Susu glasir akan menghias sempurna kue buatan Anda dan akan memberikan rasa, orisinalitas dan penampilan estetika yang tidak biasa.
Resep glasir susu
Bahan-bahan:
- mentega - 50 g;
- gula bubuk - 3 sdm. sendok;
- kakao - 2 sdm. sendok;
- susu - 2 sdm. sendok.
Persiapan
Sekarang kita akan mencari tahu cara membuat frosting susu. Jadi, ambil mentega krim yang sedikit meleleh, masukkan ke dalam ember, taruh di api terlemah dan melelehkannya. Kemudian keluarkan dari piring, dinginkan sedikit, tuangkan bubuk gula dan aduk sedikit.
Lalu tuangkan dengan lembut susu hangat, kocok lagi dengan hati-hati. Setelah ini, masukkan sedikit cocoa dan campurkan massa sampai halus.
Nah, itu saja, milk frosting sudah siap. Ini dapat digunakan sebagai hiasan untuk kue dan berbagai kue kering. Hal ini juga dapat dioleskan pada roti lembut, roti putih atau roti dan disajikan untuk sarapan dengan teh tanpa pemanis panas atau kopi yang kuat.
Milk frosting
Frosting susu ini sangat cocok untuk kue rumahan atau berbagai kue manis. Ternyata cukup manis, dengan aroma vanila dan rasa almond yang lembut. Cobalah untuk membuatnya manis sesuai dengan resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
- ekstrak vanili - 2 sdt.
- susu - 200 ml;
- ekstrak almond - 1 sendok teh;
- mentega - 100 g;
- gula bubuk - 400 g.
Persiapan
Campurkan mentega dengan mentega, kenakan api kecil dan panaskan, tetapi jangan sampai mendidih. Kemudian keluarkan piring dari piring, tambahkan ekstrak vanila dan almond, tuangkan bubuk gula dan aduk semuanya sampai bersih, aduk perlahan dengan pengocok. Glasir siap segera diterapkan ke produk dan dibersihkan untuk pembekuan di lemari es.
Icing susu untuk kue
Glasir yang terbuat dari cokelat susu sempurna tidak hanya untuk menghias kue, tetapi juga untuk kue mangkuk dan kue. Ternyata sangat enak, manis, dengan rasa cokelat yang kaya dan aftertaste. Siapkan glasir ini cukup mudah, dan hasil yang benar-benar Anda sukai.
Bahan-bahan:
- susu coklat - 180 g;
- krim rendah lemak - 150 ml.
Persiapan
Jadi, untuk membuat glasir ini, ambillah secarik cokelat susu, pecahkan menjadi irisan kecil, taruh dalam panci dan tuangkan krim. Kami menaruh celupan pada api yang lemah dan panas, terus-menerus, mengaduk, sampai benar-benar larut. Kemudian kita menghapus glasir coklat susu yang sudah jadi dari api, mendinginkannya dan menggunakan kuas untuk produk kembang gula.