Pancake bisa dimakan dengan krim asam, selai, selai, dan Anda bisa melakukannya, karena mereka lezat dan begitu. Dan Anda juga bisa memasukkan mereka dengan daging, keju cottage, jamur. Baca di bawah ini bagaimana membuat isian daging yang lezat untuk pancake.
Pengisian daging untuk pancake cincang
Bahan-bahan:
- daging cincang buatan sendiri - 300 g;
- garam;
- bawang - 120 g;
- lada hitam;
- minyak sayur olahan.
Persiapan
Potong bawang bombay, masukkan hingga merah pada minyak sayur olahan, tambahkan daging mentah, aduk dan, sampai siap, bawa ke bawah tutupnya. Secukupnya kita taruh garam, kita gosok dengan lada hitam dan aduk. kami menempatkan massa yang diterima pada pancake dan kami membentuk gulungan atau amplop.
Pengisian daging untuk panekuk yang terbuat dari daging rebus
Bahan-bahan:
- daging - 700 g;
- garam;
- merica;
- bawang - 270 g;
- minyak sayur olahan.
Persiapan
Daging masak hingga siap dan dingin. Bawang dibersihkan dan dihancurkan. Kami menaruh bawang yang sudah dicincang di dalam minyak yang sudah dipanaskan dan kemudian mengering sampai kemerahan. Daging menggiling dengan penggiling daging, dicampur dengan bawang panggang, secukupnya kita tambahkan lada dan garam. Kami meletakkan isi pada pancake, melipat amplop atau gulungan.
Isi daging juicy untuk pancake
Bahan-bahan:
- bawang - 120 g;
- daging - 0,5 kg;
- bawang putih - 2-3 siung;
- bacon;
- garam;
- minyak - 30 g;
- merica
Persiapan
Daging, film, dan tendon saya dibuang. Kami memotong daging menjadi irisan dan memutarnya menjadi blender atau penggiling daging. Dengan cara yang sama, grind dan bacon. Kuantitasnya perlu disesuaikan secara independen, mulai dari itu, berapa banyak daging gendut yang kita gunakan. Jika itu adalah daging babi yang gendut, maka Anda bisa sedikit melunturkan lemak. Dan jika kita menggunakan daging sapi tanpa lemak, maka kita dapat mengambil lemak berlemak. Kami menempatkan massa di atas panci, tambahkan bawang cincang kecil dan bawa ke kesiapan, aduk. Untuk mencincang berair, pada akhirnya meletakkan mentega, aduk rata. Pertama, garam dan campur lagi.
Pengisi daging yang lezat untuk pancake
Bahan-bahan:
- bawang - 150 g;
- daging - 450 g;
- nasi rebus - 120 g;
- minyak nabati dimurnikan;
- garam;
- merica
Persiapan
Rebus daging hingga siap digiling dengan blender atau grinder. Potong bawang bombay dengan ringan, masukkan ke dalam minyak sayur dan masukkan ke dalam daging cincang. Lalu kami mengirim nasi, lada, garam, dan aduk rata. Juga, alih-alih nasi, Anda dapat meletakkan beberapa sendok kentang tumbuk dalam cincang dan aduk rata. Selamat makan!