Diabetes adalah penyakit yang semakin umum yang terjadi karena gangguan endokrin di pankreas, yaitu masalah dengan sintesis insulin. Tunggu, cucilah biskuit diet Anda dengan teh manis, bahwa seseorang yang cerdik akan datang dengan vaksin untuk diabetes - terlalu ceroboh terhadap kenyataan keras dunia kita. Untuk melindungi diri dari diabetes adalah mungkin, bahkan jika Anda memiliki kecenderungan genetik.
Dan jika diagnosis sudah dibuat, yang dapat Anda lakukan sendiri adalah menciptakan kondisi kehidupan yang paling menguntungkan, di mana risiko komplikasi akan berkurang. Dan, tentu saja, cobalah untuk membuat hidup Anda semaksimal mungkin, terlepas dari suntikan insulin. Ini akan membantu Anda untuk memilih produk yang tepat untuk diabetes, karena diet adalah bagian utama dari terapi untuk penyakit ini.
Diabetes mellitus tipe I
Dari dua jenis diabetes, yang pertama adalah yang paling berbahaya. Ini adalah jenis tergantung insulin, yaitu, diet terapi harus mencegah fluktuasi glukosa darah. Sayangnya, diet yang satu ini tidak dapat dicapai, terapi insulin penting di sini - yaitu, suntikan konstan. Untuk diabetes tipe I, tidak banyak yang Anda makan seperti berapa banyak. Untuk memudahkan penghitungan, 1 XE (unit roti) ditemukan, yang sama dengan 12 g karbohidrat, atau 1 potong roti. Nutrisi diabetes adalah 7-8 XE per makan.
Diabetes mellitus tipe II
Ini adalah jenis insulin-independen, masalah utama adalah obesitas, yang mengapa asupan kalori rendah penting di sini, dengan makanan yang dipilih dengan baik untuk diabetes dan aktivitas fisik.
Makanan dilarang di diabetes mellitus
Produk dilarang utama untuk diabetes adalah gula dan, tentu saja, semua yang mengandung itu. Selain itu, semua produk lemak dan non-alami termasuk dalam pelarangan:
- kaldu yang kaya;
- daging berlemak;
- memanggang, terutama adonan dan puff pastry;
- ikan berlemak, termasuk, diasap, diasinkan dan kalengan;
- kaviar;
- produk susu berlemak, keju asin, keju manis;
- produk dari tepung kelas tertinggi, serta nasi putih;
- salinitas, produk yang diasinkan;
- buah dan buah manis - buah ara, pisang, kurma ;
- manisan;
- jus manis - anggur, peach, limun, soda.
Produk disetujui untuk diabetes mellitus
Bertentangan dengan kepercayaan populer, produk yang disetujui untuk diabetes cukup untuk makan dengan nikmat dan beragam:
- sup sayuran, kaldu ikan rendah lemak;
- varietas rendah lemak dari daging, unggas, ikan;
- untuk produk yang direkomendasikan untuk diabetes, termasuk produk yang terbuat dari tepung rye dan roti dengan dedak dari tepung kelas dua;
- dari cara memasak - mendidih, mengukus dan di oven;
- ikan kaleng hanya diperbolehkan jika ikan berada dalam jusnya sendiri;
- untuk produk yang mengurangi gula dalam diabetes termasuk sayuran dan sayuran - selada, labu, mentimun, tomat, terong, kubis, lebih disukai - dalam bentuk mentah;
- buah asam dan masam - apel, grapefruits , serta jeli dan compot tanpa menambahkan gula;
- telur - hingga 2 pcs. satu minggu;
- bubur - buckwheat, oatmeal, barley mutiara.