Pie dengan ikan kaleng - kue yang harum dan tak terbandingkan lezatnya, yang pastinya akan menyenangkan tamu dan kerabat Anda. Mari kita lihat beberapa resep untuk memasak hidangan ini.
Resep kue dengan ikan kalengan
Bahan-bahan:
- adonan siap pakai pirozhkovoe - 500 g;
- canned saury - 2 pot;
- bohlam - 1 buah;
- nasi - 50 g;
- rempah-rempah.
Persiapan
Jadi, sebagai permulaan, kita perlu menyiapkan semua bahan: kita membersihkan bawang, mencabik sedikit dan menggorengnya dalam minyak panas sampai lunak. Sayra terbuka, keringkan dengan lembut cairan dan remas-remas kaleng dengan garpu. Nasi mendidih terlebih dahulu, dinginkan dan campur dengan ikan. Adonan digiling tipis dan ditata di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen. Atas dengan lapisan kedua dan pergi untuk pemeriksaan. Panggang hidangan selama 25 menit pada suhu 180 derajat. Kue matang siap dengan ikan kalengan sedikit didinginkan, potong-potong dan undang semua orang ke meja!
Puff pastry dengan ikan kalengan
Bahan-bahan:
- ikan kaleng - 300 g;
- telur - 4 buah;
- minyak sayur;
- bohlam - 1 buah;
- puff pastry - 2 daun;
- mayones - secukupnya;
- sayuran segar.
Persiapan
Untuk menyiapkan pengisian, kita dapat memotong ikan kaleng dengan garpu, kita merebus telur, membersihkan dan memotong dadu. Kami memproses bawang, cincin dan pengumpan yang sudah rusak, dan menambahkannya sesuai selera. Sekarang campurkan ikan, sayuran, dan telur dalam mangkuk. Setengah dari adonan digulung dan dimasukkan ke loyang. Dari atas bagikan pengisian, tutup dengan mayones dan tutup dengan lapisan kedua. Ujung-ujungnya diperbaiki dengan benar, dilumuri dengan telur kocok dan dikirim ke oven panas selama 40 menit.
Jeli pai dengan ikan kalengan
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- margarin - 100 g;
- terigu - 150 g;
- krim asam - 3 sdm. sendok;
- rempah-rempah;
- soda - sejumput.
Untuk mengisi:
- canned saury - 200 g;
- bohlam - 2 pcs.
Untuk mengisi:
- krim asam - 200 g;
- telur - 4 buah;
- tepung terigu - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Margarine dilelehkan, kami tambahkan krim asam, tuangkan tepung, kami buang garam dan soda. Kemudian uleni adonan homogen halus dan sebarkan di atas meja, bubuk tepung. Sekarang gulung menjadi lapisan tipis, taruh dalam bentuk non-stick, bentuk stenochki dan tusuk di beberapa tempat dengan garpu. Kami mengaduk ikan dengan garpu, menggabungkannya dengan bawang cincang dan mendistribusikannya secara merata pada adonan. Telur untuk menuangkan kocokan dengan krim asam, tuangkan tepung dan aduk kembali ke kemegahan. Tuang pai berlimpah, taburi dengan adonan dan panggang 45 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Kue dengan ikan kalengan dari adonan ragi
Bahan-bahan:
- adonan ragi siap - 1 kg;
- kentang - 4 pcs.;
- bohlam - 2 buah;
- saury canned - 2 kaleng;
- telur - 1 buah;
- susu - 0,5 item;
- Mentega - 2 sdm. sendok;
- rempah-rempah.
Persiapan
Bagaimana cara memasak kue yang lezat dan memuaskan dengan ikan kalengan? Kentang dicuci terlebih dahulu, dibersihkan dan direbus sampai matang. Kemudian airnya ditiriskan, dituangkan susu hangat dan diremas-remas dengan cara ditumbuk sampai homogen. Kami menaruh potongan kecil mentega dan mencampurnya. Kami membersihkan bawang, mencabik-cabik setengah lingkaran dan orang yang lewat. Kami membagi adonan menjadi 2 bagian yang tidak sama dan meletakkannya di atas loyang yang sudah disiapkan. Kami mengaduk ikan dengan garpu, mencampurnya dengan kentang tumbuk dan bawang goreng. Distribusikan merata pada adonan, bumbui dengan bumbu, tutup bagian atasnya dengan bagian kedua, sobek ujung pai, tutup dengan telur kocok dan panggang dalam oven yang dipanaskan selama 40 menit.