Salad dengan kubis dan ham

Salad dari kubis, ham, dan keju adalah makanan ringan yang lezat dan lezat, yang sebelumnya tidak pernah memiliki meja meriah dan makan malam biasa bersama keluarga. Siapkan salad dari kubis dan ham Peking, tambahkan jagung. Secara umum, semuanya tergantung pada imajinasi dan keinginan Anda untuk menyenangkan orang-orang yang Anda cintai dengan hidangan baru.

Untuk mulai dengan, mari kita berkenalan dengan resep salad sederhana dan mudah diingat dengan ham, kubis dan mentimun. Jika diinginkan, kami mengganti jagung dengan kacang polong kalengan hijau. Dan Anda juga bisa memvariasikan salad dengan keripik gurih renyah.

Salad dengan kubis, ham, dan mentimun

Bahan-bahan:

• kubis segar - 200 g;
• mentimun segar - 2 pcs.;
• ham - 300 g;
• jagung kaleng - 1 pot;
• daun selada;
• garam - secukupnya;
• mayones - secukupnya.

Persiapan

Potong kubis dari atas daun, potong halus, garam dan tangan mnem sampai munculnya jus. Kemudian mentimun saya, potong tipis-tipis, dan ham dipotong menjadi kubus atau sedotan. Lalu kita mencampur semua bahan, termasuk sekaleng jagung, dari mana kita mengeringkan cairan. Selanjutnya, isi hidangan dengan mayones, dan jika diinginkan, tambahkan sayuran segar cincang segar. Salad siap disebar di daun salad yang dicuci dan dikeringkan. Hiasi camilan kami bisa berry cranberry, alpukat atau dill sprigs.

Kami akan menyiapkan salad berikutnya dari kubis Peking dan ham. Namun, Anda dapat memvariasikan jenis kubis sesuka hati, atau mencampur, misalnya, Brussels dan kubis putih. Selain itu, gourmets dapat menambahkan sedikit ayam asap atau alpukat ke piring.

Salad kubis dan ham peking

Bahan-bahan:

• Kubis Peking - 1 buah;
• mentimun segar - 1 pc.;
• ham - 300 g;
• keju varietas keras - 100 g;
• mayones - secukupnya;
• Garam dan rempah-rempah - secukupnya.

Persiapan

Kubis babi dicuci dan dicincang, tetapi tidak terlalu tipis. Mentimun juga dicuci dan dikeringkan secara menyeluruh, kemudian dipotong-potong. Ham juga diiris. Jika perlu, ganti dengan sosis rebus. Kemudian campurkan semuanya dan garam secukupnya. Keju, selanjutnya, digiling dengan parutan sedang dan tambahkan ke mangkuk biasa, lalu bumbui salad dengan mayones secukupnya.

Jika Anda ingin dan waktu yang cukup, kami menambahkan beberapa telur rebus ke salad kami. Hidangan ini akan dipadukan dengan sempurna dengan potongan daging , salad seafood, dan lauk panas. Dan untuk semua orang yang mengikuti angka tersebut, kami dapat merekomendasikan bumbu salad dengan minyak zaitun, krim keju atau saus bawang putih .