Sup susu dengan pasta adalah hidangan yang bergizi dan memuaskan, yang akrab bagi semua orang sejak kecil. Anda bisa memasaknya dengan berbagai jenis dan variasi pasta, di atas kompor dan di multivarquet. Mari kita pertimbangkan resep resep untuk menyiapkan sup susu dengan pasta.
Resep untuk sup susu dengan pasta
Bahan-bahan:
- pasta - 200 g;
- air;
- garam - sejumput;
- gula - 2 sdm. sendok;
- susu - 800 ml;
- Mentega - 30 g.
Persiapan
Jadi, untuk menyiapkan sup susu, taruh pasta dalam air mendidih, sedikit asin, campur dengan sendok dan masak hingga siap selama 10 menit. Kemudian keringkan perlahan airnya, lipat pasta menjadi saringan, bilas dengan air mendidih dan masukkan kembali ke dalam panci. Susu dipanaskan secara terpisah ke keadaan panas dan dituangkan ke pasta, mencapai kepadatan makanan yang diinginkan. Tambahkan garam, gula, aduk, rebus sampai mendidih dan matikan. Dalam sup susu siap pakai dengan pasta, jika diinginkan, Anda bisa meletakkan sepotong kecil mentega. Setelah itu, kami menuangkannya ke piring dan segera menyajikannya di atas meja. Secara terpisah masukkan mangkuk gula agar semua orang bisa mencicipi dan roti segar dengan mentega dan keju.
Sup susu dengan pasta untuk anak-anak
Dokter, tentu saja, tidak merekomendasikan memberikan sup susu dengan pasta untuk anak-anak di bawah 5 tahun, karena nilai kalori yang tinggi, tetapi dapat disiapkan dalam susu rendah lemak dan tanpa menambahkan minyak. Ayo coba!
Bahan-bahan:
- susu 1,5% - 500 ml;
- pasta - kulit kerang atau tanda bintang - 50 g;
- gula pasir - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Kami membeli macaroni yang terbaik tidak besar, bahwa sup tampak lebih membangkitkan selera, dan itu nyaman bagi anak untuk memakannya. Ini bisa berupa cincin, tanda bintang atau huruf. Jadi, pertama didihkan selama 5 menit dalam pasta air asin. Kemudian lemparkan dengan rapi ke dalam saringan, untuk membuat gelas menjadi semua air. Di panci lain tuangkan susu, taruh di atas kompor dan didihkan. Setelah itu, kami menuangkan gula ke dalamnya dan melemparkan sedikit garam. Sekarang dengan hati-hati menggeser pasta yang sudah dimasak dan memasak sup selama sekitar 5 menit lagi. Selanjutnya, angkat panci dari piring, tutup dan biarkan masakan diseduh.
Resep sederhana untuk sup susu
Bahan-bahan:
- susu - 500 ml;
- pasta kecil - 0,5 item;
- garam.
Persiapan
Dalam susu rebus kita membuang pasta kecil, garam, kita tahan api 2 menit, kita keluarkan dari piring dan tutup. Gula dan mentega tidak ditambahkan, tetapi kami menyajikan sup dengan crouton panas yang manis.
Sup susu dengan pasta dan jamur
Bahan-bahan:
- kentang - 1 pc.;
- pasta - 30 g;
- jamur - 200 g;
- bohlam - 0,5 pcs.;
- susu - 500 ml;
- telur - 1 buah;
- Mentega - 20 g.
Persiapan
Jamur segar diproses, dicuci, dimasukkan ke dalam panci berisi air dan direbus. Kemudian iris dan goreng dengan mentega dengan irisan bawang. Kaldu jamur dikombinasikan dengan susu, masukkan kupas dan potong-potong kentang, pasta, dan masak dengan api kecil selama 5-7 menit. Selanjutnya kita tambahkan jamur dengan bawang dan garam secukupnya. Secara terpisah, kocok telur dengan susu, tuangkan campuran ke dalam sup mendidih dan lepaskan hidangan dari piring.
Sup susu dengan pasta di multivark
Bahan-bahan:
- susu - 500 ml;
- pasta - 50 g;
- gula pasir - 1 sdm. sendok;
- garam.
Persiapan
Mari kita pertimbangkan satu lagi varian, cara menyiapkan sup susu dengan pasta. Jadi, tuangkan susu ke dalam cangkir multivark, tutup alat dan atur mode "Varka" selama sekitar 10 menit. Setelah 7 menit, bagaimana susu mendidih, tuangkan gula, garam, dan lemparkan pasta. Kami aduk sup dengan sendok dan setelah sinyal suara yang siap digunakan, kami meninggalkan hidangan untuk menuntut program "Dipanaskan" selama 10 menit lagi.