Setiap orang mencoba pizza setidaknya sekali dalam hidupnya. Ada banyak resep untuk persiapannya: dengan keju, sosis, makanan laut dan bahkan buah beri dan buah-buahan. Sebagai dasarnya, biasanya ambil adonan ragi klasik di atas air. Terlepas dari kenyataan bahwa pizza dianggap sebagai hidangan sederhana, menguleni adonan membutuhkan banyak waktu. Tapi ada solusinya! Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara cepat memasak pizza yang lezat di panci!
Resep untuk pizza yang malas
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- krim asam - 100 ml;
- telur - 1 buah;
- tepung terigu - 200 g;
- makanan soda - cubit;
- rempah-rempah;
- sayuran segar .
Untuk mengisi:
- sosis - 50 g;
- tomat - 1 pc.;
- keju - 100 g;
- buah zaitun - 5 buah;
- hijau.
Persiapan
Bagaimana cara memasak pizza yang malas? Semuanya cukup sederhana: pertama kita mendobrak mangkuk telur, melemparkan sedikit garam dan mencampurnya dengan mixer, secara bertahap menambahkan krim asam, soda, dan menuangkan tepung. Akibatnya, Anda harus mendapatkan adonan konsistensi yang homogen. Permukaan wajan diolesi dengan minyak sayur, tuangkan adonan kami dengan rapi dan merata ke seluruh permukaan. Top spread, potong lingkaran tipis tomat, sosis dan zaitun, cincin cincang. Kami menutup semua isian dengan lapisan tipis mayones dan menutupinya dengan keju yang dihancurkan. Kami menaruh penggorengan di atas kompor, tutup dengan tutup dan nyalakan api tengah. Selama persiapan, tutupnya tidak dihilangkan, tetapi kami tandai tepat 15, kemudian dengan lembut keluarkan pizza dari piring dan biarkan selama beberapa menit, bergeser ke piring. Sebelum disajikan, kami menghias hidangan dengan rempah segar!
Malas pizza dari roti di penggorengan
Bahan-bahan:
- lada merah Bulgaria - 1 buah;
- telur - 2 buah;
- keju - 150 g;
- tomat - 1 pc.;
- bohlam - 1 buah;
- roti - 3 irisan;
- sosis direbus - 150 g;
- mayones - 2 sdm. sendok;
- rempah-rempah;
- Sandung lamur - 100 gram.
Persiapan
Resep untuk pizza malas dalam penggorengan cukup sederhana! Irisan roti dipotong menjadi kubus kecil dan sedikit dikeringkan dalam penggorengan kering atau di oven. Sosis, brisket, dan bawang yang sudah dikupas dicincang sedotan tipis dan digoreng bersama-sama dalam wajan, diolesi dengan mentega. Kemudian tambahkan tomat yang dihancurkan, lada Bulgaria dan tuangkan roti. Dalam mangkuk yang nyaman, campurkan krim asam dengan mayones, pecahkan telur dan aduk rata. Isi semua adonan yang sudah disiapkan, taburi keju parut, dan masak pizza yang malas dari roti dalam panci selama beberapa menit.