Puding apel adalah camilan yang luar biasa, sebelum itu tidak ada yang bisa menolak! Ternyata cukup lapang, lembut, lembut dan juga mudah disiapkan.
Resep puding apel dengan serpihan oat
Bahan-bahan:
- kulit lemon - 1 sendok teh;
- serpih oat - 125 g;
- susu - 100 ml;
- apel - 3 buah;
- Mentega - 110 g;
- telur - 3 buah;
- gula - cubit;
- baking powder - 1 sendok teh;
- pati - 20 g;
- bubuk kayu manis, garam - secukupnya.
Persiapan
Sekarang beritahu Anda cara memasak puding apel. Telur pecah dan hati-hati pisahkan protein dari kuning telur. Campurkan mentega yang dilunakkan dengan mixer dengan kuning telur, gula dan kulit lemon sampai massa putih homogen diperoleh. Kami menambahkan serpihan oat, menuangkan susu, menaruh kayu manis, tepung kanji dan sedikit baking powder. Benar-benar mencampur segalanya.
Dengan apel, potong kulitnya, buang inti, biji dan potong menjadi cincin. Dalam mangkuk, kocok protein ke dalam busa yang kuat dengan penambahan garam. Kami menggabungkan massa dengan campuran yang disiapkan sebelumnya, tambahkan beberapa apel dan campur lagi. Bentuk untuk memanggang sedikit lemak dengan mentega dan oleskan adonan. Kami meletakkan apel yang tersisa dari atas, menaruhnya di oven dan memanggangnya selama sekitar 15 menit.
Puding apel dengan manga
Bahan-bahan:
- manga - 3 sdm. sendok;
- telur - 1 buah;
- susu - 180 ml + 1 sdm. sendok;
- apel - 1 buah;
- mentega - 15 g;
- kayu manis - cubitan;
- gula - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Pilihan lain, cara membuat puding apel apel yang lezat dan memuaskan. Susu dituangkan ke dalam ember, diletakkan di atas api yang lemah dan, aduk, didihkan. Kemudian, dengan aliran tipis, taburi semolina dan masak bubur selama sekitar 5 menit. Itu harus cukup kental dalam konsistensi dan tebal. Yolk dengan hati-hati menggosok dengan gula dan menambahkan sesendok susu. Apple dicuci, kupas, buang bijinya dan parut. Dalam semolina yang sedikit basah , kami menambahkan massa kuning, sedikit kayu manis, apel parut dan segala sesuatu seperti seharusnya, campur. Pada akhirnya, kami menambahkan protein kocok ke adonan. Lumasi bentuk kecil dengan minyak dan geser puding. Panggang makanan penutup di oven, panaskan hingga 180 derajat, sekitar 30 menit. Puding manisan siap ternyata sangat lembut dan populer di kalangan anak-anak.
Curd - puding apel
Bahan-bahan:
- keju cottage - 75 g;
- apel - 80 g;
- gula - 1 sendok teh;
- telur - 0,5 pcs.;
- Mentega.
Persiapan
Curd keju cottage secara menyeluruh, tambahkan gula, tambahkan apel dan telur yang dipotong dadu dan dikupas. Semua dengan hati-hati mencampur dan menyebarkan massa dalam cetakan puding, diminyaki. Di atas, taburi adonan dengan mentega cair dan panggang makanan penutup sampai matang.
Apple pudding dalam multivariat
Bahan-bahan:
- apel hijau - 1,5 kg;
- lemon - 1 buah;
- jus apel -100 ml;
- kayu manis tanah - cubit;
- cengkeh tanah - 0,5 sdt.
- gula - 100 g;
- mentega - 150 g;
- walnut - 125 g;
- remah roti -0,5 st.;
- gula merah - 70 g;
- putih telur - 2 pcs.
Persiapan
Apel dibersihkan, potong menjadi 4 bagian, keluarkan inti dan potong menjadi irisan. Kemudian taburi dengan jus lemon. Kacang-kacangan dihancurkan dan dicampur dengan remah roti dan gula merah. Dalam mangkuk multivark dalam mode "Multipovar", kami memanaskan mentega dan menggorengnya dalam campuran cokelat kacang sampai cokelat keemasan. Tambahkan jus apel, kulit lemon, gula putih, kayu manis, dan cengkeh. Kami menaruh apel dan campuran. Kami menutup multivar dengan penutup, mengatur mode "Multipovar" dan bersiap pada 15 menit. Kumis berdenyut menjadi busa yang subur, secara bertahap menuangkan rasa sisa gula. Puding didinginkan dihiasi dengan krim dan buah beri.