Dada ayam adalah daging yang sehat, sehat, dan lezat, yang bila disiapkan dengan benar, sangat cocok untuk salad yang berbeda.
Salad diet dengan dada ayam
Bahan-bahan:
- fillet dada ayam - 300 g;
- minyak zaitun - 100 ml;
- oranye - 2 bagian;
- mentimun - 1 buah;
- Kubis Cina - 1 garpu.
Untuk pengisian bahan bakar:
- jus jeruk;
- cuka anggur - 2 sdm. sendok;
- mustard - 1 sendok teh;
- rempah-rempah.
Persiapan
Fillet dada ayam dipotong menjadi kubus, taburi dengan bumbu dan goreng sampai matang di atas api besar. Potong kubis tipis dan remas-remas dengan ringan dengan tangan Anda. Ketimun iris irisan, bersihkan jeruk dari kulit, belah menjadi irisan, keluarkan kertas dari mereka, peras beberapa jus lobulus, dan potong daging menjadi irisan. Untuk rendaman kami menggabungkan jus jeruk dengan mustard, cuka dan rempah-rempah. Semua bahan salad digabungkan dalam mangkuk dan dicampur.
Resep salad dengan dada ayam
Bahan-bahan:
- dada ayam - 500 g;
- keju varietas keras - 150 g;
- tomat - 3 pcs.;
- kacang kalengan merah - 1 kaleng;
- rye croutons;
- daun selada;
- mayones - untuk mengisi bahan bakar.
Persiapan
Daun selada dicuci, dikeringkan dan dicincang halus. Tomat adalah milikku, dilap dengan handuk dan dipotong menjadi kubus, dan keju digosok pada wajan kecil. Dada ayam diproses, dipotong-potong dan cepat digoreng sampai siap, bumbui daging secukupnya dengan bumbu. Setelah itu, kami menggabungkan payudara yang didinginkan dengan sisa produk, isi salad dengan mayones, campurkan dan taburi dengan remah rye.
Salad Caesar dengan dada ayam
Bahan-bahan:
- bacon - 250 g;
- fillet dada ayam - 4 pcs.;
- roti putih - 4 irisan;
- alpukat - 2 bagian;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- saus salad.
Persiapan
Dada ayam dipotong menjadi potongan sedang, olesi dengan bumbu-bumbu, oleskan di atas kertas roti di atas loyang, taburi dengan bacon cincang dan panggang dalam oven di mode Grill selama tepat 15 menit. Kali ini dengan mengocok potongan-potongan roti, kami menaruhnya di atas loyang yang lain, taburi bawang putih dan bumbu-bumbu yang diperas melalui pers, taburi dengan minyak zaitun, dan panggang sampai lunak. Alpukat dipotong setengah, buang batu, potong bubur dan campur dengan bacon, dada ayam dan crouton. Kami menyebar salad siap dari dada ayam di piring dan kami tuangkan dengan saus.
Salad lezat dengan dada ayam
Bahan-bahan:
- Kubis Peking - 300 g;
- telur - 4 buah;
- mentimun acar - 2 pcs.;
- bohlam - 1 buah;
- dada ayam - 1 pc.;
- mayones;
- cuka - 0,5 sdt.
Persiapan
Kubis tipis hancur, dan telur mendidih dan dingin. Ketimun dipotong menjadi kubus kecil, masak dada sampai matang dalam air asin dan hanya menggiling. Bola dibersihkan, dipotong menjadi setengah lingkaran, ditaburi cuka dan dituangkan dengan air mendidih selama 5 menit. Kemudian kombinasikan semua bahan dalam mangkuk, bumbui dengan mayones, campur dan sajikan salad dengan dada ayam rebus di atas meja.
Salad dengan dada ayam dan nanas
Bahan-bahan:
- dada ayam - 1 pc.;
- nanas - 1 pot;
- kenari dikupas - 0,5 item;
- mayones - untuk mengisi bahan bakar.
Persiapan
Payudara direbus, didinginkan dan dihancurkan dalam kubus. Potong kecil-kecil nanas, kacang-kacangan dan kombinasikan semua bahan dalam mangkuk. Bumbui salad dengan mayones, aduk dan sajikan.
Salad dengan dada ayam, keju champignons dan keju
Bahan-bahan:
- fillet dada ayam - 500 g;
- bohlam - 2 buah;
- champignon segar - 300 g;
- keju - 100 g;
- mayones - 100 ml.
Persiapan
Dada ayam direbus dan dicincang halus. Kami membersihkan bawang, mencabik-cabik setengah lingkaran dan menggorengnya di atas minyak bersama dengan jamur. Sekarang kita menghubungkan semua bahan dalam mangkuk salad, taburi keju parut, bumbui salad dengan jamur dan dada ayam dengan mayones dan aduk.