Mannick pada krim asam adalah kue yang murah tapi nikmat dan cukup sederhana yang akan membantu Anda dalam situasi apa pun. Mari kita cari tahu cara memasak mannik dengan krim asam.
Resep mannika klasik tentang krim asam
Bahan-bahan:
- baking soda - 1 sendok teh;
- telur - 3 buah;
- menirukan manna 1 st.;
- krim asam - 1 butir;
- gula - 150 g;
- remah roti ;
- kelapa cukur - secukupnya.
Persiapan
Campurkan umbi kayu manis dengan gula, taruh krim asam, menggerakkan telur, dan lagi-lagi mencampur semuanya hingga homogenitas. Kemudian tutupi campuran dengan penutup dan biarkan selama setengah jam, agar mancha membengkak. Setelah itu, buang soda dan aduk rata. Bentuk untuk memanggang diolesi dengan minyak dan ditaburi dengan breadcrumbs tanah. Sekarang kita menyebarkan adonan dengan sendok dan meletakkan mannik tanpa tepung pada krim asam dalam oven yang dipanaskan hingga 190 ° C. Panggang kue selama sekitar 30 menit tanpa membuka pintu lemari. Lalu keluarkan dengan lembut, dan selagi panas disiram dengan serutan kelapa atau gula bubuk.
Mannik dalam multivark krim asam
Bahan-bahan:
- krim asam - 200 ml;
- tepung - 1 item;
- mank - 1 item;
- gula - 1 butir;
- telur - 3 buah;
- baking powder - 1 sendok teh;
- blueberry - 100 g;
- garam - cubit.
Persiapan
Pertama kita siapkan semua produk: kita gosok telur dengan gula, taruh krim asam dan tuang mangga. Kami memberikan croup sedikit membengkak dan setelah sekitar setengah jam kami meletakkan tepung, garam dan baking powder. Semua campuran dan lemparkan ke dalam blueberry adonan, biarkan gula. Kami menyebarkan semangkuk minyak multivark, menyebarkan adonan, tutup dan pilih mode "Baking" di perangkat. Kami memasak pai mannik dengan krim asam selama 60 menit, lalu taburi dengan gula bubuk.
Mannick pada krim asam dengan keju cottage
Bahan-bahan:
- gula vanila - 10 g;
- keju cottage - 300 g;
- kelompok semolina - 200 g;
- telur - 3 buah;
- krim asam - 100 ml;
- gula - 200 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- kismis - secukupnya.
Persiapan
Untuk menyiapkan mannik dengan krim asam, kita dengan hati-hati memisahkan putih telur dari kuning telur. Kemudian, tambahkan keju cottage ke kuning telur dan taruh krim asam. Setelah itu, tuangkan vanili dan gula biasa, aduk dan lemparkan mangga dengan baking powder. Dalam putih telur, taruh sedikit garam dan kocok bersama mixer sampai puncak muncul. Hati-hati menggeser telur yang sejuk ke dalam adonan dan aduk perlahan dengan gerakan ke adonan. Bentuknya diolesi dengan mentega. Jika Anda ingin membuat mannik dengan kismis, taruh dalam adonan dan letakkan semuanya dalam bentuk. Panggang kue dalam oven yang dipanaskan pada suhu 180 ° C selama 50 menit hingga berwarna cokelat keemasan. Selanjutnya, kita mendinginkannya sedikit dan menghapusnya dari cetakan. Itu saja, mannik paling lezat pada krim asam sudah siap!
Mannick dengan apel di krim asam
Bahan-bahan:
- kayu manis tanah - cubit;
- apel segar - 3 pcs.;
- krim asam - 250 ml;
- vanillin;
- tepung terigu - 3 sdm. sendok;
- kelompok semolina - 1 item;
- mentega cair - 120 g;
- pati - 1 sdm. sendok;
- gula - 80 g;
- soda - cubit;
- baking powder - 1 sachet.
Persiapan
Dalam krim asam, tambahkan mangga dan diamkan selama sekitar 40 menit. Dalam mentega cair, tuangkan gula, campur dengan hati-hati dan tambahkan ke manga. Lalu lemparkan kayu manis, soda, baking powder, dan vanillin. Pada akhirnya, tuangkan tepung dengan tepung dan aduk rata. Adonan tidak harus sangat padat. Apel yang dikupas diparut dalam irisan tipis dan ditaburi jus lemon. Goreng dalam minyak dengan minyak dan masukkan sedikit adonan manna ke dalamnya. Kami menyebarkan apel dari atas dan mengisinya dengan adonan. Kami mengirim mannik dengan krim asam ke oven dan memasak selama 45 menit, menyetel suhu 180 ° C. Kue itu akan siap, ketika ia benar-benar cokelat dan memanggang seluruh permukaannya.