay out kupas dan potong lingkaran kiwi dan pisang dan tutup dengan lapisan krim asam jeli. Kemudian bagikan lapisan kue yang tidak mudah hancur, sekali lagi isi jelly, ulangi lapisan buah-buahan dan seterusnya. Kami melakukan semuanya dengan sangat cepat dan meletakkan piring di kulkas untuk dibekukan. Putar kue yang sudah disiapkan di atas piring dan angkat film. Di atas hias dengan potongan buah dan sajikan ke meja. Selamat makan!
Kue kue "Ikan" dengan krim asam dan keju cottage
Bahan-bahan:
- kue segar "Ikan" - 500 g;
- gula pasir - 2 gelas;
- krim asam - 475 ml;
- bubuk kakao - 1 sdm. sendok;
- keju dadih sedang - 220 g;
- susu cokelat atau gelap - 150 g;
- mentega - 100 g;
- walnut dikupas - 1 gelas.
Persiapan
Campurkan krim asam dengan setengah cangkir gula dan kocok dengan baik. Lalu kami memperkenalkan kacang kenari yang sudah hancur, kue "Ikan", campur dan biarkan selama dua puluh menit. Piring yang dalam atau bentuk lapisan film makanan dan taruh setengah campuran krim asam dengan biskuit dan kacang. Di bagian atas, bagikan campuran yang diperoleh dengan cara mencambuk sampai halus dengan mentega yang dilunakkan dan setengah gelas gula. Kami menutupi sisa setengah campuran asam dan biarkan itu diseduh selama satu atau dua jam. Selesai kue ditaburkan dari atas dan di sepanjang sisi melewati coklat parutan dan disajikan ke meja.