Sayap ayam dalam saus madu, direndam dan renyah, benar-benar dapat dianggap sebagai kelezatan modern. Dalam persiapan mereka tidak ada yang sulit, tetapi hasil kerja yang dilakukan sangat mengesankan sehingga Anda akan ingin memasaknya lagi dan lagi! Resep untuk sayap dalam saus madu adalah harta nyata bagi ibu rumah tangga, siap untuk mengejutkan tamu mereka setiap kali, menyiapkan hidangan ini dengan berbagai cara.
Resep untuk sayap dalam saus kecap madu
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 500 g;
- nanas kalengan - 1 kaleng;
- kecap - 4 sdm. l.;
- madu - 2 sdm. l.;
- bawang - 1 pc.;
- kentang - 5 pcs.;
- mentega - 20 g;
- Garam dan rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Sayap dicairkan, dicuci, dikeringkan dan dipotong menjadi tiga bagian. Selanjutnya, kita akan mengambil bumbu: dalam mangkuk, campur kecap, madu, rempah-rempah favorit dan tiga sendok makan sirup dari kaleng nanas. Setelah itu, tuangkan daging dengan saus yang dihasilkan dan biarkan rendam selama setengah jam.
Sekarang bilas dan kupas kentang, potong menjadi piring tipis. Bawang juga dibersihkan dan dipotong menjadi setengah lingkaran. Kami mulai memanaskan oven. Kami dengan hati-hati melumuri loyang dengan mentega, meletakkan kentang, dan meletakkan cincin bawang di atasnya. Lalu lay out sayap dan irisan nanas yang diiris dengan indah. Sekarang isi seluruh piring dengan rendaman dan letakkan daun dalam oven yang sudah dipanaskan selama 180 menit selama 15 menit. Setelah waktu ini, sayap harus dibalik dan dibakar selama sekitar 20 menit.
Resep berikutnya untuk sayap ayam dalam saus madu dalam wajan menjamin persiapan daging yang lembut dan lauk lezat dengan kemudahan yang sama.
Sayap ayam dalam saus madu di penggorengan
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 1 kg;
- kecap - 3 sdm. l.;
- madu - 2 sdm. l.;
- bawang putih - 3-4 siung;
- Jahe segar - 2 cm;
- pasta tomat - 3st. l.;
- mentega - 20 g;
- minyak sayur - 3 sdm. l.;
- Garam dan rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Sayap dicairkan, dicuci, dikeringkan dan dipotong menjadi dua bagian. Kemudian rendam daging dalam mangkuk terpisah. Pertama, disiram dengan kecap, lalu minyak sayur. Kami meninggalkan ayam yang direndam selama setengah jam.
Setelah itu kita menutup loyang dengan foil, merentangkan sayap dan memanggang selama 30 menit pada suhu 180 derajat. Saat ini kami menyiapkan frosting madu. Kami membersihkan dan memotong bawang putih dan jahe dengan halus. Selanjutnya, lelehkan mentega pada penggorengan, madu, kecap, dan pasta tomat yang diencerkan dengan air. Kemudian keluarkan sayap ayam dari oven, taruh di wajan, balikkan, untuk lapisan glasir merata di semua sisi. Kemudian keluarkan daging dari penggorengan dan biarkan hingga dingin.
Dan resep terakhir kami yang dipilih khusus untuk sayap dalam saus madu akan memukau para tamu dengan rasa terbaik dan aroma yang indah.
Sayap dalam saus madu
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 1 kg;
- madu - 3 sdm. l.;
- kenari;
- kecap - 3 sdm. l.;
- minyak sayur - 3 sdm. l.;
- Garam dan rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Siapkan hidangan dengan saus. Kami membersihkan kenari dari cangkang, menghancurkan biji-bijian dengan blender. Kemudian campurkan kacang dengan kecap asin dan madu. Kemudian tambahkan minyak sayur dan aduk semuanya. Sayap ayam dicairkan, dicuci,
Kami menutup loyang dengan foil dan meletakkan daging. Panggang hidangan dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan selama 25 menit. Kemudian tambahkan api dan masak sampai sayap ditutupi dengan kerak kemerahan renyah. Anda dapat melayani dengan baik hiasan dan tanpa. Jika diinginkan, hiasi dengan irisan lemon atau rempah segar.
Carilah lebih banyak resep untuk memasak burung ini, maka kami sarankan mencoba membuat sayap untuk bir atau sayap ayam di aerogrill .